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乡间小饭馆[美食] 第27节

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泡椒猪皮太香,直勾得人食指大动,恨不得立即将之嚼进嘴里。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』所以他们第一时间几乎夹的都是泡椒猪皮。

泡椒猪皮水晶晶的,泛着剔透的光,筷子夹起一根,猪皮极富有弹性地弹动了一下。

牙齿咬在猪皮上,首先感受到的是猪皮表面上浅浅的酸辣味。牙齿咀嚼一下,能清晰的感受到猪皮的筋道弹牙, q.q弹弹的,嚼劲十足,给予味觉满满的正在吃胶原蛋白的满足感和幸福感。

整个泡椒猪皮,皮嫩肉香,酸酸辣辣,尤其开胃解腻,解馋解压。

袁如珠呼出一口气,饮下一口冰冰凉凉的啤酒,泡椒猪皮配啤酒,滋味甚美!

老王婶嚼着非常有嚼劲的泡椒猪皮,说:“如珠,你这泡椒猪皮泡的老香了,就着泡椒猪皮下饭,我都能多吃两碗饭。”

“那就多吃点,我泡了很多。”

老王婶欢欢喜喜道:“哎!”

袁如珠又喝了一口啤酒,说:“现在来吃饭的人越来越多,我一个人在后厨有一点吃力了,需要帮厨,我得招两个帮厨来。”

吴桂芳说:“我来吧。”

袁如珠摇头,“帮厨要连轴转,很累的,幺姨你身体不好,不能干太累的活。”

“没事儿的。”

袁如珠仍然摇头,吴桂芳便作罢。李长贵问:“那去哪儿找帮厨?”

“帮厨要洗菜、切菜、配菜还有摆盘什么的,要找厨艺好点的……”袁如珠沉吟,“村里有没有厨艺不错的?”

老王婶说:“可以去镇上找,镇上厨艺好的肯定多。”

“先在村里找找看。”

老王婶明白过来,如珠大概是要帮衬村民,给村民提供就业机会。

袁如珠嚼着泡椒入味的猪皮,说:“得赶快弄一个招聘启事。”

……

菜田里,几个妇女正摘着菜.

“听说了吗,桂芳外甥女开的那饭馆,在招帮厨呢!”

“招帮厨?工资怎么样?”

“跟镇上的工资一样呢!”

一个皮肤晒的微红的妇女有些兴奋道:“真的?那我得去试试,我厨艺不错呢。”

“我也去试试!”

“哎呀,这可是天大的好事!正愁赚不到钱呢!”

一个穿着短袖的妇女拎着菜篮子就往如珠饭馆赶,生怕去晚了机会就被人抢了。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』她一走,其他妇女也快步跟着去了饭馆。

清河村人口一共一千多口,除了老人小孩以及上学的学生,村里大部分人一听到如珠饭馆招工的消息,立刻前去应聘。

花了两三天时间,袁如珠筛选出两位帮厨,还额外招了一个洗碗工。

两个帮厨分别是李丽和林有旺,李丽不到三十岁,厨艺很不错,林有旺四十来岁,刀工很好,力气大,适合做后厨里的墩子。

额外招的洗碗工是一个十八岁的女孩子,名叫邱红玲,邱红玲成绩很差,也同样袁如珠没考上高中,她在家里做了两年农活,服侍了两年身体不好的奶奶。今年她到了十八岁,原本是要去镇里找工作的,见如珠饭馆在招工,便欢天喜地前来。

不用出远门,能在家乡工作,能照顾奶奶,这样的工作是她梦寐以求的工作。所以被如珠饭馆聘用时,她几乎喜极而泣。

而没被没被聘用的村民,个个遗憾不已。

田地里,老刘在李长贵家的地里锄草,旁边的田里,有村民低声道:

“唉,这么好的机会就没了。”

“是啊,现在找工作可不容易,尤其是不用出远门去外地。唉,这多好的机会啊。”

“关键是不仅能赚钱,还能吃到好吃的菜,如珠那女娃做的菜可香哩!”

“就是,李丽、林有旺还有红玲那孩子,可真是撞了大运了。”

这俩村民唉声叹气,活像是错失了一百万。

老刘出声,“如珠手艺这么好,以后来吃饭的人肯定会越来越多,饭馆会越做越大,以后肯定还是要招员工的,你们就再等等呗。”

听到老刘的话,俩村民眸光一亮,“也是,饭馆里就那么几个人,以后肯定还是不够用的,咱再等等!”

“对,再等等,说不定下次咱就应聘上了!”

俩村民又活过来似的,浑身充满了干劲,继续锄地。

老刘笑着瞥瞥他们俩,他扛起锄头家去,天色不早,该回去吃晚饭了。

彼时,清河镇,一处高级公寓里,郑母来到玩具屋,“小宇,吃饭了。”

餐厅里,厨房阿姨正在摆放碗筷。

桌面上放着炒白菜,烧干丝,凉拌黄瓜和豌豆箜饭。

桌上一个肉菜也没有,小宇撅起嘴巴,“要吃肉肉!”

郑母把一碗热腾腾的豌豆箜饭递给小宇,“先吃点这些素菜,肉在锅里呢。”

小宇哼了几声,最后还是伸出两只胖手把豌豆箜饭捧过来。

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