第269章酒色迷人
浪费时间的结果就是中午饭就只能在酒店里面解决,还好这次叶梓选的酒店是星级酒店,星级酒店的好处就是不但能让你睡得舒服,还能让你吃得舒服,香格里拉酒店的粤菜那做得绝对是地道,可能主要归功于请了一流的大厨。更多小说 ltxsba.top
在叶梓看来港式烧鹅的味道绝不亚于北京烤鸭,只是烧鹅的文化包装和品牌宣传远远比不少北京烤鸭而已,是以北京烤鸭的名气好像大过了港式烧鹅。
男人想来喜欢吃肉,是肉色也,男人也。韩啸看到端上桌的烧鹅,两眼会发出肉食动物才有的光,光点的追踪是延续性不间断的。叶梓看了好笑,先把盘子里面的鹅腿夹给了韩啸。
“吃吧,对老公你我向来大方,肉多的地方都给你,你是吃荤的。”一语双关,叶梓调戏韩啸,想到刚才韩啸才为她而流了血,叶梓心里又泛起了得意的涟漪,能用自己的身体吸引自己的老公,难道这不是一件美事?
女人比男人吃得更精细,要求更高一些,可以吃肉,但却不爱吃肥肉。叶梓给自己夹了一块鹅****上的肉,那里的肉肥而不腻,最主要的是叶梓比较喜欢吃烧鹅的皮,一层一层的刷上蜂蜜,用时考究,师傅不停的翻转,令它受热均匀,蜜渗透到鹅的皮肤里面,烤出来之后就是层层蜜香,还有点其它的味道,这是师傅们的秘密,叶梓不可能知道,到闻着食欲大增,咬一口,脆嫩齐爽。
“味道如何?”今天也不知道是什么日子,主厨亲自出来问询客人的食鹅感受。
“味道不错。”叶梓给主厨师傅竖起大拇指,没有过多的言辞,这样的大厨相毕听那些赞美已经听得耳朵都起茧子了吧,还不如老老实实中肯的就那样说来得好,果然主厨听了叶梓的话报以微笑,真心实意。
“烧鹅最好吃就是在这新鲜出炉这一刻,喜吃瘦的,可以选择鹅胸,脂肪少;爱下酒的,就挑鹅腩,那里酱汁是所有酱汁集中地,味道最是浓厚;贪香脆的话,建议挑鹅背脊,肉薄皮脆抢火最靓;图爽脆不腻口的,就一定要试粹窝,也就是鹅颈以下鹅胸以上部分。”说完主厨又做了一个请的姿势,对叶梓和韩啸笑笑,又比了个大拇指才到下一桌去。
有的厨师的指点,叶梓和韩啸又更加的清楚各自的爱好应该在那一块了,各自开动筷子。
“知道为什么高星级酒店为什么要请一流的橱子了吗?看看,刚才那主厨一看就是个不光会做还会吃的主,吃正宗看来不仅要做的菜正宗,这会吃也要加到正宗里面才算。”
又上来一道菜,荔枝虾球,这是韩啸给叶梓专门点的,有荔枝味儿,但却看不见荔枝,能看见的虾球跟荔枝一样晶莹剔透,韩啸给叶梓夹了一个放碗里,示意她先尝尝。
叶梓不怎么喜欢吃甜食,但这荔枝虾球看着好看,吃起来虽然有点甜,但胜在一个爽滑可口,吃起来也瞒舒服的,对韩啸笑笑表示自己很喜欢。
因为听说过开水白菜这个菜,两个人还专门点了这道菜,正如别人说的那样,这菜基本没什么颜色,清汤寡水的,看着清淡,闻起来却味儿是浓浓的,看起来就是白开水泡着几嫩嫩的小白菜,不知道师傅是怎么处理的,这白菜还能保留住那嫩色不败。这菜其实应该说是一道川菜,从四川出来却被广东人发扬光大,成了粤菜里面的名菜,
“真是一点油花都没有,要不先喝这汤,看着就跟白开水一样,韩啸你问问,这味儿真勾引人。”叶梓用碗给韩啸先盛了一小碗,然后又给自己盛了一碗。
“舍不得喝,就这几颗白菜,卖出了一只鹅的价格,本事,咱们中国从来都不缺有本事的人,人不可貌相,菜也不能望文生义。”韩啸不算个斯文人,这汤是自己的小妻子亲手给自己盛的,在他这里就作洗手作羹汤的的定义差不多,舍不得不代表不喝,端起碗来,一口喝了,跟江湖豪杰喝酒一样豪迈。
“舍不得你还这样喝,不是有勺子吗,怎么不慢慢的品。”叶梓笑他。
“夫人的心意要一口下去才能满满的暖胃,话说就算着是一碗毒药,只要是夫人你给盛的,我也会好不犹豫一饮而尽。”
“呸,说什么呢,大过年的不要说那些。”
“算我说错话了,要不夫人你再发为夫的一碗汤,如何?”