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女配自救靠美食 第170节

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买宅子时,她已四处转过,老狗嫌它偏,在麦秸巷西北角上,可在顾湘看来,向南走过了两条街巷,便有太学,有国子监,是正经的繁华地段,只因着外头宅子建得乱了些,拐角颇多,稍显僻静。更多小说 LTXSDZ.COM

其实老狗他们有点看不上它,也是因着这宅子有些不吉利的传言。

听闻早前这是前朝一个大太监在外头购置的私宅,后来太监犯了事,这宅子就被收官变卖。

之后也不知怎么的,每一任主人都要生些乱子,不是做生意赔钱,就是当官的遭到贬谪,因为这些事,传言传得是五花八门,自是无人敢买,渐就荒废了去。

顾湘却喜欢这地处,外表很不起眼,甚至从外头都不能看出内里的宽阔,但建的时候用的都是上好的料,更要紧的是还有两口好井,她看过井水,水质相当好。

至于不吉利这事吧,她到也不是不信吉凶之说,只京城这等地处,哪年没几十个官遭贬谪?若这也叫不吉利,京里百分之八十的好宅子都不要住了。

雪鹰先把厨房收拾了出来,不光打理得干干净净,十几口水缸都给灌得满满堂堂。灶台上的石面擦得都反光,地面上的青石板上本来染了些绿苔,现在也被洗刷得干净,到是墙角不知什么时候钻出来几簇野草,大冷天竟还绿油油一片,雪鹰便没动它。

厨房打理得这般好,顾湘的兴头全起来了,秀了一把刀工,切了牛肉,羊肉,猪肉,都是薄如蝉翼,后半晌的阳光透进来,简直像是摆了一桌子的水晶花一般。

猪肉特别要的半肥半瘦的,羊杂羊脑也都清洗处理过摆放齐整,半点不浪费。

大个儿的虾都吃完了,剩下的鲜虾个头小,顾湘就干脆剥了壳子,做成虾丸。

乳白色汤底是车上一直备着的,熬了许久,香浓醇厚,顾湘又抻了面条,准备了新鲜的蘑菇,备了几样酸笋,糖蒜一类的小凉菜,把前几日剩下的几篓子芝麻炊饼翻出来重新烤过,烤得是外焦里嫩,丝毫不像旧的,反而别有一番风味。

顾湘调好了芝麻酱,最后往里面抓了一大把花生碎牛肉粒,秋丽就笑道:“赶紧给那群小丫头们都送去吧,全都累瘫了。不过,她们竟能咬牙坚持住,谁也不曾叫苦叫累,到是不容易。”

“别急。”

顾湘轻笑,“素素姐,你把咱们备的药包给她们送去,让她们好好泡个药浴,活泛活泛身子,要不然明日怕是动弹不得了。”

赵素素应了声便拎着药包过去。

此时乐儿正领着姐妹们在西北角的浴房里洗漱,此时天气冷,浴房里关得密不透风,里头就没安置炉火,只在外头烧着一面火墙。

几个健妇帮着送来一桶又一桶的微微发烫的水,里面搁着药包,乐儿几个艰难地喘着气,只觉得身上酸疼得厉害,可出了一身汗,搓掉了两层泥,精气一下子就不一样了。

出了浴盆,最怕受风,换上衣服一人身上裹着厚厚的斗篷直接穿过甬道进了暖阁。

暖阁里早舒舒服服地铺垫了一层毯子,椅子上全是厚实的垫子,大圆桌上置了风炉,上头是一锅上好的汤,滚热滚热的,好几盘子鲜切的肉晶莹透明,泛着莹莹亮光。

汤锅里滚着萝卜,鲜蘑菇,酸笋,香气蒸腾而上,满屋子都是。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com

若换了以前,乐儿怕是要嫌弃味重,不肯凑近的,如今却是不停地吞起口水。

在座的这几个姑娘也早饿得前胸贴后背,看到这些哪里还忍得住,一筷子肉下去,只涮了片刻就入了酱料碟子,大口大口地连吃了十好几口,乐儿才小小地吐出口气,抹了把额头的汗,略有些不好意思。

抬头四顾,几个小姐妹都是一个模样,不由面面相觑,噗嗤一声笑出声来,乐儿笑了半晌,低头看着酱料碟里的肉,薄薄的肉片又香又嫩,酸笋和糖蒜咬在口中清脆可口又解腻,再喝一碗汤,最后拌着酱料来上一大把弹性十足的面条。

“呼!”

“舒坦!”

几个小丫头泡得皮肤粉嫩,吃饱喝足眯着眼歪在椅子上,面面相觑半晌,噗嗤一声都乐了。

笑了半晌,又呜呜地哭起来。

秋丽在门口正打算给她们送些菜,听见动静,脚步一顿就没有进去。

哭出来便好。

第二百八十九章 盘算

“正在屋里哭呢,我听着好像是说起话来了,肉也着实吃了不少。”

此时月亮都上了树梢。

秋丽回了抱夏,替自家小娘子摆上酱碟。

“我让厨房给她们上了几碗生滚粥,这肠胃都不大好,光吃肉怕吃坏了。”

顾湘颔首,先吃了口羊脑,一咬咯吱一声,很是有嚼劲,牛肉又滑又弹,虾丸很是细腻可口。

“吃上这一顿,再舒舒服服睡上一觉,对她们有好处。”

一边说,顾湘一边挖了一大勺花生碎牛肉粒搁在酱料里。

秋丽看见这些花生碎,虽才到京城,还是动了些思乡之情,不由一叹道:“也不知咱农场那边现在怎么样了……小娘子不在,他们可莫把咱的新良种给祸害了才好。”

顾湘莞尔,赵素素当即伸手掐了她一把:“小娘子交代的事,大家怎可能不上心?再说,还有姜娘子坐镇。”

离顾庄之前不久,顾湘才狠狠心花了很是不少的一笔美食点,从商城里买了些种子出来,其中有花生,玉米,土豆,红薯,还有点菜种。

可惜,商城里售卖的商品,都没有刻意提高产量的那类,毕竟追求的都是味道口感,求味道,要求便高,产量上就不怎么如人意了。

也就是‘洞天福地’里头种,产量还不错,换到别处,这类优质的,珍贵的种子想种出来都难。

不过她到记起来后世那个让人恨不能砸烂了的朝代里,康熙皇帝曾培育过御稻,那稻米的味道不错,产量也还行,搜了搜到还真搜出这类。

她便买了些打算在农场试种一下,按照系统资料里记载,这类米亩产三石,如今在江南水乡,若是良田,稻米也能产三石,可康熙这御稻,能在北方种,且这是双季稻,若种出来,说不得能在江南种两季,那便大不一样了。

去岁刚至此地,事情繁杂,尚不知顾庄灾劫能否得解,她的性命尚且不知能不能保得住,自是没精力去想,她能不能仰仗这从天上掉下来的系统,在这个时代做点有用的事,如今安稳下来,到可以想一想了。

顾湘已经拜托她阿娘,四下里搜寻精通农事的老农去农场,想办法试验下怎么给粮食增产。

至于杂交水稻,顾湘只知道个名字,最多就是提点一下那些正经的会侍弄庄稼的农户们,只恐怕想真正实现粮食的大丰收,需要极漫长的时间。

顾湘拿了个酥油烧饼,这是她今日新做的,水和油和的面,面里加上茴香啊,花椒一类,外头糊上芝麻,一层一层的酥皮脆得很,里面的面却又柔又软,一口咬下去,油滋滋的,香得紧。

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