红枣水分含量没那么高,出酒也少,不像是其它鲜果那样,水分含量高,出酒也多。
清洗,去胡,粉碎,装坛。
实际上,真正的酿酒过程,肯定比这个复杂,还需要先堆沤,加温,酵之类的,钟狄整个就给简化了,没必要搞这么正规。
又不是正儿八经大批量酿造,没必要各个流程都完美,达到简单酵需求就行。
忙活完这些,都已经到深夜了,俩人决定蒸些海鲜,简单吃点。
海鲜这东西,熟的快,放锅里,蒸不了一会,就能吃,还不需要什么调料,想要吃些有味的,只需要做一个蘸料就行。
各种带壳的,还有青虾,螃蟹之类的,品种很多,简单来说就是海鲜大杂烩。
好大一盆,钟狄他们,真的只是简单吃点...简单吃点...点。
汪!
余生猛的从门外冲进了灶房,嘴里面叼着一只野兔子。
最近余生捕猎的频率那是越来越高了,不沾家,还经常撩一撩小母狗,每次回农庄,都会带不一样的小母狗回来。
这种感觉就像是在炫耀,但钟狄瞅着,咋带回来这么多个小母狗,没一个怀的,主要还小...
钟狄顺手扔了一个海虾给余生,余生咬在嘴巴里,嫌弃的甩到了一边。
“哟呵,钟狄,你看余生,这是欠揍了,还洋气上了,就应该多饿几顿。”
“它这是想让我给它蘸一下料,它喜欢吃辣的跟咸的。”
对于余生的尿性,钟狄可是了解透彻,一看就是想吃带味的。
“不是说狗吃多了咸的,会有泪痕么?咋滴,余生跟别的狗不一样么。”
“那肯定不一样。”钟狄嘀咕了一句,重新搞了个生蚝,蘸了蘸料,扔在了余生跟前。
果然,余生叼起生蚝,就吃进了肚子里。
晚饭吃的快,别看一大盆海鲜,都带壳,真吃起来,其实也没多少,尤其是像生蚝,蛤蜊这种,一大块,其实肉就那么一点。
小点的可能一口就吃完了,大点的最多两口。
沙沙!
门外传来了细碎的沙沙声,钟狄放下碗筷,淡定而又从容的拿起了几个鸡蛋,走到门外,放在了门口。
对于这种事情,由最初的惊讶,到之后的有趣,再到现在的习以为常,整个心路过程都经历了。
果然,是黄皮子来拿鸡蛋了,是黄皮子抓老鼠的奖励。
自打这个交易开始,农庄的老鼠虽然没彻底消失,但总算控制住了,再也没了之前那种情况。
像是到处老鼠洞,老鼠洞门口还有蛋壳,鸡毛什么的,都没有了。
钟狄也通过联系植物,探查地底的老鼠,少了一半多,抓的数量明明不多,缺少了一半还要多,只能说是被吓走了。
就像你养只猫,老鼠会少很多,可能少得这十只里,五六只都是吓跑的。
倒是兔狲,好长时间没来了,上回见,还是送幼崽的时候。
嗯?
正当钟狄打算回灶房的时候,看到了几个黑影。
说曹操曹操就到啊!兔狲来了。