大家对这汤的评价很高。
连带着对高大爷也赞不绝口。
谁能想到,平时喜欢穿着花衬衣花t恤四处遛弯溜达的高大爷,居然会有这么高的烹饪造诣呢?
用紫菜和鸡蛋两种食材,再配上最普通的食盐,居然做出了如此鲜美的味道。
简直就是迹一样。
高大爷很谦虚的笑了笑:
“我就是在厨房打杂学了一两手而已,不值得夸奖。林老板,你学会了吗?需不需要我再做一遍?”
这么简单的步骤,学肯定是学会了。
但要想达到高大爷这种水准。
肯定还需要很长时间的练习。
打蛋花的手法。
泡紫菜的方式。
还有食盐的量等等。
都需要仔细练习和揣摩的。
有时候一丁点儿的差别,就会造成味道和口感上的巨大改变。
正想着的时候,林旭脑海中突然响起了系统的提示音:
“宿主聆听国宴大师教诲,激活练习任务【熟能生巧】:请宿主在一周内,利用空闲时间,按照高大爷做汤的步骤做出一百碗紫菜蛋花汤,完成后奖励完美级餐后汤品——紫菜蛋花汤。”
第三十六章 沈佳悦的相亲标准?就差报林旭的身份证号了!
国宴大师?
高大爷居然是国宴大师?
看着厨房中那个正在解围裙花t恤老人。
林旭有种不真实的感觉。
不过既然身边有这么一尊大。
那以后遇到什么不懂的就可以直接向他请教了。
“高大爷,您还有什么厨房小窍门没有?”
“就是,再教教大家呗。”
“高大爷肚子里绝对还有货。”
食客们围着高大爷。
想再学点东西。
高大爷笑着说道:
“你们太高看我了,我就是个打杂的,哪有那么多窍门啊,喝完汤就回去吧,免得耽误了林老板休息。”
说完他便擦擦手,向门口走去。
食客们觉得碗里的汤越喝越鲜美。
随即看着林旭问道:
“林老板,明天上这款汤吗?”
林旭挺想上新的。
因为还有个汤品上新的奖励任务在等着呢。
但紫菜蛋花汤也有任务。
他摇头说道:
“明天还不行,我得好好练练,啥时候能追上高大爷的水准啥时候再上吧,不急。”
走到门口的高大爷一听,微微点了点头。
获得做法却不急于上新,而是要先自己吃透,这种沉稳有度不骄不躁的年轻人真是不多见了。
是个好苗子啊!
喝完紫菜蛋花汤之后。
大家三三两两的散去。
林旭和车仔把厨房收拾一下,下班走人。
“小悦还想吃包子吗?想吃包子的话阿姨明早再给你包点。”
店门口。