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乡间小饭馆[美食] 第119节

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随之给卷发妹子分了两块烧白,“快尝尝怎么样。01bz.cc”

碗里的烧白,肉皮和肉片呈亮红色。因为肉皮煎过,颜色稍微深一些,有渐变的视觉效果。

肉片蒸得软烂,筷子轻轻一夹,便能皮肉分离。短发妹子吹吹气,咬下一口。

薄薄的烧白放进嘴里轻轻一咬,一股像酒心巧克力般的肉油如爆汁一般溢满口腔。

被牙齿压榨出来的肉油溢出来时,如同逃犯一般,在嘴里疯狂逃窜。然而终究逃不过舌头的抓捕,尽数化在舌尖,丝滑浓郁,油而不腻,满嘴油香。

油脂在齿间崩裂的愉悦感,让人情不自禁眯起眼睛。短发妹子眯着眼,腮帮子微微一动,肉片在齿间分裂。

肉片肥肉部分微微一抿便化开,如果冻,似豆腐。瘦肉部分柔糯且紧实,很是耐嚼。

咀嚼时,浓郁的肉汁顺滑缠绵,留给舌尖咸中带鲜,鲜中透甜的余味。

已经吃完,齿颊仍然留香,让人只觉后劲无穷,恨不能再吃上几块。

感受了一下咸香软嫩,柔顺缠绵、细腻化渣的烧白余味,短发妹子倒抽一口凉气。她瞠目结舌,与卷发妹子目光交汇。

俩妹子对视着,异口同声道:“卧槽!”

这烧白……怎么会这么好吃!

“卧、卧槽卧槽!”她俩舌头打结,已经震惊得不知道说什么话好了,只重复地说着这两个字。

妈呀,这烧白也做得太好吃了吧?!烧白怎么会这么好吃!?当她们没吃过烧白吗?烧白绝对不可能这么好吃!

短发妹子吞咽唾沫,“那个,我吃了二十多年的烧白都是假烧白?”

而卷发妹子已经分不出心去回应短发妹子,她全部心都集中到了碗里的烧白上。她又吃了一块肉,去夹肉片下面垫着的芽菜。

肉片下面铺着芽菜,五花肉蒸出来的油脂浸入了芽菜里,因而芽菜口感润润的,咸咸的。

咸而有嚼劲的芽菜,有效地缓解了肉片的油腻。

烧白经过火候极佳的焖煮,煎烧以及火蒸后,油腻通通消除,只留让人回味无穷的鲜香。鲜香四溢里透着芽菜的嚼劲口感,味型层次丰富了几分。

一块烧白下肚,味蕾被征服,全身瞬间舒坦,幸福感爆棚!

短发妹子和卷发妹子彻底被征服。

“我靠啊,我原本真的以为是摆拍炒作,原来不是的!都是真的!”

“难怪那些有钱人也抢得这么疯,这么好吃,谁不抢着吃?”

而其他和她们一样被热搜引过来蹭饭吃的客人们,也和她俩心情差不多,一个个面面相觑,被震惊地说不出话来。更多小说 LTXSFB.cOm

菜陆续上桌。原本还有些矜持的客人们此刻已经完全抛却什么矜持,个个使出十八班武艺般武艺跟别人抢菜。

知道菜这么好吃了,还不更加费力抢么,又不是白痴!

院子左边桌子上,高总的秘书面戴口罩,也在费力抢菜。

今天高总实在是丢不起那个脸了,所以高总没上桌,他在车上。秘书负责给他装菜。装好菜后拿到车上给他吃。

秘书也实在丢不起这个脸,但老板的命令要执行,所以无奈之下戴了口罩。

菜上齐了,锅灶那边也空闲下来。袁如珠坐下吃饭。她扫视着吃得满脸都是笑意的客人们,也不自觉地扬起笑容。客人们吃得开心,她也很开心。

尤其是看到村民们黝黑粗糙的面庞上尽是笑容,她更加高兴。

这大半年来,许多村民们的精面貌发生了很大的变化。大抵是赚了钱,人逢喜事精爽,每个人的精气都好了许多。

以后日子还会更好的。袁如珠弯起眼角。

礼房里,记账先生快速统计今天的礼金。他咋舌,今天收的礼金比昨天还多!老刘这一回可赚大了。

发完红包回来,老刘听到记账先生说今天收了多少礼金后,他的脸都快笑烂了。这才中午,今天就已经收了这么多礼金了,还得收半天礼金呢。

老刘儿子,新婚新郎,听到老爹说这两天收的礼金总额,整张脸也快笑烂了。办酒席一般是不怎么赚钱的,通常情况下收的礼金没有花出去的钱多。

但他们都没想到,这次借了袁如珠的光,他们办酒席不仅没亏钱,还大赚了一笔。

这实在是……老刘儿子不自觉地说出心中所想:“要是多办几天酒席就好了。”

多办几天酒席,那可不得多赚几天钱?就如珠这手艺,保证酒席办多少天,就有多少人来吃饭送钱!

老刘心思一动,转瞬便摇摇头,“我可不好意思让珠珠再给咱们多忙活几天了。”

闻言,老刘儿子心中蠢蠢欲动的念头立刻偃旗息鼓。也是,再麻烦珠珠几天,他们可没这脸皮。珠珠开的饭馆一天能赚很多钱,因为帮他们办酒席,饭馆关了两天,两天得损失多少收入啊。

心里明白没办法再多办几天酒席,老刘儿子很遗憾:“要是能多办几天就好了,多办一天也好。”

吃过晚席的客人们也这么想。

“这就是最后一席了,怎么不多办几天?”

“就是,人家办婚宴,有办三天的,还有办八天的,怎么他家就只办两天,也太短了吧!”

有村民吱声:“那是你们不了解俺们村,俺们村穷,一般办酒席就只办两天。”

其实村民们也想老刘多办几天酒席,谁不想啊,送一百两百的礼金,就能吃几天这么好吃的菜,多划得来。如果要在如珠饭馆吃这些菜,还吃两天,那得花多少钱哪!

客人们恋恋不舍,还有人虎着凑到老刘面前,问他能不能再多办几天酒席。老刘哭笑不得。他倒是想,可也只能想想。

有人凑到袁如珠面前,“袁老板,你做的坝坝席真好吃,绝对是我吃过的最好吃的坝坝席!”

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