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乡间小饭馆[美食] 第95节

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听了李小刚的解释,食客若有所悟,“好吧。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com”

想吃就来现场排队,先到先得,这样的确很公平。

李小刚嘿嘿一笑,脑袋朝门里歪了一下,闻到从门里飘过来的坨子扣肉的香味,他摸摸肚子,告诉自己,再等两个小时,等到四点多吃晚饭的时候,就可以吃到坨子扣肉了!今天的员工餐有坨子扣肉!

饭馆里,食客夹起一坨扣肉。牙齿纵向划破肉皮,弹牙的肉皮下面,肥肉入口即化,未有半分油腻,似乎多余的油脂已经蒸化了,化进了瘦肉里。

吸收了肥肉油脂的瘦肉一点也不干柴,吃起来油润细腻,咸鲜可口。

多咀嚼几下,能感觉到,肉里挤出来的肉汁有米酒的甘甜和梅干菜的酸甜,两种甜味渗进肉里,使得肉吃起来多了一份清爽感,肉的口感更加丰富,余味更加细腻绵长。

整道坨子扣肉,肉皮q弹软糯,肥肉入口即化,肥而不腻;瘦肉酥烂入味,细腻化渣;肉汁醇美,食之唇颊留有和米酒和梅干菜醉人香甜。此般香甜在口腔里萦绕不止,久久不散,只让人回味不绝。

吃着耙软酥鲜的坨子扣肉,食客惊为天人。

“这个坨子扣肉好巴适,好安逸,好吃惨喽!”

“我的老天爷,咋会有这么好吃的扣肉!”

“这是什么仙坨子扣肉!妈呀,太绝了,太绝了!”

“真的会有这么好吃的坨子扣肉吗?难道我以前吃的坨子扣肉都是假的?”

坨子扣肉一经推出,便瞬间俘获了所有食客的心,尝过坨子扣肉的,就没有说不好吃的。

一处桌位上,西装革履的中年男人轻轻咀嚼坨子扣肉,低声道:“高妙之处难以描绘,天赐之物也。”

“高总说得对!这道坨子扣肉只应天上有,乃是天赐之物!”秘书竖起大拇指,附和着喟叹。

高总未置一词,继续吃坨子扣肉。秘书安静下来,专心吃饭。他跟着高总来这家饭馆三次了,每次来都正好撞上了饭馆推出新菜的时候。

而饭馆每次推出的新菜都能让他惊艳不已,拍案叫绝。

这家饭馆的老板袁老板,厨艺简直了。先前高总还想请袁老板当私人厨师呢。只是袁老板没有答应。

无论多少薪酬,她都不答应。高总无可奈何,想吃袁老板的手艺了,只得老老实实来清河村。

饭毕,秘书跟在高总后面,亦步亦趋走出饭馆。

抵达一辆豪车前,秘书连忙打开车门,“高总,请。”

高总进入车厢,系好安全带后,车子驶离出去。车轮碾压着逶迤曲折、坑坑洼洼的公路,车厢隔一段时间颠簸一下。

吃饱饭后这样颠簸,肚腹实在是承受不住。高总按压腹部,皱眉道:“这里没人修路?”

秘书说:“这里是清河有名的贫困村,太穷了,没钱修路。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』”

“没钱么。”高总沉吟。

以后他会常来这里吃饭。

他看着坑坑洼洼的公路,心中做下了一个决定。

作者有话说:

坨子扣肉,香惨了t_t,咱们清河村会越变越好的!

ps:我的完结美食文:御厨的小饭馆,开局一个路边摊

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第3章

◎萝卜糕炖粉条◎

“听说了吗?咱们村要修路了!”

“听说了, 据说是有人给咱村捐了一大笔钱,资助咱们村修路!”

“是哪个大善人呐?”

“据说是清河城的富商。”

“是城里的富商呀,太好了, 咱们村终于要修路了!”

由于清河村修路所需资金较大,即便是政府提供补助资金, 仍不能满足需求,村民穷, 也无法自筹资金,所以清河村的路一直烂到了现在。

现在有人出那么大一笔资金修路,再加上政府提供的补助资金, 修路的钱有了!

李爷爷靠着老槐树,啪嗒啪嗒抽叶子烟, 他说:“不知道钱还够不够, 不够的话, 我也捐点儿。”

此言一出, 立即有村民附和:“对, 咱也捐点钱!”

附和说着要捐钱的村民都是在饭馆周围摆摊做生意的村民,他们赚了钱,自然是毫不犹豫地要捐钱助力家乡建设。以前穷, 没办法支持家乡建设, 现在赚了钱,有能力了,他们也都想尽力帮助家乡建设。

至于没摆摊赚钱的村民, 犹豫了一下后,也道:“咱能出一点是一点吧。”

袁如珠骑着单车在乡间小道里徜徉穿行。

“如珠, 这是要去哪儿?”

有村民看到她, 向她打招呼。

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