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吉祥饭馆(种田文) 第29节

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“你是说,把剩下的肉脯拿去黄宅卖?”周老三眼睛一亮,猛然想到了啥。

“没错,他们家小少爷兴许爱吃,咱们碰碰运气呗。”吉祥笑道。

“我看行,这肉脯咸甜有滋味,是小孩喜欢的口味。”周老三说完把周铁牛叫了过来,结了竹笋、山菌,还有今天的工钱给他,又安排葛秋和周铁牛收拾桌子凳子,然后洗碗关门,他和吉祥要出去一趟。

黄宅不远,从渡口沿着大路往镇子中心走,不到一刻钟就能到。

走着走着,天阴沉下来,下起了蒙蒙小雨,还好出门前周老三心细,拿了一把油纸伞出来,赶紧撑开,伞身往吉祥这边侧,他自己湿了一半的衣袖。

“三哥,把伞往你那边挪一挪,袖子湿了会凉着的。”吉祥碰了碰周老三的胳膊,示意他把伞挪一下,她才没那么娇贵。

可周老三平日听话,这次却倔强得很,不挪伞,反对吉祥说,“怕我淋着,你就靠过来点吧。”

吉祥有些羞,嗔怪一句,“没正经,在街上呢。”

“这有啥,你瞧,前面那对夫妻,也是这样走的,男的还把手搭在女的肩膀上,你看,就是这样。”说着,周老三也把手臂搭在吉祥的肩头,嘿嘿笑着说,“这样,你我都淋不着了,皆大欢喜。”

下雨了又临近傍晚,街面上没多少行人,加上有雨伞遮住,吉祥也没推开周老三,可她到底脸皮不如周老三厚,白皙的脸颊上没一会就浮起淡淡的红晕,强装镇定道,“快走吧,前头就是黄宅了,不知咱们这回运气咋样。”

作者有话要说:  我带着更新走来啦?晚上还有一更,但是可以预见会很晚,所以,明早看吧,提前晚安

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第38章 、038

黄宅里头,?饭厅里已经上菜了,六菜一汤是黄宅晚食的标配,鱼肉蔬菜都有,?家里的大厨是黄夫人花了高价从别处挖来的,据说做菜很有滋味,?她和黄老爷都很喜欢,但偏偏不和小少爷的胃口。

黄家小少爷尝了一筷子鱼,?嫌腥,?喝了几口汤,又觉得淡,黄夫人哄了很久,才喂他吃下几口鸡蛋羹,?吃完了黄小少爷再也不愿意在饭厅呆,?嚷嚷着要出去玩。

“顺子,带少爷出去转悠转悠,他活动后累了饿了,?再带他来吃饭。”黄夫人扶着额叹了口气。

黄宅靠近大街,?从正门出去拐出小巷就是热闹的集市,黄小少爷爱热闹,经常央求仆人带他上街上耍,看着外面的小雨,和即将黑下的天空,?仆人带上了雨具和灯笼。

这边门一开,?刚好看到吉祥和周老三提着个油纸包的上次见过的伙计说话。

“这是什么呀?”那伙计接过油纸包嗅了嗅,?“还挺香的。”

“是里脊肉加蜂蜜烤制出来的肉脯,有营养,滋味也好,?就做了两斤,知道你们家小少爷爱吃零嘴,全部送来了,别人想买都买不着。”周老三自打和吉祥做生意,嘴是越来越会说了,把伙计说得连连点头。

“没错,我家小少爷不爱正经吃饭,就爱吃零嘴,夫人老爷都愁,你这肉脯做的零食倒是稀,比一般的蜜饯、糕饼要好,你们在这里等一等,我拿去问问夫人,她说好我才好去账房支钱。”伙计拎着猪肉脯往宅子里走,谁知小少爷正好出来,小孩子鼻子灵,闻着味道就跑了过来。

看着黄小少爷左右手各抓几条肉脯吃得贼欢,伙计笑了一声,“得了,这还有什么好说的,我去告诉夫人,你们等着。”

黄夫人一听这肉脯又是上回做酱汁的周姓人家送来的,叫伙计拿二两银子给他们,“他们有心了,对了,少爷很喜欢这人做的吃食,你出去问问,他们可会做饭?”

