对着黄主厨说着什么,然后将桌上冬瓜盅朝黄主厨面前推了推。01bz.cc
赵雪走到小顺身边轻声问道:“出了什么事?”
“小厨房里人送菜过来给我们尝。”小顺声音压也很低:“听说请来那个厨师,以前是黄主厨师兄。”
听小顺这么说,赵雪忽然有种不好预感。以她这么长时间对黄主厨观察来说,她不觉得和黄主厨同门是一件幸福事。
其实黄主厨这人不错,只是像他那样性格很容易得罪人,这也是他到宁家庄做事主要原因。
赵雪听苗婶子说过,黄主厨曾京城有名酒楼担任过大厨,可他和其他厨子关系并不好,后就离开了。
像黄主厨这样有个性厨子,比较适合私人家厨房吧,至少宁家庄能容下他。
赵雪正这么想着,就见灰色衣裳男子从别人手里接过一摞碗,把碗放桌上后他将汤勺递给了李东。
李东接过汤勺还那儿犹豫,黄主厨道:“汤都送过来了,少喝点不会出事。”
听黄连这么说,李东就开始舀冬瓜盅里汤,他先递了碗给黄连,黄连没接,他就将那碗放桌上,然后又舀了一碗递给张师傅。
勇安媳妇和赵雪也都接到了碗,赵雪喝了一口汤,情变得微妙起来。
这汤很是味美,汤既吸收了冬瓜清香,又有肉鲜甜,几种味道融合一起。赵雪拿了双筷子夹起碗里肉,看了会儿放嘴里细细品尝着。
这道汤赵雪以前尝过,不过那次尝到味道远不如这次正宗美味,没想到这里居然有人开始用冬瓜盅做菜了,不容易啊。
这汤味道之所以正宗,除了下厨之人厨艺高超之外,还与原料有关。其他材料赵雪不确定,但这里面至少放了金头鸭、石歧乳鸽和鹌鹑。
金头鸭甜,石歧乳鸽鲜以及鹌鹑嫩这碗汤里很好呈现了出来,赵雪意犹未,又低头去喝汤。
赵雪喝汤同时,灰衣男子拿起李东已经放下勺子,又拿起一只空碗舀起了汤:“怎么就分了这一点,厨房里帮忙人这么多,这汤不该有剩啊。”
灰衣男子不停舀汤分出去,等冬瓜盅里汤舀差不多了,他就要告辞了。
李东无意间扫了眼空空冬瓜盅,脸色立刻变了。此时,灰衣男子回头看向黄主厨道:“徐大厨托我带句话给您,他说这么多年了,他刀工早有进步,不知黄大厨能否追赶上。”
黄主厨目光朝那只冬瓜盅扫去,看到盅底雕刻那只青蛙,他脸色不大好看。
“这道菜名字就叫坐井观天。”灰衣男子哈哈大笑后,道:“各位吃好,我先走了。”
赵雪走上前,只见冬瓜盅里竟还放着一只胡萝卜刻小青蛙,那胡萝卜就像嵌冬瓜里一样,和冬瓜盅融为了一体。小青蛙仰着头看着上冬瓜盅上面天空,可它脸上全是自负自满表情。能把一只胡萝卜雕成这样也算难得。
赵雪有些无语了,这厨师是有才,可应该算是歪才。
赵雪再看手中碗,觉得一点食欲都没有了,她刚将碗放下,就听碗落地摔碎声音。