原来的一个村庄里吃过,直接是用没有拖过毛的鸡做的叫花鸡,那个壳敲碎之后,鸡肉的滑嫩,还有香料的味道,让林笑笑一直垂涎不已,磨着那个大婶直到她同意教会自己。
林笑笑拿起几个瓶子,把其中一个瓶子里的粉末倒进湿的泥土里,让贺逸凡搅和一下,这个瓶子的调料是林笑笑早就准备好做叫花鸡的时候,可以做的撒一些就够了。
林燕也没有闲着,林笑笑让她把在赶路是时候摘来的野果和野菜,都用林礼明几个带来放在食盒里的水洗了下。
贺逸凡搅和好泥巴,看着熟练的用小刀切起蔬菜和野果的林笑笑,还有一点不担心林笑笑的几个林家的兄弟,知道有可能会有惊喜也说不定。
因为现在都肚子饿了,也没有时间让调料马上入味,林笑笑在鸡肚子的切口里把在里面的几个地方划了几下,把调料都摸好之后,在放入菌菇和野菜这些,用几根清理干净的小树枝把腹部连了几下。
“大哥,帮我把泥巴都裹在鸡上把,每个地方都要裹哦。”林笑笑拍拍小手之后说道。
“好的。”林礼文拿起贺逸凡调好的泥巴,直接在林笑笑的指挥下把鸡全身上下都摸山了泥巴。
“这就好啦?”林新河看着泥巴球问。
林笑笑翻了个小白眼:“我都好没有烤呢,这个是生的。”
“我当然知道啦,不过这个泥球……”李运昌看着眉头都纠成一块了,又看了下自己这边已经有些油滴下来的烤兔子:“要是不行就跟我们一起吃点好了。”
林笑笑的手艺还是了解的几个人,看着好意的李运昌:“等下说不定,你还要后悔呢。”
“什么?”正在盯着烤肉看了林新河有点不相信了:“你们几个宠妹妹有点厉害了啊。”
“就是,睁着眼还这么有底气说这话。”林新民也说道。
“哈哈,你们等着吧,我家笑笑可不是一般的小姑娘。”林礼全笑呵呵的说。
这边林笑笑直接让林礼明把泥球,放入搭好还没有烤的架子下,还用土把泥球埋了进去,“哥哥现在用柴火开始烧吧。”
说完就去处理林礼文切好的鸡肉,选还几个部位,放带食盒里点上灶倒入满过鸡肉的水,直接让它先煮着,然后把其它部分用调料腌制了下,等到这边的水开之后,把鸡肉捞出来。
因为有前面摘的菌菇,林笑笑把新鲜的菇类,还有自己带的姜拍松把所有的食材都锅里,倒入林爸喜欢喝的酒,没办法这个世界还没有料酒呀,再加适量清水,直接炖煮起来。
这个食盒本来就是可以当做野外使用的锅,水蓝星的厨具都非常好用,没一会香气就开始在洞里发散,新鲜的蘑菇虽然没有干的菇煮汤浓厚,但是也别具风味,而且食材还都非常棒。
林新河两兄弟,李运昌还有在烤着兔子的张亮,眼睛已经不住的往林笑笑那边看,还有那不停鼓动的喉咙。
“笑笑怎么样了?可以喝了吗?”林礼明看着食盒的透明盖子下正在翻滚的鸡汤,扒着林笑笑问。
林笑笑看了下,揭开盖子用刀背往鸡肉戳了下,看着一下就分开的肉,点点头这个科技实在是棒呆:“好啦,可以拿碗了。”
林笑笑把勺子递给林燕:“燕燕姐,你来分。”
林燕看着又去忙活的小姑娘,直接先一大勺把林笑笑的份留出来:“好了,你们过来吧。”
早就等着的几个人马上丢下还在烤肉的张亮。
而在就在一旁的贺逸凡手快的把自己的食盒发在林燕的手上。