暂时他们的食材大多还是让姚晴天三哥送过来，可对方很明显开始嫌抽成太少了，有了情绪，赵军和姚晴天打算将他换下去。

其实姚成才也好，姚成田也好，赵军和姚晴天都只打算利用他们帮着度过开业最初那段不稳定的阶段，如今三只鹅生意步上正轨，他们也可以找一些正规的采购和食材处理人员。

花园饭店就提出过希望两家合作，他们提供处理好的各种食材，不要工费成本价给到三只鹅，三只鹅提供一定量制作好的卤味给花园饭店。

当然赵军本就是屠宰场的，猪肉包括猪身上的内脏什么的他们不能包。

赵军觉得可以供肉换取饭店供货，但是姚晴天想把食材控制在自己手上，只想花园饭店负责食材的处理，问题是她暂时还没有找到合适的食材供应商，所以两人一直还在斟酌。

这些天，两人都会利用下午空挡外出查访，包括曾经想过的盖房子的选址。

卤味生意还算顺利，除了店里零售，还有了好几家固定大客户，存折上数字也在快速攀升，虽然还没到万元户，可眼看着也快了。

姚晴天便想着还是在阳湾镇附近盖一所房子，万一以后有什么特殊情况，这边也算有个落脚地方。

第53章 包山头

姚成田收购的鸡鸭鹅都是五谷乡附近采买的, 那边离镇上远，村民们实在不方便拉倒镇上来卖，所以收起来更便宜, 而镇周边离得近乡村养殖的鸡鸭鹅，农闲的时候农民自己会抓了运到镇上卖。

阳湾镇周边有几个国营的小厂子和一些手工作坊, 目前还没有成规模的养殖专业户, 连人们食用最多的猪肉，肉联厂也是每天让一些师傅开着拖拉机出去一个村一个村跑，收零散的生猪回来。

其他像是鸡鸭鹅就更不用说了, 饭店也好、菜市场也好，包括一些大的食堂要么费时费力去村里挨家挨户收购, 要么从县城、外地二道贩子手上买。

阳湾镇坐落在鱼米之乡, 除了大片水土肥美的田地外, 也有一些山丘，其实很适合圈地搞养殖业的。

姚晴天自认精力有限, 虽然觉得养鹅很有意思，顶天也就能养百十来只, 这还是有绝佳场所的情况下。

鸡、鸭还有猪之类的养殖她就更不考虑了, 却又想自己全面把控食材的品质, 所以她想着能不能发展一批下游产业，她承包个山头, 雇人养殖之类的。

整个镇上的格局，赵军一清二楚，他便直接骑车带着姚晴天出了镇子到周边乡村转悠。

因为阳湾镇包括它下设的乡村都临靠着长江，所以并不能四通八达, 而是大多在一条直线带上。

往五谷乡方向的两人不怎么考虑, 那就反过来往市里去的方向。

依然是还算宽敞的主石头路, 其实这条路最初填起来也是平坦的，可经过一两年雨水冲刷，路面石头中间的泥土被冲刷掉了，露出一块块拳头大小的石头，便显得凹凸不平。

下雨天一片泥泞，晴天又一片尘土飞扬。

“这路也不知道什么时候能修一修。”

不知道什么时候能建起柏油路，别不会真的还要二十年吧？

赵军听了说：“这石头路也才没修两年，已经很不错了，以前下点雨好多地方的路都会淹掉，根本没法子走。”

姚晴天猜也是，可要想富先修路啊，这凹凸不平的，车子也不愿意来了，阳湾镇落大一个镇去县里总共就一班车，还不是每天都发车。

基本上要办什么事得骑自行车慢慢跑，去县城来回六个小时起步。

前些天他们去县城□□照，中途看到离镇上不是特别远的一个乡村地势比较高，还有不少山丘，看着比较符合条件，他们这次过来就是看看这地方。

比去五谷乡距离近些，姚晴天盯着手表记下了时间，骑车过来大约是半小时，因着赵军带着她，所以速度肯定慢下来了，差不多八里路。

如果是路况优良的话，根本不费事，可按着当前的路况，姚晴天还是很忧心。

“如果我们辛苦一些，多做一点卤味，接下来一年挣得的钱能修缮好这段路吗？”

赵军失笑：“按照当前我们挣钱的速度，再努力一些的话，一年盈利大概能修这段路——的十分之一，最多了！”

修路是个大工程，没有镇府出面，私人想修一条路，阳湾镇上还没有哪个负担得起。

姚晴天听了，顿时就决定躺平了。

“那还是算了吧，保持当前工作量就行。”

其实当前的规模都远超姚晴天曾经的计划，只能说挣钱也像学习似的，不进则退，你不想勤劳，各方面原因会鞭策着你上进。

她曾经想一天最多卖三只鹅，如今也只有这一条在坚守着。

花园饭店天天想定些高档的卤味，多次提起过招牌卤鹅，但是姚晴天一直没松口。

卤鹅除了制作更费劲外，就是这生鹅的质和量比较难把控。

卤猪头肉、猪蹄和猪大肠之类的就不一样了，首先她不用耗费丝毫心就能拿到最新鲜、最便宜的食材，如今赵军还直接让屠宰场预先打理干净，再送到卤肉店。

食材不需要打理，卤煮起来也省心，所以比如花园饭店或是一些食堂的那些大宗订单，姚晴天全部配送的都是猪身上的部位制作的卤味。

这一处山丘应该属于阳湾乡的土地，山脚也有一块块划分得比较小的农田，穿过田畔，跨过一些小河小沟，经过几户散落的房屋，便来到山脚。

其实单看直线距离，离着主路不远，顶天了也就是两里路。

可没一条像样的路过来，从镇上骑车到这边不需要半个小时，结果扛着自行车走这样一段田间小路也要二十多分钟。

赵军还宽慰道：“像你刚才说得，拿一年盈利修路，修主路杯水车薪，但是这边填一条土路应该没有问题。”

姚晴天四周打量了一圈，道：“修土路应该是没有太大问题，但是修路要占用的田地却是非常不好解决。我要是真包下这一片山脉，我就把大门改到那边。”

郭嘉正规划分给老百姓的田地，在老百姓眼中非常珍贵，不到万不得已他们不会租让出去，所以到时候可能遇到各种各样的问题。

她要租，自然租像下湾村西侧荒山一样无主的区域，此处看着就挺好。

他们现在所站的位置是山丘南面山脚下，这一片山脉大概三四百亩，面积是挺大的。

姚晴天指的是西边，那一带的确离主路比较近，可在主路和山丘之间有一块很大的水域。