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纯白幻世系列(03)小魅魔的冷酒之夜

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【纯白幻世系列】(03)小魅魔的冷酒之夜

作者:极光之泪

字数:4361

2021年3月6日

淫雨霏霏,芙蕖浮水。更多小说 ltxsba.me

影影绰绰,云雾氤氲。

隔着透明玻璃窗看着窗外纷纷细雨,一身纯白衬衫的黑发青年看着远山被新

雨洗礼的翠绿山林,眼神中闪过一丝什么。

不知为何他的嘴角微微上扬,心中那种说不清的「安逸感」不禁油然而生。

银发双马尾少女拉开自己的连衣裙花边,啜饮了一小口掺有蜂蜜的柠檬汁。

看着青年脸上露出少有的笑容便有些好奇地问向他,同时稚嫩的小脸上也浮

现出一丝浅浅的笑。

「我家小叶是想到了什么开心事情吗~?」

露希亚笑吟吟地撑着手看着我,看着我对着窗外的景色出神。

「没什么……只是感觉在雨天看着那些草木什么的,心情就会很舒爽,对于

一些过去困扰我的事情就能会很快遗忘。」

我答道,看着她炫紫色的眼睛。

「嗯嗯……看来小叶是个喜欢宁静的人呢~」露希亚点点头,不禁回忆起自

己曾经的过往。

「在我之前还是人类的时候,我家有一幢很大很宽敞的别墅……在我们旁边

便是这样翠绿的森林,还有里边有各种花的大花园,每当我晚饭过后我都会到花

园或者森林小道上独自一人走走,很喜欢那种自然宁静的感觉~」露希亚喃喃自

语着。

「诶?露希亚之前住是哪边的?」

露希亚想了想,然后开口:「我之前是住在瑞士那边的,家就住在阿尔卑斯

山脚那边的小村子,我是父亲是意大利与中国混血的,我母亲是日系血脉。」

「原来你是拥有三个地方血脉的混血儿?」我有些惊奇。

「嗯哼~而且三个地方地语言我基本都会哦~除此之外人家还会法语和英语

呢~」

露希亚的眉毛跳动了一下,有些自豪地接着讲述了自己的特长,蝙蝠翅膀愉

快地跳动着。

「厉害。」我不得不对她表示佩服。

没想到这样一个小魅魔之前能精通这么多东西,不禁有些让我自愧不如。

「瑞士那边我听说挺宁静的也很美丽,什么时候我也打算去看一下,顺便去

看看你的故乡。」我看着露希亚提议道。

「好的呀~!到时候等一月份一起去?」她有些高兴地拍了一下手,似乎有

些迫不及待。

「没有其他安排的话明年一月我们就去吧。」我提议。

「嗯嗯~!反正都听小叶的~」

……

我们的晚饭,自然吃露希亚做的正宗的西餐了。

话说其实我有些惭愧,因为对于烹饪牛排之前从来没有经验过……我也只能

就在一边看着不能帮很多忙,于是就顺便为她准备一下佐料并且在一旁静静地看

她做菜。

「诶?小叶这么好学啊,还来看人家做牛排~?」

露希亚系上围裙,有些惊讶地回头看着我。

「其实不用麻烦你来帮忙啦~人家一个人就可以搞定。」

「没事,我就在旁边看看怎么做的,顺便学习一下,有什么要拿的佐料我可

以帮。」

「啊啊~小叶真的懂事,好懂事~!」露希亚听此便欣慰地搂住了我,然后

努力踮起脚尖对着我的脸颊印上湿润的一吻。

「妈妈最喜欢你了~一会儿给小叶奖励哦~啾~」

「太肉麻了……」

我的脸红扑扑的,看着她粘着我的样子。

「今晚,我们做西冷牛排哦~」

西冷牛排(Srlo),主要是由上腰部的脊肉构成,西冷牛排按质量的不

同又可分为小块西冷牛排(ee)和大块西冷牛排(srlostek)。

事实上Srlo是法语Sur(上)和Lo(柳肉)合成的词,即牛柳上方的

肉。

每份都在250-300克左右。西冷(Srlo)即下腰肉,也被称为纽约客,

因牛上腰部运动量较菲力沙朗多,故此部位肉质较粗一点。

西冷牛排,可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的

肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过

熟,适合年轻人。

「首先,将牛排切成1cm左右厚度的片,一共切了4片,大约500g.」

露希亚用刀背反复拍打着拿出来的肉,心想要是有松肉锤就好了。

其次,用盐、小苏打、蒜粉等腌一下松好的牛排。(一般腌2-3小时最佳,

盐只要放一点点,因为腌的时间长,否则会很咸的哦!)

然后,在平底锅放一点点油。

烧热后放入牛排,两面分别大火煎半分钟。(一定要大火,这样可以把肉汁

收在里面)

再次,煎好的牛排包入锡纸中,放入预热好的烤箱里220度烤2分钟。

差不多7成熟左右,喜欢5-6成的,烤一分钟即可。

最后就是上面的汁啦,自己做的黑椒汁,既简单又美味~!

添上半生的荷包蛋,点缀两片切好洗净的黄瓜,撒上炸好的薯条与迷迭香~

「做好啦~!」

露希亚端着两份热气腾腾的牛排,然后小心翼翼地将它们放置到了白净的餐

座上。

在灯光的照耀下,烤好的牛排外表泛着迷人而鲜艳的色泽,黑椒汁的酱香将

熟肉的气味升华一个档次,加上外表看上去金黄香脆的薯条,简直令人欲罢不能。

一旁奶油蘑菇汤的那种浓郁的奶香,弥漫蒸发在了餐厅的空气之中。

让人宛若在冬夜回归了温暖的家庭,家里正摆着热腾腾的菜肴仿佛等候你的

归来。

「小叶,尝尝看人家做的好不好吃嘛~」

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露希亚拿起镀银的餐刀与餐叉,切下了她盘子里的一小块用小叉子递到了我

的嘴里,示意让我张嘴吃。

「啊~」

我不假思索地咬下一口,细细的咀嚼着。果然不出所料,刚刚一入口那种香

嫩醇厚的肉香便在口腔内的每一片细胞化散开来。

伴着黑胡椒酱与迷迭香的搅拌刺激,几乎直接激活了我的味蕾。

我一边咀嚼一边夸赞着,忍不住又切了一块往嘴里送。

「嗯嗯!看来小叶很喜欢呢~人家就放心了~!不过作为正餐的话人家还有

东西没拿出来哦~你先等等人家~」

露希亚一蹦一跳地跑开了,跑向冷藏室。

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