容妤忙活了一早上，好不容易才得了空闲，边喝茶边飞快的在心里算了一下，”刨除成本，差不多进账八两银子左右。”

红豆打算盘的动作一顿，两眼亮晶晶的，满是钦叹：”小姐你太厉害了，咱们今儿共进账十三两银子，除去成本，还剩八两六钱。”这绝

对算得上是一笔大数字。

容妤也忍不住笑，没有人会嫌钱多，有付出才有回报嘛。

”小姐，咱们店里得招人了，照这个势头下去，光我们几个人忙不过来啊。”红豆收了账本，锤了锤发软的腿，直接瘫在了椅子上，”又是管结账又是当跑堂的，可怜了我这把老腰啊。”

”你不是说你一个顶俩吗？”容妤觑了她一眼，笑道：”拿双倍月钱的感觉怎么样？”

红豆苦了一张脸，”就一个字，累！”

李婶忙活完进来就听到红豆吐槽，也跟着笑道：”红豆姑娘是一个人掰成三份使，该拿三份月钱才是。”

红豆跟着点头，”对，得三份。”

”什么三份？”英娘在楼上陪着团哥儿，听见几人谈笑，也探出了脑袋，”红豆姐，你不会一个人要吃三份早膳吧，能吃得完吗？”

话落，底下几人顿时大笑。

等笑过之后，容妤是认真考虑起了这个问题，”是该招人了，过一段时间店里开始全天经营，光咱们几个人肯定是不够忙，别的不说，跑堂帮厨还有打杂的，至少得要四五个人。”

大家都见识过容妤的厨艺，只光做早膳简直就是暴殄天物，一听容妤终于准备扩大经营范围了，几人都是摩拳擦掌一副准备大干一场的架势，看得容妤又是好笑又是无语。

”咱们掌柜的那是什么手艺？不是说大话，就是那徐家酒楼的当家来了也未必能比得上，到时候这淮安第一名楼还不知花落谁家呢……”红豆得意洋洋彩虹屁不要命的往外吹，李婶与英娘也跟着点头。

容妤起先还笑，后来听红豆越吹越远，眼看都要把她封为大庆第一名厨了，不由得皱眉，赶紧叫停：”这话你私底下说说也就罢了，厨子做菜向来都是物无定味，烹无定法，只是适口者珍，各花入各眼，你觉得好吃的旁人未必喜欢，我虽有几分手艺，但天下何其之大，比我厉害的比比皆是，要是就凭你一张嘴我就成厨王了，让那些苦心专研厨道一辈子的前辈们又该如何？”

红豆很少见到容妤这副严肃的样子，一时都愣住了，其他几人更是站在一边不敢说话。

容妤发现红豆最近是越来越飘了，厨艺一点长进没有，气

性倒是高了不少，既然说到这儿，就干脆把要说的一股脑给说了，”裁缝造人，厨师做菜，菜品即人品，做厨师这一行的手艺天赋倒是次要，最主要的是品性，要受得住清贫耐得住寂寞，最忌讳的就是人心浮躁狂妄自大。”