其中,1-4星对应初级,5-8星为中级,而9-1o则是则是特厨之下最强的高级。
8星到9星看似只差一个级别,实际上相差的是一个大等级。
就如同这次5星考核,很多考生在4星考核中都取得了好成绩,但是到了5星考核,分数却低的令人发指。
考官更严格是一个方面,但同样go对5星厨师的标准高出一个大档次也是不争的事实。
从数据中就能够显示出来,3星升4星的合格率大约在35左右,但是到了4星升5星直接骤降到3o以下。
“谢谢您的建议,那我还是下次有把握了再来参加考核吧。”
钱辰已经打定主意,等到自己什么时候实力够了再来参加考核,然后一口气考到1o星。
别的厨师之所以这么卖力的参加考核是有好处的。
普通厨师能够提高工资待遇,出身厨师世家的贵族子弟们则能够提升自己在家族里的竞争力,获得更多资源。
厨师的厨艺都是练出来的,锻炼厨艺光是食材的消耗就令人咂舌,师从名师、购买食谱更是连钱都解决不了,还需要家族的人脉。
所以,虽然都是些含着金汤匙出生的大少爷,但是相应的,在大家族中竞争更为之请,望阁下答应。”
西野健二的面容本来就十分漂亮,要不是钱辰确认了他有喉结,差点将他当成女孩子。
现在他那低眉顺眼,欲拒还休的样子,陡然让他魅力暴增。
吓得钱辰连忙从记忆深处翻出自家姐姐穿着旗袍魅力十足的样子,同时在心中不断暗示自己。
“我是直男!直男!”
此子的魅力当真是恐怖如斯!
过了一会,钱辰一脸严肃地点点头。
“请说。”
西野健二怪地抬眼看了他一眼道。
“我想品尝一下钱主厨做的汤料理,不知道。。。”
“可以。”
钱辰想了想,同意了。
这个世界go对食谱之类的知识产权保护达到了近乎严苛的程度。
私底下无所谓,一旦有谁在未经过授权的情况下,私自盗用别人的食谱。
一经发现,个人终身取消厨师资格,餐厅或饮食公司直接取消星级和营业资格。
所以钱辰不在乎别人通过他的料理反推他的食谱。