余静好没出去，而是拿出柜子里的新鲜猪肉，直接用葫芦瓢舀了点水，把猪肉简单冲洗了一下，才切成肉票，切好之后，再次用葫芦瓢舀水，这次洗的仔细一些。

沈清颜洗好白菜回来的时候，余静好已经把配菜都洗好切好了。

厨房里是有两口锅的，里面的锅在蒸饭，外面的锅里是烧着水，以免火把锅烧破了。

余静好拿起锅盖看了一眼，米饭已经煮开了，她把大米从锅里盛出来，热水舀出来倒掉，锅里又倒进去一些冷水，随后用一个不锈钢的半圆形的盖子一样的东西盖住锅底的水，这时，把刚刚盛出来半熟的米饭沿着半圆形的盖子倒进去，再次盖上锅盖，继续焖煮。

灶膛里的火又退了些出来，太大的火会把米饭煮糊的，用小火，慢慢煮，这样蒸出来的米饭很松散，一颗一颗的，说实话，余静好觉得这样蒸出来的米饭比后世用电饭煲蒸出来的米饭好吃多了。

哪怕后世的电饭煲各种功能齐全。

“好好，你去看着灶膛里的火，我来烧菜。”沈清颜把外面锅里早已经烧开的水舀出来，倒在厨房里的一个水桶里，这个桶里装的是潲水，是可以用来喂猪的。

余静好脑子里有很多美食，都是她从后世里学来的，每道菜的做法步骤她都知道，可是，她就是典型的，一学就会，一做就废。

热锅下游，放入肥肉多过于瘦肉的肉片，一直到肥肉的油都被炼出来了，放入蒜，姜末，红辣椒，炒出香味，再倒入白菜翻炒，放入酱油，醋一直炒出香味，锅里倒入冷水，盖上锅盖煮。

锅里煮开，下泡好的粉丝，菜就做好了。

余静好见沈清颜把粉丝倒进锅里了，便去厨房的里间，拎出来一个小炉子，从厨房角落里的罐子里，夹出一些碳放进炉子里，差不多快放满了，才从灶膛里夹出几块烧的正旺的碳放进小炉子里，用小扇子轻轻扇一扇，很快，小炉子里燃了起来。

这时，沈清颜已经把锅里的菜全部盛进了炒菜的小锅里，径直的放在了小炉子上。

“妈，小姑，爸，哥，吃饭啦。”沈清颜站在厨房门口，朝堂屋喊了一嗓子。

余静好已经把里面那口锅里的米饭盛了出来，贴着的锅底的米饭有些微焦，成了锅巴。这会儿沈清颜站在余静好身侧，一看忙说道，“小心点，别把锅巴都给弄碎了，你把米饭盛出来，这层锅巴再焖一会儿，让它更焦一些，我一会儿给它做成饭团子吃。”

这个饭团子就是把锅巴炒一炒，锅里放点油，倒一些盐，炒入味儿了，把它用手捏成团子的样子，可以当零食吃，嚼在嘴里，淡淡的咸味儿，有些硬，很有嚼劲。

这大概是这个年代农村孩子里少有的零食了。

第42章

“还说我来做饭呐, 没想到你们俩人不吭声的把饭都做好了。”罗翠芬在院子里洗干净手, 进到厨房里, 看着小炉子上的锅子，还有灶台上已经盛好的饭, 笑着说。

沈清颜和余静好把已经盛好的饭一碗一碗的递过去，沈清颜一脸娇笑，“妈，我虽然是没有哥哥那么勤快懂事，可是, 我也会心疼您和爸爸小姑呀。我和好好一觉睡到自然醒, 您们那么一大早就起来做事了，总不能午饭我还做着等您做好了我吃吗？”

罗翠芬闻言, 脸上的笑意渐深, 看得出来是真的开心，有欣慰, “怎么？只心疼我们, 不心疼你哥呀？他可是一大早就起来干活儿, 原先我还想着要把你和好好叫起来的, 还是他不让的。”

沈清颜瞥了沈清泉一眼，对上沈清泉清冷的眸子，她撇了撇嘴，心想, 哼, 哥哥心疼妹妹是应该的。

心里这么想着, 沈清颜聪明的没说出来，她拿过一双干净的筷子，给沈清泉夹了一筷子的白菜梆子，是沈清泉最不爱吃的部位，笑的一脸谄媚，“哥，你真是我亲哥，这么心疼我。”

沈清泉看着碗里堆成尖的白菜梆子，嘴角抽了抽，对着沈清颜硬扯出个笑容来。

沈清颜冲着她无声的“哼”了声，扭过来。

她这是心里还生气呐。

刚回家那天，不仅不帮着她在爸妈面前遮掩，还给她制定学习计划。这事儿，她知道自己做的不对，心里也认识到自己的错误了。

可是，她觉得，沈清泉既然是自己的亲哥哥，还给自己制定了学习计划，这就是他们兄妹俩的事儿，怎么着都得私底下解决，不就挺好的吗？

可他倒好，直接在爸妈面前把事情脑开了。

不仅她被爸妈教育了，还惹得爸妈伤心。

回家好几天了，沈清颜但凡对上沈清泉，不是“哼”一声，就是直接无视。

沈清泉作为哥哥，倒是没计较，该怎么做还是怎么做。

余静好作为旁观者，倒是多少有些明白沈清泉的心思，当然，她也知道，其实沈清颜心里也是懂的，她心里丝毫没有怪过沈清泉。

到底是十七八的“大人”了，总觉得有些丢人而已。

沈慧夹了一筷子菜，“清颜的手艺不错呀！”说着看一眼正闷头吃饭的余静好，一笑，“比好好不知道强多少呐。”

从开始吃饭起，余静好就一直沉默，不断的降低自己的存在感，就怕话题转移到自己的身上。别的都不怕，就是不想聊做饭这个事儿。

看，什么母女之间的心电感应，兄妹之间的默契，在他们家，那是根本不存在的。

而此时的她不就验证了那一句，人在家中坐，锅从天上来嘛。

“妈，您现在吃的米饭是我蒸的，粉丝是我泡的，大白菜我也帮着一起剥了。”余静好面无表情的说。

沈慧侧目睨她一眼，“可是，菜不是你炒的呀！”

好吧，这话没毛病，我竟无言以对。

沈平和罗翠芬虽然去了城里几回，但都没什么机会吃饭，总有些来去匆匆，倒是在城里读书的沈清泉和沈清颜和沈慧余静好相处的时间长，这会儿一听沈慧的话，倒是都笑了起来。

沈平看一眼满脸囧的外甥女，脸上的表情很是柔和，“怎么？难道咱们家的好好不会做饭？”

“怎么会？”罗翠芬惊道：“不是说你们那个餐厅的好些菜都是好好想出来的吗？”说完，她看向沈慧。

沈慧说：“可不是，店里的菜单就是好好定下来的呐，好些菜和甜品糕点啥的，咱们请的大师傅都没听说过，还是好好把做菜的步骤一步一步写下来的。”

“那好好咋就不会做饭了？”罗翠芬不解。

如果余静好真的不会做菜，那，“甄味”里的菜怎么就那么受欢迎呢？

虽然罗翠芬和沈平没去过几回，但是村子有去过城里，有些人还特意去吃过呐。

回来说的那真是天花乱坠的，什么店里装修的可真不一般，简直就没见过。尤其是店里做出来的菜，原来菜还可以摆出个花型来的，真是让人看了根本舍不得下筷子。味道更是好的不行，简直让人想吃掉舌头。