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九十年代翻身记 第26节

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往常有稀事,她从来都是最?活跃的,今年?一直怏怏的,无精打采的样子。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com

程安国摸摸她的额头,“不烫啊,楠楠,你?哪里不舒服,一定要?跟爸爸妈妈说?。”

程楠摇头,挤出?一个?笑来,“爸爸,我很?好,没事的。”

何佩瑜自己不放心,又伸手在她肚子上?摸了摸,确定没事才放心。

家里四个?孩子,珍秀是长女,又是十七八的年?纪,当母亲天然关注的多一些;珍雪今年?中考,是人生关键的一年?,这?孩子操心家里,不肯读高中,非要?去读中专,想早点工作赚钱,何佩瑜是又劝又骂,终于让她回心转意,读了高中。再加上?卤味店才走上?正轨,何佩瑜要?忙得事情?太多了,这?一年?几乎都待在市里,回清水镇的时间寥寥可数。

对于两个?小女儿有些亏欠,她不在家的这?一年?,两个?孩子一瞬间仿佛长大了许多,素来跳跃性?子的程楠有些大姑娘安静的样子了,而小女儿宝菱更是变得十分懂事,很?多事情?几乎完全不让父母操心,这?让何佩瑜安慰的同时,又有些失落。

现在家里宽裕了不少,今年?可以给孩子们正经过个?生日了,她问?程楠:“和平路那里有家烤鸭坊,我们先去拿了蛋糕,中午去烤鸭坊吃饭,给你?庆祝生日。”

程楠情?绪不高,“妹妹以前也没过过生日。”

何佩瑜说?:“宝菱的生日是十二?月,到了年?底也给她办。”

程楠拉着她的袖子,祈求道:“我不喜欢吃烤鸭,我们直接拿了蛋糕回家吃,我喜欢妈妈做的菜。”

何佩瑜摸摸她的头,“不贵,而且妈妈有钱,这?不是楠楠操心的事情?,开心点嘛。”

程楠露出?一点笑,“嗯。”

程宝菱看着三姐,把心里的担忧压下去,牵着她的手说?:“我跟你?说?啊,烤鸭坊的烤鸭特别好吃,现烤,然后大师傅当着客人的面用锋利的刀片鸭子,片出?肉与骨头出?来,烤鸭肉用薄饼卷着吃,里面可以放葱丝、黄瓜丝,沾着甜面酱吃;鸭架子做成椒盐,还可以煮汤,好吃的让人流口水。”

这?家烤鸭坊在本?地有名,二?十年?后仍然是本?地餐饮店中的翘楚,程宝菱工作后,有一次回老家特意带着父母来吃过一回,彼时父母年?纪已大,吃了几个?薄饼卷鸭肉,就腻了,倒是鸭架子煮的汤多喝了几碗。

程楠笑话她,“说?得你?好像吃过。”

程宝菱:“……我梦里吃过还不行啊。”

中饭就定在烤鸭坊,服务员看人多,给他们单独开了一间包间,还贴心地替他们把蛋糕先放进厨房的冰箱里保存。

此?时的烤鸭坊还不是二?十年?后的烤鸭坊,就只是个?普通的小饭馆,装修一般,程宝菱家的包间里连空调都没有,一台大风扇嗡嗡嗡地吹。

几人一进包间就热出?了一头汗,好在服务员上?了一大壶冰柠檬水,喝过柠檬水后,心里的燥热散去了不少。  烤鸭是主菜,因为天气实在太热,鸭架就做成了椒盐口味,何佩瑜度量孩子们的口味,又点了一个?糖醋排骨、一个?菠萝咕噜肉,还有青椒肉丝,及一盘子蒜蓉菜心。

何佩瑜让服务员送来一大瓶橙汁,给每人倒了一杯,然后与程安国两人同时举起杯子,“今天是楠楠的生日,我们一起举个?杯,祝楠楠平安健康,开心快乐,嗯,也祝我们家里越过越好!”

“干杯!”

