“应该熬过,不过我小时候又不爱往厨房凑,没见过不是很正常。”珠珠爸爸觉得不怪他,毕竟家里好多年都没吃过猪油。
夫妻俩说话时,珠珠已经忘记冰淇淋的事情,而是在认真看视频。
小家伙在幼儿园就很喜欢玩过家家,经常在角色区扮演厨师给小朋友们做菜,不怪她喜欢看这个视频,甚至在柳一一切猪板油时她小手还跟着模仿。
“不能切太大~”珠珠边跟着学边奶声奶气记住重点。
随着视频播放到猪油快熬好时,珠珠爸爸隔着屏幕都好像闻见香味:“这猪油渣看着就好吃,我记得我小时候,我妈经常会从厨房里端猪油渣给我吃。”
“看起来就好油……”珠珠妈妈却是望着锅里熬出来的油,感觉很腻歪,觉得那一口下去,还不得全是油。
“油都被熬出来了,就猪油渣那的颜色,看着就知道肯定酥脆。”
珠珠爸爸说着说着忽然有点馋猪油渣,不由看向自家老婆:“不然咱们也熬点猪油,感觉好久都没吃过猪油和猪油渣了。”
“要熬你熬,我不熬。”珠珠妈妈感觉视频里看起来简单,但让她来,她怕被油溅着。
视频的结尾,柳一一不光展示了刚熬出来的猪油和猪油渣,还有凝固后雪白雪白的猪油以及猪油拌饭。
用盘子装起来的猪油渣色泽金黄,光看着就让人感受到它的酥脆,雪白的猪油和猪油拌饭同样有点吸引人,更别说柳一一还简单描述了下猪油拌饭的味道。
珠珠爸爸看完视频不自觉咽着口水,感觉这下他不光想吃猪油渣,还想吃猪油拌饭。
他试图说服妻子熬猪油无果后,扯着嗓子开始喊:“妈,妈,妈……”
“干嘛?”
珠珠奶奶从房间里出来,嫌弃地瞪一眼自家叫魂一样的儿子,随即才换成笑脸去抱自家宝贝孙女。
“妈你熬点猪油呗,我想吃你小时候给我做的猪油渣了。”
珠珠爸爸话落,珠珠奶奶想起件事来,不由跟儿媳妇分享:“你是不知道,我家这个傻儿子小时候看我熬猪油,竟然以为我在做炸肉,还问我怎么炸那么点肉放那么多油……”
最搞笑的是后面猪油凝固时,他看到还问哪来的,得知是上次用猪油渣熬出来的油,非不信。
“哈哈哈哈……”珠珠妈妈直接笑出声来,“怪不得他刚才还说什么原来猪油是用猪板油熬出来的,原来是从小就那么傻。”
有妈的孩子像个宝,珠珠奶奶嘲笑归嘲笑,见儿子说想吃她做的猪油渣,最终还是去买了猪板油回来熬猪油。
猪油渣是真香,珠珠奶奶熬个猪油,直接把家里三代人都吸引到厨房里来。
等猪油渣出锅时,珠珠爷爷熟门熟路地拿着白糖就开始拌着吃。
刚出锅的猪油渣上面还微微冒出滋滋油花,白糖洒下去,搭配好像有点怪,但吃进嘴里却是酥脆喷香。
爷爷挺久没吃过白糖拌猪油渣,这一口熟悉的滋味,让他不由回想起曾经那个车马都很慢的岁月。
“爷爷给我吃一个,我也想吃!”
珠珠奶声奶气的声音将爷爷从自己思绪里拉出来,赶紧喂自家宝贝孙女吃一个,并问她:“好不好吃?”
“好吃!”
别说珠珠觉得好吃,就连之前看视频时觉得猪油渣油腻的珠珠妈妈,这会都真香了。
“真香,感觉猪油渣都可以当零食吃了。”
酥脆的口感,还有越嚼越香的滋味,她感觉比很多零食还好吃。
吃完她还拍了不少照片,直接在发在视频评论区,算是交作业。
什么?你说不是她做的不算交作业?她又没在评论里说是自己做的,替她婆婆交作业不行吗?
柳一一这个熬猪油视频发出去,却是勾起不少人的回忆。
可以说老中青三代人,基本上小时候都吃过猪油渣,尤其是在物质匮乏的时代,猪油渣真的是很多孩子梦寐以求的零食。
【看馋了,忽然好想吃猪油渣,但是又不想自己动手。】
【这么油的东西谁会想吃啊?对,就是我,我怎么这么馋啊,大晚上竟然被个熬猪油视频馋得口水哗啦啦流。】
【教你们个更简单的熬猪油办法,首先确认妈妈在不在家,然后就可以扯着嗓子开始喊了“妈,妈我想吃猪油渣!我想吃猪油拌饭!”】
【妈:这么馋,嘴打两巴掌。】
【猪油拌饭,呜呜呜,勾起我小时候的回忆了,我妈做的猪油拌饭贼好吃,过年回家让我妈给我做。】
【猪油拌饭yyds,推荐你们都去尝一尝,那米香、油香、酱油香,简直绝了!做法简单又好吃!】
【简单吗?光是熬猪油这一步就不太简单。】
【挺简单的啊,照视频步骤来,我熬成功了,熬出来的猪油渣不光可以直接吃,还能炒菜包饺子[图片][图片][图片]】
【不知道你们有没有吃过猪油渣酸菜饺子,猪油渣的香和酸菜的爽脆,真是绝配,天仙配,反正就是好吃,我不允许有人没吃过这么香的饺子!】
【我承认我是废物,有没有人能送我点猪油渣尝尝?我想吃,但实在熬不来猪油……】
之前柳一一发的视频也有不少人看,但真没这次熬猪油引来的人多,甚至竟然还有卖猪油渣的商家发私信找她带货。
她看完私信去查过以后才知道,网上竟然有不少卖猪油渣当零食的商家,感觉有点稀。
过完年旭旭就要四岁了,差不多可以开始分床睡的年纪,但现在租的房子虽然是两室一厅,其中一室却放置了房东的旧物被锁起来,根本没办法使用。
爬楼梯柳一一倒是不嫌累,就当锻炼身体了,但分床睡这个问题,她觉得不能拖下去,怎么也要在小家伙读中班前把床分了,所以重新租房很有必要。