(玩了一个游戏,叫人类一败涂地,感觉要崩溃了qq)
骑着自行车不到几分钟就到了,锁起来,挎着菜篮直奔二楼。
“今晚,吃什么好呢~犒劳自己一下吧!买个五花肉,和大龙虾。”小米称量了一下,买了二斤肉和大龙虾三十只。
然后去调料区,盐、鸡精、味精、酱油、辣椒酱……
买好了所有食物,顺便捞一波零食。
一到家,将家里唯一值钱的电脑搬到厨房,打开直播。
“嗨,水友们我们又见面了~”小米对着电脑挥挥手,转身拿出了食材。
我是痴汉我怕谁进入直播间——
小米最爱你进入直播间——外五三进入直播间——
就在这短短几分钟里,直播间涌进了一大波观众。
“今天我来做晚餐,犒劳一下自己,有麻辣大龙虾哦~直播间大龙虾抽奖,到我烧完结束,获得者将收到香喷喷的大龙虾快递。”小米一边拿出食材一边对着直播间说道。
我是痴汉我怕谁:【小米还会做饭?真是贤妻良母,我都想娶了,期待大龙虾~】“彭——”烟花一闪,我是痴汉我怕谁送了一个大龙虾。
紧接着,小穴最棒啦送了一个大龙虾、慢慢玩送了一个大龙虾、污来了送了一个大龙虾、小米么么哒送了一个大龙虾……短短几分钟里,就有了十几个大龙虾。
慢慢玩:【期待加一,好好做哦!】
【期待加二】
【期待……】
小米先将五花肉洗干净,用小刀刮了刮猪毛,干干净净后,切成一条条,接着又切成一块块。
开火,放入清水下锅,生姜切片,葱切段,把砧板上的肉倒入锅中,进行焯水。
让锅里的肉慢慢煮,开始了龙虾的处理,用剪刀剪去龙虾的须与头,倒出头里面的虾黄。顺着脊梁,把尾巴中间一个尖尖的虾刺一抽,抽出虾经,这样子龙虾就不会吃起来苦涩。
用小牙刷仔仔细细地刷起整个龙虾,尤其是虾腹这个的地方,特别容易藏细菌,不干净的话吃了会生病。
一个个刷完所有的小龙虾后,打开锅,倒出已经变得白嫩嫩的五花肉。
五花肉这个肉是最好吃的,是猪的腹部,和肋骨长在一起,三肥四瘦的五花肉是最上等的,做起红烧肉绝对美味。
开火,将锅少热,放入色拉油将锅热一遍。
倒入一点豆油,不要太多,因为五花肉里本身就有油。
葱姜蒜切片,在锅里冒烟的时候开小火倒入。