她眼里透着笑意,跟她们说了声谢谢就转身拉着同伴继续去其他地方觅食。
店内,自觉做了件好事的田恬她们脸上也露出笑容,还举起饮料一起碰了下杯。
她们刚喝完饮料放下杯子,隔壁桌的客人十分不好意思地走过来,询问她们吃的是什么牌子辣酱。
“不是外面买的,是手工辣酱。”
客人闻言露出恍然大悟的表情:“原来是手工辣酱,怪不得闻着这么香。”
客人说完提出想要买一点,田恬自然舍不得卖,不过也不好让人空手离开,于是分了一小碟过去。
两桌都是年轻人,因着辣酱很快就打成一片,隔着过道边吃边聊起来。
“你们食堂也太棒了,竟然还有这么好吃的辣酱!”得知原来手工辣酱是她们在学校食堂买的,那桌客人脸上露出羡慕表情。
“不光是辣酱,我们食堂盖浇饭也特别好吃,早知道这家店是这个德行,我们还不如在食堂里吃。”吐槽到这家店时,田恬她们倒是记得压低声音。
“我有朋友是你们学校的,改天我一定要让他请我尝尝你们食堂的美食。”
“那你可得去早点,而且记得是一食堂……”田恬说到一半忽然反应过来,“你朋友既然是我们学校的他肯定清楚,就是那个窗口人很多,可能队不是很好排。”
听到她们的话,那桌客人对h大食堂越发感兴趣,甚至追问起食堂内什么最好吃。
“反正你们去了就认准一食堂七号窗口,只要是七号窗口出来的美食,就没有不好吃的。”
就着辣酱好歹把肚子填饱了,田恬她们跟新认识的朋友道别便直接回学校。
“我决定了,以后没事还是不随便在外面吃了。”
“确实,外面贵就算了还没七七做的好吃,我想吃她做的红烧鱼块了……”
“我也想吃!”
“别想了,这个点肯定是吃不到,等明天吧。”
她们一行回到宿舍时,隔壁宿舍听到动静跑过来询问:“怎么样,那家新开的自助餐好吃吗?”
“简直一言难尽……”
“不好吃,种类确实挺多,但做得真不怎么样,虾又老又寡淡无味,花甲什么的里面都有沙,蟹腿感觉不是很新鲜,你敢信我们吃个海鲜自助,最后光吃小火锅去了!”
“就这还是因为带了七七做的辣酱,不然我们可能吃都吃不饱。”
隔壁宿舍听完目瞪口呆:“不是吧,看宣传广告感觉还不错,怎么会是这个样子?”
“他们家唯一的优点大概是食材充足,补货速度还挺快的,另外水果还行,甜品种类也很多,主食类还凑合,真要吃也能吃饱,但主打的海鲜真是一塌糊涂。”田恬补充道。
“得亏我们没去,这么看还是七七做的盖浇饭更香。”
隔壁宿舍的人语气透着庆幸,说完还不忘告诉她们:“今天下午七七去厨艺社教学,我们跟着凑了下热闹,吃到不少拔丝红薯……”
田恬她们闻言,顿时更加后悔。
于是等到第二天时,她们早早就跑到食堂去排队。
“七七,今天是有茄子吗?”
田恬趴在窗口外看到她身旁有好多紫色的茄子,好地问。
林楚迟点点头:“是啊。”
昨天有好多学生又来跟她“许愿”,她下班前干脆让人在今天的食材中增加了些茄子,至于牛肉什么的,可能得过两天才有。
“茄子好吃,我喜欢吃茄子。”
田恬说完就想起昨天的晚餐,随口跟她吐槽起来。
“店里只有做好的海鲜吗?要是有活的,你们可以自己用白水煮,然后调个料汁配着吃……”林楚迟说完还随口教了个万能海鲜蘸料。
田恬拿小本本记下来后,又各种夸她做的辣酱:“昨晚得亏有七七你做的辣酱,不然我们肯定要亏死。而且不光我们觉得那家店不好吃,隔壁桌也这么觉得,还跑过来问我们的辣酱。”
说完她终于来到重点,表示之前买的辣酱已经快见底了,问林楚迟什么时候能再做点。
林楚迟有点惊讶她一瓶辣酱能吃那么快,不过还是答应道:“行,过两天我再做点。”
聊天的过程中,她手上事一点没耽误,洗好的茄子沥干水后就直接被丢上案板切成条,随即放进盆里加盐杀水。茄子加盐不光是为了杀出多余水分,也是为了让茄子不会那么快氧化变色。
茄子是道离不开油的菜,太油会腻,但油太少味道也不会好吃。
林楚迟将肉沫腌制上,料汁调好后便开始起锅烧油。
“好香……”
茄子刚下锅,闻到香味的田恬就忍不住朝里面探头。
本来昨晚她还说想吃红烧鱼块,此时闻着茄子特有的香味,她忽然又改变注意。不然红烧鱼块下午再吃,中午还是先吃红烧肉沫茄子……
“哇,七七真是太好了,我昨天才说想吃茄子,今天竟然真的有了!”
有爱吃茄子的显得很兴奋,也有对茄子无感的学生有点怀疑:“这是在做茄子?闻起来怎么这么香!”
“我对茄子就这样,不过既然是七七做的,倒是有点想尝尝。”
“闻着倒是挺香,但我是真不喜欢吃茄子,总感觉茄子有种说不出来的怪味,我还是吃别的好了。”
“茄子哪有怪味,明明很香,不管是红烧还是烤着吃都特别美味!”