“所以咯!”
李逸拿出漏勺,将焯烫熟的豆腐块从锅里捞了出来,放进了清水盆里浸泡。
然后他把锅里的水倒了出去,一边仔细清洗着锅,一边解释:“果果就是因为平时摄入的有益菌群太少,肠道里没有培育起足够的健康菌群,所以消化能力不好,她是不是也便秘?”
听到他一口叫出果果便秘的问题,少妇有些惊讶,连连点头:“对啊!你怎么知道?她这两年便秘很严重的,我带她看过很多医生,都没什么用。”
李逸看了她一眼,微微一笑:“她还不算严重,你的便秘应该更严重,平时你早上起来,会有口臭吧?”
“……”
少妇闻言,瞬间涨红了脸,却不敢反驳。
“也是吃得太干净了。”
洗干净锅,李逸从一旁的高汤桶里,把剩下的高汤都倒进了锅里,大火烧开。
然后他就从小车下方拿出了一颗白菜,一把菠菜叶,还有一碗显然是从电饭锅里盛出的剩锅巴,放在了锅旁:“多喝几碗我这珍珠翡翠白玉汤,慢慢就好了。”
黄公子在一旁忍不住好问:“这汤还要用到珍珠吗?”
“这不是珍珠么?”
李逸笑着拿起了一碗剩锅巴,倒进了锅里。
然后又把焯烫好的豆腐块倒进了锅里:“这是白玉。”
接着是菠菜:“翡翠。”
最后,他拿出菜刀,将白菜一剖为二,竖着切成了长条细丝。
“诸肉唯有猪肉香,百菜还是白菜好,白菜是可以入药的。”
李逸将白菜丝丢入锅中,随口解释:“《滇南本草》里有记载,黄芽白菜可以通利肠胃,养胃和中,调理肠胃最合适不过了。”
跟着,他晃了晃锅,用勺背推了几下锅底,关火,一气呵成。
“这就是珍珠翡翠白玉汤了。”
看着锅中青白黄绿,还散发着些许发酵馊味儿的汤,黄公子忍不住嘀咕:“这就是珍珠翡翠白玉汤?这不是……”
他话到嘴边,没说出口。
可直播间的观众却替他说了出来。
“这不是泔水吗?”
“馊豆腐,剩锅巴,烂白菜,臭菠菜,这和刷锅水有什么区别?”
“主播起名是真的牛,一锅泔水愣是起了个珍珠翡翠白玉汤的名字,这才叫营销包装啊!”
“你在逗我?该不会真的要让那个小女孩喝这碗馊豆腐汤吧?”
一时间,直播间里吐槽连连,而黄公子和少妇也是一脸尴尬,显然不是很想让果果喝这碗【珍珠翡翠白玉汤】。
这时,一直站在旁边的高文林突然开口了。
“原来这就是书上记载的【珍珠翡翠白玉汤】,长见识了。”
他仔细看着锅里的汤,伸手扇了扇风,嗅了嗅汤的气味。
“的确是发酵的风味,如果能接受的话,还是不错的。”
他赞许的点了点头,随即感慨:“不过我还真没想到,传说中的【珍珠翡翠白玉汤】,居然是这么做的。”
听到他的话,黄公子忍不住问:“你知道这个【珍珠翡翠白玉汤】?”
“当然。”
高文林解释:“这是明朝开国皇帝朱元璋最喜欢喝的汤。”
第4章 颠覆认知的治疗方法
“朱元璋?”
听到高文林一杆子支到明朝去了,在场众人都有些疑惑。
“这是一个老故事了,相声名家刘宝瑞老先生还说过。”
高文林笑呵呵的解释:“相传朱元璋当年聚兵起义,带着常遇春、胡大海在京城大闹武科场,结果寡不敌众,败出京城,弟兄失散。
朱元璋一个人单枪匹马逃出京城,结果路上淋了雨,着了凉,又几天没吃饭,最后在一个破庙前晕倒了。
这个破庙是两个乞丐的落脚点,他们出门讨饭,要了些剩饭锅巴,馊豆腐,烂菠菜,烂白菜帮子,打算回来煮成杂合汤糊弄肚子。
结果刚到庙门口,就看到了昏倒的朱元璋。
他们救醒了朱元璋,朱元璋刚一醒,就感觉浑身又累又乏,额的前胸贴后背,想吃东西。
两个乞丐见他饿了,就把要回来的东西都煮成了一锅热汤,给朱元璋喝了。
朱元璋又冷又饿,抱着锅就把一整锅的汤喝得干干净净。