“话说回来,这个鸡为什么会这样黑漆漆的,而且看起来骨头都是黑色的。龙腾小说 ltxsba@gmail.com”真正到了碗里,众人自然也开始对,作为主料用的鸡开始感兴趣起来,华佗更是率先提问。
“乌鸡,正式的名字叫做乌骨鸡∝点就如同各位所言,从羽毛到皮肉,甚至内脏和骨头,都是黑色的。别看这种鸡很黑,它的鲜美程度,却在普通籍上。同时还具有补气益血的功效,在妇科的调理方面,也有很明显的功效。”王庸回答道,说真的,原本乌鸡到底有什么功效,他记得不是很全,大概也就是这样吧?
“这种鸡,连我都不知道它的存在,没想到主厨大人,居然能知道这些”华佗不敢置信的看向王庸,对于药物,按说她若自称第二,这世间用没人能称第一。
正抽况下,的确如此!若不正常的话,大概也就是那个怪组织的存在,这一刻华佗甚至怀疑,王庸是不是那个组织的人,并且有点戒备起来。
“天下之大,各种物种那么丰富,谁能断言,自己就见过所有的东西?”王庸见华佗一副疑惑的样子,却不知道她在想些什么,于是出面为她解惑。
顿了顿,继续解释道:“说起来,当初我见过这些鸡的时候,豢养这种鸡的村子,村民的寿命都比普通人要高出一些,而且就算年老,也比一般老人要降一些。
出现这样的村子,自然会好他们为什么会这样,结果发现他们的作息和饮食,大部分和其他地方的人没什么不同,唯独就是会吃这种鸡,这是唯一不同的地方。”
“的确,华夏那么大,华某也只是在中原地区游医,到底是人列限,没能走完这片大地,漏掉了不少药材也不怪!”华佗点了点头,不过心中的戒备并没有因此放下。
“先不说了,我先开动了!”荀彧已经是等不及,直接拿起勺子,舀了一勺,然后直接放入口中。
入口便是鸡那股强烈的鲜味和香味,但和以往吃过的鸡完全不同,更加的鲜甜可口。鸡肉已经被炖的酥烂,几乎达到了入口即溶的程度。
不仅仅是鸡肉,其他的材料,其中的精华也完全被炖入了米饭里面∽饭也因为长时间的炖煮,而变得更接近于‘羹’的形态。以食感而言,便是在入口的瞬间,所有的一切随着口腔那么一含,瞬间化为两股美味的洪流,从舌尖朝着咽喉流去。
其中的鲜味,刺,“没想到厨艺一直很‘粗暴’的无忧,居然也能做出那么温柔的饭食来。”
“因为这是为了‘某人’或者说是为了‘某些人’量身定做的饭食吧?”华佗慢慢的品尝着,不得不说这饭食的确不同。
且不说它的美味,主要是它的背后,隐约居然能够看得到王庸的身影。从选材到调理,王庸已经做到最大限度的专注,毕竟这是给三女补身体的药膳。
这种专注度,或者说强烈的思想,使得这个乌鸡饭,居然隐约进入了特级厨师的门槛∞论是品质,还是厨食予其中的‘感情’,都能让食客充分的感受得到。
话说回来,这道饭食,本身便是中华一番里面,刘昴星在鸡窝镇制作的乌鸡饭,经过改良之后得出的结果。刘昴星烹饪这道饭食的时候,本身已经是特级厨师水平。
“既然这样的话”荀彧放下勺子,严肃地权衡了一番之后,“合格了!”
“????”曹仁一脸懵逼,她还不知道三女和王庸之间的约定。