团哥儿扭过头,不搭理她。
容妤摇摇头,让英娘去厨房将她一早就做好的布丁端来。
看着面前的白瓷蛊里装着的金灿灿的吃食,叶溱溱皱起小脸,有些不高兴,”这不就是蒸蛋吗?”
”你尝尝就知道了。”容妤递给她一把小勺,笑道。
布丁算是西式甜品的一种,最简单的做法就是直接用软化后吉利丁片与水、牛奶或者果汁一起加热,等冷却后自然凝固,吃着Q弹可口,要是在夏日放在冰箱里冻上一冻,口感更是冰凉,健康又解暑。
但比起这种做法,她更喜欢”焗”制的焦糖布丁,将牛乳、鸡蛋与白糖一起混合,放入容器内进烤箱烤制,成品有些像蛋羹,但滋味更为浓郁香甜,在烤好的布丁上撒上一层白糖,再入烤箱炙烤一会儿,直到糖粒融化起泡,等冷却之后布丁表面会形成一层金黄的焦糖脆片,吃上一口,各种风味在舌尖汇聚,令人心情都愉悦不少。
只是小孩子吃糖太多对牙齿不好,容妤做的是简单版的布丁,鸡蛋、牛乳、少糖,纯天然且健康。
见团哥儿已经抱着吃了起来,叶溱溱眨巴了一下眼睛,将信将疑的往嘴里喂了一口,下一秒就瞪大了眼,试探着又挖了一勺。
容妤笑眯眯看着两个小娃娃跟仓鼠似的吃得腮帮子鼓鼓的,一个吃得比一个快,生怕落在了后头。
”漂亮姐姐,我还要。”叶溱溱三两下吃完,两眼亮晶晶的盯着容妤。
团哥儿也抬头,眼巴巴的盯着容妤。
面对两只渴求的目光,容妤摇头,”没了,一天就一份。”她可是一个有原则的人,定时定量投喂。
”哦。”叶溱溱恹恹应了一声,团哥儿大概是被拒绝的次数多了,知道阿娘的规矩,倒也不至于太失望。
吃完布丁,容妤又逼着两人各喝了一碗姜汤,就算是没有淋雨,喝点姜汤驱驱寒气也不错。
”掌柜的,东西都收拾好了,那两只大白鹅实在是闹腾,怕它们咬人,我没敢将它们放出来。”狗剩拍着衣裳上的水,匆匆进来,脸色还有些别扭。
”你被鹅咬了?”容妤看着他有些别扭的走路姿势,笑了一声。
狗剩下意识就想去捂臀部,苦着一张脸,”掌柜的,那鹅也忒凶了。”一个不注意就被拧了一口,别说,还真疼,要不是他反应快,只怕得被拧下一块肉来。
”看家护院凶些才好。”容妤就是看中了这两只鹅的凶悍,不然也不会花重金买下。
就算早从红豆口中知道自家掌柜的准备拿两只鹅来当保镖,但真听容妤说了,狗剩还是忍不住噎了噎,能不能看家不知道,但凶是真的凶。