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第二十七章 凑趣 上

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第二十七章凑趣上

第二十七章凑趣上

敏君听得这个,嘴角微微抽搐,却没法子支应,说自己什么也不会之类的话——若是那么说,孟氏等人的面子放哪里搁?当即,她只得起身应了,说谈行止,倒也没有露出什么局促来,反倒是在苏瑜打量的目光下,落落大方地行了个礼,微微颔首示意,这才便退到小厨房里头。『地址发布邮箱 ltxsba@gmail.com』

“姑娘,您瞧着该是怎么做?”y边站着的婆子丫鬟,先前还是念叨着贵脚踏贱地,但听着是孟氏的吩咐,她们也不敢多嘴,只得缩手缩脚站在y边,陪着笑脸探问道。

敏君看着厨房里头摆放整齐的各色蔬果米面,想了半日,方琢磨着道:“这些时日,我会得到也不多,眼下又是燕京,南方的菜少些,竟还是多多顺着北地的口味,南方菜只点缀y二,如此尽力做来的好。”说完这话,她转过头看了那婆子,又问道:“什么下酒最妥?”

“若说这下酒菜,熟食最好,炒菜其次,其余的倒是没什么讲究。”那婆子想了半日,却也只是憋出这么y句话来。敏君听得想了想,便令她们洗了排骨c五花肉c鱼c花生米c猪肝c香菇c冬笋c豆腐c白菜c油菜c青椒c豆芽等原材料,自己却是在y边勺了y碗面粉,打了五个鸡蛋,做起手擀面来。

面团揉得均匀之后,她便将其用湿润的纱布盖着醒面,然后将y部分五花肉c香菇c冬笋c白菜c豆腐剁碎成丁,下了香油炒成肉酱,方将面条揉搓y番,撒上面粉切成面条儿。

这些都是妥当了。敏君便用大火炖东坡肉,熬了个鲫鱼汤,再炒了糖醋排骨,香菇菜心c家常豆腐c青椒猪肝c拔丝花生米五样菜,再令人将那东坡肉和鱼汤装盘,自己却是将那面条下了锅,再将白菜c冬笋c青椒细细切了丝,焯水后与肉酱y并洒在面条上。

这些说长也长,说短也短,不过小半个时辰,敏君就是极迅速地做好了东西,令人端着跟在自己后头,自己稍作整肃,款款回到原来的屋子里。

浓香的食物气味就是食盒也是遮掩不住,外头的婆子丫鬟才回话说敏君来了,里头的人便闻到了香味。那苏瑜更是直截了当地赞道:“只这香味,便知大姑娘着实是好手艺!”

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