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第一百六十一章 口水止不住的流

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这基本上算是豆芽最常见的两个菜了。

“我们这里的环境比较潮湿,你们平时的时候可以多吃些辣椒,这样的话可以帮助你们排除体内的湿气。只不过这辣椒也不能多吃,不然的话很容易上火的。”

夏芷一边炒着辣椒,一边同众人解释着。

她在锅底倒油加热,然后将花椒辣椒等佐料放了进去炒了起来。

待到这味道出来了以后,再倒入肉片翻炒了起来。

等到肉炒到变色之后,就倒入豆芽。

豆芽略微变软之后就把水倒了进去。

然后夏芷就用锅盖给盖了起来。

“行了,你们过一段时间搅拌一下,等到快出锅的时候放上豆芽,这菜就算是成了。”

“这么简单吗?”

这菜对他们而言,还真的不难。

相对的,这比起其他炒菜来,还算是简单的了。

“对,就这么简单。只不过这菜要想做得好吃的话,必须要保证调料足够才行。回头我们在山上多种上一些花椒树,再种上几亩的辣椒,到时候咱们自给自足,想吃什么都行。”

这调料才是一道菜的关键。

尤其是对于这种口味重的饭菜而言。

“夏大夫,你就放心吧,这调料咱的库存还多着呢,先撑过这段时间还是没有问题的。”

这些伙头兵们倒是不担心这调料的问题,而是担心油跟肉的问题。

要是都按照这水煮肉片的消耗量来算的话,这得多少肉才够他们吃的啊。

因为他们在这附近驻扎的时间太久了,这周围的猎物差不多都快要被他们给吃绝了。

要不是吴将军下令,不允许在繁殖的季节捕猎,估计这会子都要灭绝完了。

大家伙如今想要吃上一口肉的话,也是难得很啊。

“夏大夫,你说这水煮肉片,如果不放肉的话,能行吗?”

“不让肉?”

这个问题,夏芷还真的是从来都没有考虑过。

水煮肉片没有肉,那还叫水煮肉片吗?

“这菜如果没有肉的话,估计味道不会好的。”

换句话说,不管是什么饭菜,放肉都会香一些。

尤其是对于这些苦哈哈的将士们而言,当然是有肉吃起来更香了。

“可是,咱这肉不太够啊。”

“你们没养猪吗?”

“咱们倒是有时间养猪,但是猪也得吃粮食,将军可不舍得。”

这些人一摊手,表示他们也无能为力。

“这个简单,回头我去跟吴将军说说,这外面那么多的牧草,战马哪里能吃得了这么多,拿来喂猪就行了。回头还可以养些鸡放到这山上,随它们去,反正到时候还是要被大家伙都给吃掉。”

有这群人在山上活动的话,这些鸡估计想要泛滥繁殖的可能性都没有。

有了牧草之后,夏芷表示,这些都不是事。

“哎呀,那可是太好了,夏大夫,咱们这全营二十万的人,可全都靠你了。”

这话说得倒是有些夸张了。

这岭南边疆区域广阔,很多部队都分开驻守在不同的地方。

这个关隘的人最多,大概有十万人的数量。

但这么多人,他们的口粮又岂是目前这几个山头可以养得起来的?

只能说是慢慢的发展着来罢了。

正当几人说话间,这水煮肉片差不多也做好了。

中间夏芷拿起锅盖搅拌了几次,防止粘住锅底。

等到这最后出锅的时候,一股麻辣的味道传来,让人闻着就忍不住的想要留口水。

“这菜端上去的时候,最好是用盆端上去,把里面的汤也呈上去,这样吃起来味道要好上很多。”

夏芷先盛了一碗给了大家,让大家伙都跟着尝一尝,然后提提意见。

这大家伙吃完了之后,都是赞不绝口。

“不错不错,这东西吃着绝对下饭。”

“对,到时候多放点辣椒,省得那群兔崽子们再说菜不够吃的。”

他们一个个的都在一旁发表意见。

对于这道菜,他们算是认可了的。

而在他们吃着的时候,夏芷准备炒另一道菜了。

“这黄豆芽的口感不是很脆,想要炝炒的话,必须要多炒一会才行,你们也可以将这豆芽现在开水里面烫一遍,然后再炒,这样味道要好很多。”

夏芷用开水将豆芽烫过了之后,然后就开始炒了起来。

这豆芽炒起来很简单,她做成了醋溜豆芽。

吃起来味道倒是也不错。

清脆爽口,配合着水煮肉片一起吃,感觉还挺不错的。

“夏大夫,你这次可是帮了大忙了。”

“对啊,我看将军这豆芽给的值啊,你回头可得多弄点豆芽,咱这些将士们以后可是有福了。”

“夏大夫,要是将军不给你的话,你就跟我们说,到时候我们都去帮你说去。”

“对,夏大夫,你不要怕。”

这些人为了做饭,倒是费了不少的心力。

他们每天都想着怎么才能够将饭菜做得好吃。

毕竟只有吃饱了才有力气打仗。

让他们没有想到的是,夏芷竟然拒绝了他们的提议。

“这黄豆我以后是不会要了,这军营里头每天需要的豆芽数量这么多,我自己可是忙活不过来。”

“夏大夫,你可不能不做啊,你要是不弄了,将士们吃什么啊。”

“就是啊,夏大夫,您不能这样啊。”

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