淑宁如玉般白皙莹润的手指抵在阿灵阿唇上,笑意盈盈地道:“知道夫君疼我,不忍我操劳。可我自幼学厨,最喜家人尝到我亲手烹制美味后的幸福模样。也爱点拨培养几个厨娘,使她们出去开铺子赚银子。一手好厨艺让我收获太多,所以,我从不以下厨为苦,而是乐在其中。”
她都这么说了,阿灵阿自然不再反对。
夫妻两个携手进厨房,你洗菜我切,你炒我烧火地,甜甜蜜蜜地下了回厨。
眼见着金乌西坠,暮色就要四合。巴雅拉氏正急切又气恼,恨不得再收拾法喀两口子一顿呢。阿灵阿就笑呵呵拎着巨大的食盒,带着他新婚小妻子而来:“儿子给额娘请安,时候不早,额娘饿了吧!正巧儿子跟福晋一道做了几个菜,您赏脸尝尝?”
啪叽。
雅利手里的茶盏滑落在地,湿热茶水溅了一裙子。她却顾不上去收拾,只在奶嬷嬷慢点,慢点,格格您可仔细着些的嘱咐声中跑到了门口。诧异地望着西边已经快要落尽的太阳:“这,这日头也不是打西边出来的啊,怎么哥你还下厨了呢?”
“啧,还孝顺额娘呢。你要不气得她老人家倒仰,都算你手下留情了好吧!啊,不是……嫂子,我,我我我,我跟七哥打闹惯了。信口胡说的,你,你可不可以当没听见?”
终于反应过来自己犯了什么蠢的小姑娘咽了咽口水,看着淑宁的眼中都充满了祈求。
第27章 嵌字豆糖
咕咚。
嫂子还没表态,亲哥的爆栗子就先敲到了头上。雅利捂头跟巴雅拉氏撒娇:“额娘,您瞧我哥啊!在嫂子面前就温温柔柔,却对自家妹子重拳出击。”
巴雅拉氏抬手就把她扒拉到一边,只对淑宁摇头苦笑:“这孩子命苦,生来没两个月就没了阿玛。又自来体弱,好几次险些就……我跟七儿不免多娇惯了些,竟养成这样皮猴似的性子,没有半点大姑娘家的沉稳。若有什么不当的,淑宁你只管收拾她,不必顾忌。”
淑宁虽不会把这话当真,但也高兴婆母这个态度。
当即笑道:“额娘说笑了,妹妹天真烂漫,儿媳喜欢都喜欢不过来呢,哪里舍得苛责?”
一听这话,小姑娘瞬间门激动。
冲上前就把淑宁抱了个满怀:“嘿嘿,我就知道,嫂子最好啦!旁人都嫌我一惊一乍,没点子女儿家贤良淑婉的意思。只有嫂子你慧眼识珠,知我这是天真烂漫。”
巴雅拉氏:……
有没有可能,你嫂子她只是客气呢?
阿灵阿则直接上手把人撕下来,并郑重警告:“记着,你嫂子是你哥的,不许你造次。”
淑宁瞠目,旋即脸上爆红。
真·做梦也没想到,外人面前威仪赫赫的阿大人与家人相处时竟是这般……这般跳脱啊!
雅利也一愣,接着笑到打鸣:“哈哈哈,想不到你也有今天啊!啧啧,瞧这酸的。嗯,往后我可知道制你的法宝了。嘿嘿,打今儿起,我要跟嫂子最最好。但凡你惹着我了,我就给嫂子送搓衣板,送鸡毛掸子……”
就还挺狠的。
听得巴雅拉氏再度扶额,偏她宠惯幼女已经成了习惯,断舍不得狠心管教。所以才希望儿媳妇严厉些,好歹板板她这性子。否则将来得多备多少嫁妆,才能找到个愿意包容她这性子的才俊?
淑宁笑着指了指婆婆的方向,拉了拉小姑子作怪的小手:“妹妹既然震惊于你哥下厨,何不一道尝尝呢?”