这下可碰对了人,吉祥说会做,周老三则毫不谦虚的把她夸了一通,“我媳妇的手艺不用多说,那是一绝,烧烤煎炸煮,没有她不会的,我们在渡口开了间饭摊,叫做吉祥饭馆,要不明日中午我们做两道菜,你取来给小少爷尝一尝,要是合胃口,往后我们可以经常做。”

黄夫人一听,当然说好,她现在最愁的就是小儿子挑食的毛病,只要能让他多吃东西,旁的都不在乎,吩咐伙计第二日晌午去吉祥饭馆取菜。

回到家里,吉祥和周老三照例花了点时间数钱,那大肚子陶罐就快塞满了,抱起来沉甸甸的,但两人心里倍高兴,周老三烧了热水,和吉祥洗完脸烫了脚,美滋滋的爬上床睡觉。

周老三搂着媳妇在怀,两口子靠在一块说话。

“黄家出手挺大方,咱们那一斤半猪肉脯原只想卖四五百文,黄夫人一出手就是二两,上次做酱汁也是,赏钱给得多高。”

黄家生意做的大,出手自然阔绰。

周老三卷着吉祥的头发在手指间耍,边耍边问,“明天你准备做啥菜?”

“我还没想好,不过你放心,我心里头有数的。”吉祥把头靠在周老三肩上,歪着头打量他,“过几天空了,咱们得抽时间回家里一趟,田地的事要另外找人伺候,再不补救就来不及了。”

“也是,时辰不早了咱睡觉吧。”周老三其实也惦记着要回家一趟,除了田地的事,也要看看爹娘,不然叫人说闲话,说他们在外头做生意,把家里人都给忘记哩。

但周老三这句早点睡觉是实打实的谎话,年轻人火力壮,况且还是新婚,根本就没有早睡一说,还好他们这间小屋是二楼最尽头的一间,偏僻,隔壁屋的人最近搬走了屋子暂时空着,任他们折腾也没事。

不过,后果就是隔日早上起得有点晚,吉祥从床上坐起来,天已经准备大亮了,虽然还是早,但对于开饭摊的人来说,已经太晚了。

“三哥,该起了。”吉祥推了周老三几下。

周老三揉揉睡眼坐起来,虽然还困得直点头,但他有个优点,就是没啥起床气,打着呵欠起床开窗,然后拎着盆推门去院里打水洗脸。

刚走下楼梯,就见葛秋已经收拾好了,正蹲在自己小屋的门口等他们。

这孩子确实勤快又老实,周老三捏了捏葛秋的脸,把钥匙扔给他,告诉他先去取货,然后到饭摊上去。

“以后不用等我们,你起床了就先去取货,然后摆桌椅板凳,扫地,知道不?这里傻等这浪费时间,葛秋,好好干,等挣钱了我给你涨工钱,保管比在酒坊干工钱高,工钱攒起来,过几年留着娶媳妇儿。”

葛秋挠挠头,脸皮一红,接过周老三给的钥匙跑了。

今天是个晴天,早晨的阳光暖洋洋,洒下来特别招人稀罕,吉祥把摊子上的抹布,洗碗布,还有竹筛等容易受潮发霉的东西摆出去晒,忽然嗅见隔壁传来了一阵油酥花生的味道。

原来隔壁摊位的何姐终于招到了会做零嘴的厨师,不仅是她,隔壁的隔壁,姓许的老板经过几天研究,也做出了麻花和油酥花生等小零食,准备和吉祥他们一样,等商船靠岸了拿上去卖,买客不增,卖的商家增多了,可以想象,这竞争就大了。

葛秋还挺操心,瘪着嘴担心的问,“掌柜的,这可咋办?”

周老三笑了一声,“没事,拔你手里的鸭毛吧。”

他们今早没空做零嘴,马上就中午了,黄家的人要来取菜,吉祥特意把小灶腾出来,专门做黄家的菜肴,第一道就是鲜竹笋煲鸭汤,这道汤十分鲜明爽口,不油腻不重口,不过做起来讲究,要把鸭肉和竹笋炒过后加水,文火慢慢的炖,直到把笋子的清香和鸭肉的香味都熬到汤里才好。

另外小孩子都喜欢煎炸的东西,吉祥选了一块鲜嫩的豆腐,放在锅里加油满满煎至金黄,加上调配的酱汁,外壳焦脆,内里还软乎乎,最后点缀上一撮葱丝,又好看又好吃。

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