不过在海上待久了,众人也早就习惯了这个味道。
男人们洗头快,还不用吹干,洗完就出来帮忙了。
为了方便,弄的是自助式的火锅烤肉和烧烤。
今天的重头戏是鱼,旗鱼肉管够,但全部都是鱼也未免有些单调。
有人干脆就贡献了一些自己的压箱底食材。
大部分的人都是从众的,有一个人这么做了,剩下的人也容易跟着一起。
大家的日子虽然过得没有那些富豪强,但靠着异能工分手头也比较宽裕,你一点我一点,一下就像现场弄得比菜市场更热闹。
“正好我前几天换了一些牛肉,也贡献一点吧。”俞悦桐“意思意思”地拿出了一盒的牛肋条。
“哇!!!”
泡沫箱上面的盖子一打开,眼尖的人立刻发出了一阵阵的惊呼。
“是牛肉啊!竟然是牛肉欸!”
“好美!好漂亮!这纹理,绝了!”
“我还是第一次见这么漂亮的牛,果然单身久了看什么都眉清目秀了吗?!”
肥肉瘦肉肥肉的牛肋条一出,就惊艳了所有人,这小小一盒三千克的牛肉甚至产生了比那些几吨重的鱼肉更轰动的效果。
——毕竟不是所有人都吃过旗鱼更不是每个人都爱吃鱼,但过敏人群除外,应该很少有人会讨厌烤得滋滋冒油的牛肉吧?
“烤肉!必须烤着吃!”
“火锅!看它这么肥,不切来当肥牛卷下火锅实在太可惜了!”
“麻辣牛肉!”
“串起来放火上烤!”
“芝士牛肉卷!”
“……”
已经不能说兴致高昂了,现场气氛热烈到快要打起来了。
为了避免一箱牛肉造成的惨案,俞悦桐只能说:“这样,我让一月按人头把牛肉均分,要切片切块切条过来排队!之后怎么吃就随便你们了。”
“好耶!”
“俞队万岁!”
“我爱你俞队!”
火锅烤肉和少烧烤都是只要将基础工作做好,就不需要多少技术的“简单”菜肴。
火锅的锅用的是平时用来炒大锅饭的大铁锅。
一百多号人的吃饭不是一件轻松的事情,所以厨房里的大铁锅一共有三个。
相应的,今天的锅底也有三种。
最经典的牛油和番茄不能少,然后在投票之下,又加了一个金汤酸菜的锅底。
俞悦桐端着盘子先涮了自己的那份肥牛卷,薄薄的肉片一进入大铁锅就变了颜色。俞悦桐立刻提起筷子,将裹满红油的肥牛卷扔进嘴巴里,肥肉部分被烫化,只剩下有嚼劲的口感,瘦肉部分还很嫩,肥肉的汤汁好像全部涌到了这部分,一口下去随着迸溅出来的汁水,满口都是牛肉的香味。
“呼,呼——”麻麻辣辣的味道刺激着舌头,吃完了牛肉的俞悦桐接着就下了一片旗鱼肉。
变异旗鱼很大,俞悦桐特意叮嘱一月选择一级的变异鱼。
放在火锅旁的鱼肉片是旗鱼靠近背鳍的一整条肉。
生肉就能看出它的漂亮,油花分布得很均匀,一看就很好吃。
“啊!我的牙!”
俞悦桐嚼着鱼肉时,身后的番茄锅传来一声痛呼,接着有疑惑的声音从四面八方传来。
“好怪啊,怎么会这么硬啊!”
“斯——哈——要老命了!”
“怪,旗鱼肉应该是很嫩的啊!”
旗鱼的捕捉难度很大,速度快且攻击性不低,钓旗鱼是一件技术活,稍有不注意就会受伤。
但旗鱼的价格高并非全因为这个,导致旗鱼价格在一百元以上的根本原因,还是旗鱼好吃!
尤其是靠近背鳍这一条的肉,拿来做生鱼片能卖到几百块钱一盘,当然,一盘只有几片。
“如果还是那种嫩滑细腻的口感才有鬼吧?”俞悦桐提醒他们,“捏捏自己的肌肉,想想自己的抗打能力。”
被俞悦桐这么一提醒,他们这才记起来餐桌上的这些鱼不是什么正经鱼肉,而是变异的旗鱼。
旗鱼肉的味道不错,但变异旗鱼肉硬得吓人。
虽然只是一级的变异鱼,但还是痛击了一批等级低的异能者。
一月刚才切鱼的轻松模样让他们忘记了自己在打怪、啊不是,打鱼的时候是多么费力才破了旗鱼们的防。