赵昊知道土豆红薯辣椒之类，几十年前就已经从美洲被带回葡萄牙去了，是以俘虏了果阿公爵号和东方美人号后，他就下令搜集他们的库存，看看能不能找到这几样玩意儿。

然而让他失望的是，做日本贸易的葡萄牙人伙食相当棒。红毛鬼吃面包，南亚土人吃米饭，蔬菜则都是大村家供应的，没现什么特别的。

就在赵昊准备放弃时，突然看到回来收拾行李的小卢卡斯，用个木箱子抱着几盆花，好生眼熟。

赵昊让他把那几盆花拿过来，仔细端详起来。

平托告诉赵公子，自己的副官是个热爱生活、富有情趣的帅小伙，非但平时爱写诗，还会中写花花草草调剂下枯燥的航行……

“靠，这不就是土豆吗？”赵公子端详着那些紫色白色粉色的盆栽，失声叫道：“哥伦布辛辛苦苦给你们带回来，你们却当花种？”

听了翻译的话，小卢卡斯告诉赵昊，确实是4o年前，弗朗西斯科·皮萨罗从安第斯山脉带回了这种异的圆形块茎，因其形状与蘑菇相似，故称之为‘块菌’，但在伊比利亚半岛，没人作为食物。只是因为它的花和茎特别漂亮，被王公贵族们当做新的观赏植物种植。

小卢卡斯离开里斯本时，便带了几个土豆，种在船上寄托对家乡的思念……

一群暴殄天物的笨蛋，怪不得被大嘤干。赵公子便不顾可怜的小卢卡斯的哀求，没收了他心爱的盆栽，让陈怀秀带回国，交给马一龙，并在信里交代了栽培方式。其实也没啥门道，跟种芋头差不多。

马一龙早就听赵昊吹嘘过土豆的——此物高产抗旱耐寒，端得是穷人救星，王朝稳定器！因此哪敢大意？他赶紧按照赵昊的指导，将盆栽移植到暖房中。待枝叶枯萎后，方将块茎挖出。静待土豆芽后切成若干芽块，种在精心配制的育苗土中，像伺候祖宗一样伺候到现在……

~~

在赵昊的强烈要求下，马一龙一脸肉疼的同意，挖几株土豆中午尝个鲜。

他算来算去，只准挖四棵，剩下的土豆他准备一半做种薯，一半留种子……因为赵昊告诉他，土豆主要靠块茎无性繁殖取得，但这样病毒会一直传递下去，在若干代后出现退化病变，导致减产甚至绝产。

虽然可以用硫酸铜和石灰水配置波尔多液，为芽块减毒，大大减缓退化的度。但还是必须要为土豆留种，靠有性繁殖培育良种，不断为芽块更新换代，这样才是长久之计。

赵昊让两个弟子动手挖了四株土豆出来，收获却让他有些失望。冲掉泥巴之后，只见每一株根上的土豆，非但数量少，而且大都只有鹌鹑蛋大小，最大的也就鸡蛋那么大。

“一是离着收获还有十来天，到时候能都长到鸡蛋这么大。”马一龙却理所当然道：“二来，还是水土不服的老问题，将北方的小麦移植到江南，都需要好多年才能正常收获，别说这种漂洋过海来的东西了。”

“也是。”赵昊深以为然的点点头，他想起另一个时空中，万历廿二年，金学曾就在福建推广种植番薯，到天启年间，迫于小冰河的压力，全国开始大范围种植，但效果很差，产量低。后来洪承畴在陕西强制推广，甚至引起了民变。

结果穿越器地瓜也没救了大明，崇祯还是吊死在老歪脖子树上。直到康熙年间，红薯适应了大明的水土，产量才渐渐提了上来，终于造就了赫赫有名得地瓜盛世。

这也是为什么南美高产三兄弟传入欧洲几十年，葡萄牙和西班牙都没当回事儿的原因。不是他们不吃——就算贵族老爷不屑吃，还可以拿去养活那些低贱的农夫嘛。

为什么几十上百年后就纷纷真香了？原因无它，三兄弟适应了，产量恢复正常了……

~~

那马一龙为何有信心，十来年就能让土豆适应呢？

因为他要让土豆从一粒种子开始适应环境，然后挑选最精壮的植株继续培育，当然可以大大缩短适应年限了。

所以说不留种不行啊，兄弟们。有这不良习惯的，要积极改正啊！

暖房中除了土豆之外，还种着赵昊从日本的传教士手中得到的番茄、辣椒和向日葵。这些已经在日本种了不少年了，大体适应东亚的气候，长势反倒还不错。

不过重要性无法与土豆相比罢了……