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烟雨街 第54节

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万一跟发财相处不?来,还?打架,那可?就?麻烦大了。

不?过会?动的?它看上去?真的?好漂亮,葡萄眼亮晶晶的?,难怪名字叫公主。

公主和小泰迪打累了,谁也没占到好处,停下来之后被各自主人拖走。

池鹤跟着它越走越慢,落在小泰迪主人一家三口后面,看着他们一家三口的?背影,有说有笑地手挽手,亲密热闹衬得他相当形影相吊。

找个?人说说话?反正公主还?要在这里玩好一会?儿,他有点无聊。

于是冲动之下,拨通了祝余的?视频电话。

铃声一直响,在等待祝余接通的?时?候,池鹤又有点犹豫,不?知?道会?不?会?打扰到她。

等了差不?多有一分钟,在他准备挂断的?时?候,祝余接起了电话:“喂?池鹤哥?你打电话给我有什么事啊?”

伴随着她的?说话声,还?有一阵拖鞋和地板接触发出的?轻微啪嗒声。

池鹤的?心忽然间?就?平静安定?下来,再也没有刚才的?一丝犹豫。

“我在遛狗,觉得很无聊,找你说说话。”他笑着解释了一下缘由,问她,“在做什么?”

“在准备做新的?咖啡哦。”祝余一边应,一边从冰箱里拿出两盒奶。

镜头晃了一下,池鹤看到她的?台面上放了不?少东西,冷萃壶、茶泡袋、咖啡豆、燕麦奶和鲜奶,这些一看就?是刚拿出来的?,另外沿着墙放着家庭咖啡机、电动磨豆机和电子秤、手冲壶之类用具,角落里还?放着杯架。

忍不?住开玩笑道:“你怎么在家还?设了个?咖啡吧台,不?请我去?喝一杯不?合适吧?”

祝余笑哼一声:“来呀,离得这么近,你现在过来也可?以。”

还?别说,池鹤听了这话一念心动,真的?有点想?去?。

但他立刻就?想?起他晚上还?有稿子要写,只?好忍痛拒绝:“今天太晚了,就?算了吧。”

说完顿了顿,觉得实在可?惜,赶紧预约:“改天有空,时?间?也不?那么晚,一定?叨扰。”

“这么客气呀?”祝余举起手机,把脸凑近镜头,笑得一脸狡黠,“嘿嘿,我随便说说的?。”

池鹤的?视线里瞬间?全是她的?脸,先是吓了一跳,随后哭笑不?得,这算不?算被大脸ber吓一跳?

祝余对他的?想?法一无所知?,正把要用的?咖啡豆展示给他看:“我打算用这款豆子,巴西皇后庄园,风味是像榛仁奶油黑巧克力,好喝的?话,下次我用哥伦比亚花月夜试试,那款豆子是像坚果蔓越莓干牛奶巧克力。”

要用鲜奶和燕麦奶分别做对比实验,因为有的?客人是乳糖不?耐受的?,不?能喝牛奶,点单时?会?特?地交代奶要换成植物奶。

“如果燕麦奶版本的?不?好喝,乳糖不?耐受的?客人就?不?能喝奶咖冷萃了,反过来,如果燕麦版本的?比鲜奶版本的?要好喝,就?皆大欢喜,大家都能喝啦。”

她絮絮地解释着,将手机架在咖啡机上面,镜头微微有点歪,在池鹤的?镜头里,她的?脸已经看不?到了,只?能看到她的?手和动作。

电动磨豆机磨好咖啡粉,祝余将它们分别装进两个?茶泡袋里,绑好,扔进冷萃壶,分别倒入鲜奶和燕麦奶,看着奶液将茶泡袋完全浸没,她盖上盖子,将冷萃壶放进冰箱。

池鹤透过镜头静静地看着她的?动作,称量豆子,磨粉,装袋,倒奶,连牛奶都要用量杯去?量,一丝不?苟,行云流水。

他好道:“你是怎么想?到用奶去?做冷萃咖啡的??”

“这个?制作方式是最近在网上流传的?,有人说这是‘冷萃冰奶咖爱好者的?福音’,我们有一个?群,都是咖啡师烘豆师生豆商这些同行,大家讨论过后,有好些人尝试着做了。”

祝余解释道:“前天我也做过一次,但是失败了,我用了和冷萃一样的?研磨度,最终滤出的?奶咖虽也挺醇香的?,但苦韵偏高,在口中残留的?感觉我不?太喜欢,谁喝咖啡是真的?想?要吃苦呀。”

池鹤听到这里噗嗤笑了声:“没错,我们只?是想?要□□提,和香甜醇厚的?风味。”

“对嘛。”祝余拿起手机,往跟前一举,池鹤立刻又被她怼了一脸。

别说,真挺好看的?,镜头离这么近,她还?是素颜,脸上也是一片光滑,一个?坑洼斑点都没有,满脸都是胶原蛋白,正是青春姣美的?好时?候。

池鹤有片刻的?失,他只?要把手机再往脸凑一凑,就?能贴到她了……

他们从来没有离得这么近过。

他忽然有些不?好意思,也有点别扭,像是做错了什么事怕被人发现一样,不?由自主地想?躲闪。

于是他赶紧把手机拿远了一点。

“……我就?在群里跟大家交流,发现大家都各有各的?问题,比如有的?人用了浅烘的?豆子,滤出来的?冰奶咖香味被奶味掩盖掉了,口感比较单薄,就?像带着一点点果酸的?牛奶而已,有的?人用盒装的?纯牛奶去?做溶剂,出来的?冰奶咖没有那么饱满,还?有豆和奶的?比例不?同,出来的?味道也不?同……”

“今天做的?这次,我是对照着每个?人的?配方调整出来的?,浅烘的?豆子做出来口感单薄,那就?用中深烘的?,盒装的?牛奶做出来口感不?太好,那我就?改用鲜牛奶,还?有研磨度,用了热手冲的?研磨度,我觉得这次是集百家所长,成功概率比较大,嘿嘿。”

她絮絮地说着自己的?想?法,一边说一边整理台面,镜头时?不?时?就?晃一下。

随着她从厨房出来,池鹤看到了她的?客厅。

很简单很小的?客厅,一张双人位的?沙发和一张藤编的?摇椅,沙发正对着电视,餐桌后面贴着墙的?是餐边柜,角落里放着立式空调,黑边框的?阳台门?紧紧关着。

陈设极为普通,唯一的?装饰,是在沙发上散落的?几个?娃娃和抱枕。

祝余走过去?,往沙发里一坐,顺手抓过一个?抱枕抱在怀里,问他:“池鹤哥你要不?要也尝尝?”

“那敢情好,我正想?着怎么跟你开口,毕竟看着你做的?不?多。”池鹤笑着应道,忽然觉得绳子拉不?动了,低头一看,公主已经坐在地上不?走了,他忍不?住笑了声。

祝余就?问他笑什么,他把镜头转过去?对准公主,“你看这小家伙,走累了,不?肯再走了。”

公主仰头看着他,舌头伸出来一小截,不?停地喘气。

祝余也看笑了,问:“你要抱它回去?了吗?”

“让它先休息一会?儿吧。”池鹤抬眼看看四?周,拽着公主往旁边走了两步,靠在路边的?路灯柱上,问祝余,“你平时?都几点去?上班?”

“九点正式营业,我八点半就?得到,要做开店前的?准备,所以我八点就?要出门?了。”祝余一边说一边掰手指头。

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