这话果然勾起了小姑娘的好心,姑嫂俩亲亲热热地开了食盒,将里面的菜色一道道拿出来。
六月里的天儿炎热无比,自受不了那些个油腻重口之物。
所以淑宁拉着阿灵阿一道,亲自摘了好些个新鲜槐树叶。再将槐叶洗净取汁和面,擀成细细长长的面条。清水下锅煮了,熟后放入冰水中浸泡。再以熟油浇拌,放在冰鉴上冷藏。等吃的时候,再拌上作料。
就是《山家清供》中有名的消暑佳品槐叶冷淘了。
以它为主食,再加上口水鸡、素醒酒冰、火山飘雪与一道什锦拌菜,光是这瑰丽色彩就足够赏心悦目了。
还未动筷,雅利就大赞:“哇,嫂子你可太厉害了。不怪太皇太后、皇太后都对你赞不绝口,这厨艺简直绝了。亏得你只是客居宫中一月,否则那些个御厨都得卷铺盖走人。”
“夸张了,夸张了。”淑宁抿嘴笑:“妹妹实在是太夸张了,不过拾人牙慧罢了。比如这槐叶冷淘就是古来佳品,早在唐时,诗圣就有槐叶冷淘诗,宋时东坡先生,我朝钱谦益。都曾为此做过诗,我也是看了《山家清供》才照葫芦画瓢的。”
“哇,嫂子还懂诗?我就只懂吃。”
当然,话虽如此,小姑娘还是极为孝顺地给自家亲娘先盛了碗。然后哥嫂,最后才到自己。不过开始动筷,她这惊叹就没停过便是。
巴雅拉氏刚开始还要说她几句,等乌金色的筷子夹起如玉白色碗里青玉般醒目的面条。冰冰凉凉又滋味十足的口感中,味蕾被激活,食欲被打开。原本为给儿子儿媳面子而勉强为之的晚膳,立即成了她们娘仨对美食的争夺。
是的,娘仨。
新娘子矜持,不肯频频举箸。都是她那厚脸皮的儿子左右开弓,先把媳妇饭碗里面堆满,再去抢属于自己的那份。
别说,说他就开始显摆:“没法子,那些日子替皇上取膳,尝过太多咱们宁宁的手艺了。后头婚期定了,皇上非说未婚夫妻婚前一个月不宜再见,让梁公公亲自去取了。许久未尝宁宁手艺,真真思念欲狂。”
嚣张得别说雅利,连巴雅拉氏都要对逆子痛下狠手了。
到最后,一盆槐叶冷淘,四大盘子菜被她们用得盆干碗净,连那火山飘雪里的汤汁子都被雅利当糖水喝了。
这就,那丫头还打着小饱嗝追问:“好嫂子,那火山飘雪到底是用什么做的?酸酸甜甜忒好吃,想想就让人口舌生津。”
淑宁挑眉坏笑:“妹妹只用着好便是,还是别刨根问底。否则你又喊好怕,急急慌慌喊太医可怎生是好?”
她这一说,连阿灵阿跟巴雅拉氏的兴趣都被勾起来了:“莫非世俗眼中,那物有何不妥?”
淑宁高高挑起大拇指:“额娘通透。实不相瞒,那果子其实极为常见。只一般认为有毒,只做观赏植物,赏花赏果罢了。说来,咱们府上或者也有。此物名为狼桃,盛传毒性大,食之恶心欲呕,甚至危及生命。”
“但机缘巧合下,儿媳发现有毒的是青果。熟透后的果子非但无毒,还异常鲜美多汁,于是才有了这道火山飘雪。”
再想不到爱妻还是个农氏的阿灵阿后怕,连呼她怎么就胆子这么大?
万一……
淑宁笑:“哪有什么万一呢?嫡额娘素喜鼓捣些个花花草草,那狼桃虽毒名在外,却最是能结果。稍加侍弄便能果满枝,青如玉、红似火的,格外喜人,嫡额娘养了好几盆。我眼看着那熟果子被鸟雀啄食,发出阵阵果香,诱得那贪吃婆子摘了尝鲜。”