贝内特太太：……谢谢你提醒。

这时希尔太太微微屈膝，代替自家主人回答：“这是敝府附近的林子里采来的，好像叫，好像叫……松，松……”

“松露1！”

卢卡斯先生马上接口，并且摆出一副他“终于想起来了”的模样，轻轻摇着头感慨：“原来府上的松林里竟然盛产这种珍馐！”

餐厅里全都是震惊脸。

——这竟然是松露吗？

贝内特家的松林里，竟然出产松露？

听说这可是法国和意大利才出产的顶级菌类。

但这整座餐厅里除了罗兰，没有人确知这并不是松露，而是松茸。

大家都附和着连连点头，并且称赞卢卡斯爵士见多识广，能认得出这种珍稀而昂贵的食材。

罗兰脸上的表情和大家一样，她的惊讶不比别人少。

松露和松茸虽然名字接近，但却是南辕北辙的两种食材。

卢卡斯爵士如此“张冠李戴”，可她总不能跳出来指责：不，爵士，您弄错了，这不是松露，这是同样珍稀、同样好味的松茸。

不过，罗兰不动声色地在心里打起了她的小算盘：

看起来，松茸这种食材，已经直接以它那令人震惊的香气与美味征服了在座的两家人。

但论起名气，在十八世纪的欧洲，“松露”——这种同样生长在松林里的珍稀菌类，名气更响亮，市场恐怕也更大。

好在成年人不用做选择，贝内特家拥有的森林里：这两种珍稀菌类的资源——全都有。

第5章 傲偏位面5

提示卡上的红松，能让人联想到什么？

专业背景使然，罗兰想到的自然是松林里的出产——珍稀菌类。

松茸与松露，这两种珍稀菌类一直是昂贵而美味的食材。

在很长一段时间内，人类都一直没能将它们驯服，无法人工繁育。

但是在22世纪，罗兰的时代，人类已经实现了半人工繁育这两种珍稀的菌种——只要找到适合它们生长的环境，就能让它们在那里繁育，并且形成稳定的产出。

人类在发现和驯服这两种美味的过程中，动物起到了至关重要作用——法国和意大利的“松露猎人”们在松露收获的季节里，最需要的助手就是动物们——通常是猎犬和母猪。

于是罗兰头一次去自家森林探索的时候，就顺手带上了她的经纪猫。

露娜对此表示抗议：“我是你的经纪人，你不能我来帮你干那些猪或者是狗才能干的活儿啊！”

罗兰嘻嘻地笑：“以前在‘种田位面’的时候，是谁总说恨不得亲自上阵，来帮一帮我的？”

罗兰参加“在全世界种田”大赛的时候，露娜只能在位面之外旁观。每每感慨她这个“经纪人”只能在场外为了选手干着急。

小小的黑白花挥动着爪子激烈地抗议：“可是我现在是家猫啊，我又没有母猪或者猎犬的本事？”

“可是你的嗅觉也一定比我的好，不是吗？”

“制作方给了我关于松林的提示卡，又将你以猫咪的形态送到我身边——你难道认为这是巧合？”

露娜停止挥动爪子：她郁闷地觉察出，罗兰的话竟然无可辩驳。

麾下的选手既聪明又强势，露娜也很无奈。

“正好，在树林里走走有助于帮助你保持身材。”

罗兰用这句话彻底打消了露娜的犹豫——只吃不动，再美的喵也会变成胖喵的！

位面里正值秋季，刚好是松茸成熟的季节，松露的成熟季通常在11月至次年2月，所以还要再等一阵。

罗兰按照位面地图提供的信息，进入贝内特家的树林之后，就放下了露娜。

露娜就像是被主人带出来“遛弯”的小猫，一直在罗兰身边走走停停。它很快在一株高大的红松脚下停下来，优雅地蹲着，黑色的尾巴在身后一样，娇声叫道：“喵——”

罗兰快步过来，她手里提着一只木铲，是早些时候在牲口棚那里顺手带出来的。

她知道露娜已经凭借猫咪的本能，嗅到了空气中异乎寻常的香味。

罗兰判断了一下红松根系的走向，再按照露娜的指点，开始小心地将红松脚下的一片腐殖土轻轻拨开。

“看——”

这片松软的腐殖土下，三枚鹿茸形状，并排生长着的松茸出现在罗兰和露娜眼前。

罗兰伸出手，露娜扬起爪子，两人击了一下“掌”。

罗兰极其小心地把三枚菌子中的两枚挖出来：这两枚还未“开伞”，品质与鲜味都是上佳。

另一枚松茸已经开散成为伞状，品相和味道都略次。罗兰就将它留在这里，并且将腐殖土小心地重新覆上。

她将这一切都做完之后，站起身，揭下一小片红松树身表面的树皮，做了一个记号——

她在这里留下了一枚完整的松茸。

等这枚松茸完全“开伞”，就会向它周围的环境散发约四万余枚孢子。这些孢子遇到合适的环境，就会再度扎下跟来，经过来年开春雨水的洗礼，土壤和红松根系的滋养，就会有新的菌丝开始生长。