清脆的一声响,程宝菱一口气喝了大半杯橙汁,今天真是个?开心的好日子呀。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com  大家胃口很?好,桌子上?的菜几乎都吃光了。

吃完饭,服务员端上?蛋糕,这?回大家可吃不下了,程宝菱吃了小半块蛋糕,连忙停下来,“我吃撑了,要?是再吃一口,肯定会堵在嗓子眼上?。”

何佩瑜道:“吃不下就别吃了,带回家吃。”

此?言一落,大家纷纷放下了手边的蛋糕。

不过有一说?一,这?个?蛋糕价钱不便宜,但材料是真的好,程宝菱刚才一口咬下去,香浓的奶油味在嘴里化开,甜而不腻,跟用那些拙劣的人造奶油、香精做出?来的蛋糕有天壤之别。  ……

程家卤味店,五个?

字的大招牌竖立在门边。看到这?个?招牌,就到了家,程宝菱有一种异的安定感,这?一世已经重新走向了另一条轨道。

何佩瑜改进了方子,致力于精益求精,程家卤味的味道比别家更足,鸭子都是从附近的屠宰场买的刚杀死的新鲜鸭子。素菜诸如土豆、豆腐、海带等等,也都有品质要?求。是以程家卤味店开业后,生意渐渐变好。

何佩瑜忙不过来,今年?给了一个?三十多岁的婶子帮工,再加上?珍秀课余时间也会帮忙,卤味店还算忙得过来。

程宝菱曾经问?过妈妈,为什么不叫何家卤味店,这?家卤味店几乎是她一手经营起来的呀。

何佩瑜当时笑眯眯地说?:“因为你?们四个?姓程,是妈妈最?重要?的宝贝。”

不过程宝菱还是不喜欢“程家卤味店”,名字不但太普通,而且还不能显示出?一种独有性?。她在心里琢磨好久,觉得叫做“瑜记”更好,可是等她告诉妈妈这?个?名字时,何佩瑜已经去工商处办了手续,名字也定好了,想改也不是不可以,但太麻烦,当时店子才刚起步,不想太折腾,于是作罢。

这?导致程宝菱每次看到“程家”两个?字都觉得挺微妙的。

六十平的房子,三分一做了门面,剩下的地方住人,天气炎热的时候,住在里面不好受。因此?暑假时,程宝菱与程楠两姐妹过来得少,这?次是因为初中即将开学,她们俩必须要?住下来了。

没错,小学毕业后,姐妹俩没有直接就读镇上?的初中,而是转学入了省师范学院附属中学就读。

程宝菱的小学毕业考试考得格外好,之后再参加附属中学的自主招生考试,通过考试,顺利成为附属中学的一名准初中生。

至于程楠毕业考试发?挥失常,按照附属中学的招生规章,本?来不能接收,家里花了一笔钱,以借读生的名义进了附属中学。

第33章

今天一家人出去吃饭, 留下看店的是帮工陈芳。

陈芳比何佩瑜小四?五岁,夫妻两口子?原来都是本地自来水厂的职工,国企改制, 陈芳运气不好, 夫妻俩都下岗了。

看到程家卤味店门口贴的招工告示后,她主动来应聘,何佩瑜见她穿戴干净整洁,手脚麻利,试用几天觉得满意, 就跟她定下了两年的工作期限。

陈芳是个会来事,眼里有活的勤快人, 每天来店里的第一件事就是里里外外打扫卫生, 晚上下班,也都会跟何佩瑜一起, 将没?卖完的卤味运到仓库冰箱里放好,待一切收拾妥当后才会回家。

不光何佩瑜,连带着姐妹四?人都很喜欢陈芳。

开卤味店工作量不小,不是说一个人站在柜台前面售卖收钱就行, 卤味的生产才是最难的, 涉及到原材料的购买、卤制,最后才是售卖,陈芳的主要工作是帮助何佩瑜清洗切割肉菜,卤制则由何佩瑜亲自完成。

家里厨房小,卤制的味道实在太大, 何佩瑜干脆就在步行街又?租了间五十平左右的房子?做厨房兼仓库, 里头摆放了一个大冰柜,两台双门冰箱。

卤味店才起步不久, 连着一年的房租、水电费、电器钱,加上聘请人的工资,就将这?大半年来所挣得利润去了一大半。不过工欲善其事必先利其器,做餐饮的,冰柜冰箱不可缺少。

再?加上姐妹四?人都在读书,如此,程家的日?子?仍然不算太宽裕。

陈芳见一家人回来,笑着打招呼:“何姐,你们回来啦,上午的生意还不错。钱我收的锁在柜子?里了。”

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