陈掌柜细心教导着映秋和映寒打算盘，映寒的悟性高些，熟悉了算盘口诀之后，算盘打的飞快！相对之下映秋就学的慢些，但是映秋胜在勤奋，不懂就问，学的也不错！

映秋和映寒如火如荼的学着，余琬凝也没闲着！查账之余她让院里的大娘，拿了些孵坏的鸭蛋，各种瓜果种子，还有石灰，小心的捣鼓着。

“，那小的去处理别的事了！”陈掌柜每日挑一个时辰来这里教授，其他的时间依旧自行安排！

“好！映寒，天气炎热，拿些银子让掌柜买些水果给家人吃！”余琬凝停下手中的事情，拿手背擦了下汗。

掌柜的原想推辞，却奈何不过，拿了银子连声称谢离开！

忽然，一股异味突然弥漫开来，臭不可闻！

映秋和映寒掩着鼻子找寻味道的来源，却发现罪魁祸首是刚敲破的鸭蛋！

“，你想吃蛋我们帮你弄，你怎么把鸭蛋都给弄臭了？”映秋拿手扇了扇，有点作呕！

“这不是我弄臭的，这是鸭妈妈孵坏的！”余琬凝指着手中的蛋，在看了看映秋和映寒掩鼻的模样，“你们用帕子遮住鼻子，然后过来帮忙！”

听到帮忙，两人也顾不上臭味，动作迅速的遮住鼻子，挽起衣袖。

余琬凝一阵仔细的叮嘱，三人便在一股股臭味的弥漫中忙活起来。

映寒将孵坏的鸭蛋敲碎置于石臼中，映秋将石灰缓缓撒入，余琬凝则是将两者混合，仔细碾压磨碎，磨成细小的粒子。再将粒子晾晒到早已铺好的青色绢布上，仔细均匀的铺了薄薄的一层。

“，这是做什么？”映秋用手帕挥了挥，味道这么难闻，可不是什么好玩的东西。