裴秀珠道，“是大人插在头发上的，等你长大了再戴吧。”

小云儿乖乖说好，把花钗交到娘亲手里，自己则打了个哈欠，想睡觉了。

第81章 猪脚饭，暴脾气王妃。……

自此以后, 萧景曜开始全面主政。

肃王府前院更加忙碌起来，整日都是前来禀报要事的大臣，萧景曜也忙得脱不开身。

所幸后院还算井井有条, 裴秀珠依然做着同以前差不多的事, 养娃儿，种菜, 研究美食。

天气一日凉过一日，眼看着八月九月相继过完, 便到了十月。

已经半岁的小满儿又长大了一些, 除过身体更加灵活, 能坐住, 小人儿的心眼儿也多了不少。

有人逗他，他就咯咯笑出声, 倘若看不到娘亲，就急着到处找。

正叫人哭笑不得的是，小家伙渐渐发现, 姐姐的东西更加好玩，所以每次见到姐姐小云儿吃什么, 就伸出胖胖的小手去要。

所幸小云儿是个大方的姐姐, 也喜欢跟弟弟分享, 姐弟俩相伴长大, 也算融洽。

眼看寒冬将至, 正是膏蟹肥熟之际, 知道小郡主爱吃虾蟹, 王府膳房一连进了不少膏蟹。

但，再美味的东西，吃多了也有腻的时候。

这不, 这日一早起，小云儿便嚷嚷着想吃肉肉了。

如今正是贴秋膘的好时候，裴秀珠思索一番，便决定做猪脚饭给小闺女尝尝。

所谓“猪脚”，是南方百姓的叫法，其实就是猪肘，猪蹄膀。

这是南北都常见的食材，裴秀珠便叫膳房采买了一些新鲜猪蹄膀。

等猪蹄膀送到，她命香梨枇杷先给猪蹄膀去毛，又叫樱桃用猪骨鸡骨等熬出一锅高汤。

紧接着，她亲自将八角、桂皮、辣椒、丁香、陈皮、小茴香、香叶、草果、甘草、砂仁等多种香料制成料包，又将红葱头、蒜、姜等以凉油炸香。

热锅炒出糖色水，倒入高汤，下香料包，炸好的香油，调以盐、酱油、料酒等，最后放一把干贝增鲜。

此时，已经洗净去毛飞过水的猪蹄膀便可以下入汤中。

先用大火烧开，再转成小火熬肉，令蹄膀中多余的油脂尽数渗入卤汁，将猪蹄膀卤到透彻入味。

约莫一个时辰之后，待到锅中卤汁熬到如糖浆一样粘稠厚重时，变大功告成了。

裴秀珠将蹄膀小心捞出，此时的猪蹄膀，皮肉已经酥烂离骨，只需轻轻一拽，中间的大骨便已轻松脱离下来，而红亮的皮肉却还在颤抖，一瞧就好吃。

她手起刀落，将蹄膀一一剁成小块，扑在白花花的米饭上，再搭配几块卤豆干，一颗卤蛋，辣以及用椒蒜末炝炒好的酸菜。

最后将一勺灵魂卤汤浇在肉上，令卤汁滋润过肉块后，再下渗到米饭之中，将米饭染成酱色。

试问如此一碟饭端到面前，谁能不动心？

萧景曜已经许久没空回来用午膳，裴秀珠便先做好一份，装进食盒，叫人送去前院。

余下的，就能跟娃儿们一起开吃了。

自打蹄膀的香味传出，小云儿就已经馋的不行，此时端上桌来，赶紧先尝了一口。

哇，肉肉肥的部分已经入口即化，瘦的地方亦是酥烂入味，连肥带瘦吃进口中，再来一勺浸满了酱汁的米饭，简直是完美啊！

小人儿忍不住用萌萌的小奶音感慨，“真好吃！”

裴秀珠看见闺女大口吃饭就高兴，笑着嘱咐道，“慢慢吃啊。”

小云儿乖乖点头，“好。”

便继续吃起来。

然而一旁，小满儿瞧着娘亲与姐姐一口一口，也着急起来，一个劲儿的伸着小胖手向桌上，连肉泥粥都不好好吃了。

裴秀珠灵机一动，将方才蹄膀里的猪骨拿了一根给小娃儿。

小家伙抓着猪骨，起初愣了一愣。

然后，待试着用嘴巴尝了尝后，顿时眼睛一亮。

原来是好吃的呀！滋味很浓重呢！

于是小家伙就愉快啃了起来。

裴秀珠赶紧叫乳母往小娃儿嘴里喂肉泥粥。

小家伙如今已经可以吃些肉泥，猪肝泥，及果泥之类的辅食啦。

此时，啃着大骨头吃着粥，小嘴巴吧唧吧唧，吃的别提多香了。

甚至连云儿也好起来，问娘要了一块猪骨，也尝了一下。

咦，没有肉的骨头分明一点都不好吃嘛！

看来弟弟还是傻乎乎，还是她的饭最好吃啦！

小云儿于是放弃了光秃秃的猪骨，重又好好吃起自己的饭来。