蔡丹还听到了他的讲解, 很是涨了波理论知识。

“咱们这只羊是第一只挤奶的羊，得打好样。以后其他的羊就容易了。”蔡磊拿着鲜嫩的草将母羊诱到一边。

“帮我继续喂草，别停。”

蔡磊让羊倌接过喂草的活儿，他拿起早就准备好的绳子将羊绑上。

蔡丹看到那头羊并没有太过挣扎, 忍不住在心里腹诽，这才是吃货呢，为了口草，命都不要了。

蔡磊捆好羊却没有立马挤奶，“要先给母羊按摩一会。”

他从水盆中捞出一块湿毛巾拧干。

“每次挤奶都要用温毛巾擦干净，要不然挤出来的奶不干净。”蔡磊轻柔的开始擦拭。

擦拭结束，他再次擦了擦手，开始给母羊按摩。

非常的有节奏感。

蔡丹那边有点囧，原来那个水盆不是用来接奶的，是放湿毛巾的。

他就说么，羊这么小的身子，咋能产那么多奶呢，不科学。

“你注意下我的手法，以后这活可得你来。”蔡磊教的很是认真。

羊倌连连点头，都快趴着看了。

这位羊倌年纪并不大，年纪是十三岁，她记得很清楚，她给做的登记。

但是营养不良，看着像十来岁的，比她四哥矮半个头。

是四大队的童养夫之一。

估计怕他长不高吧，才给安排了这么个轻省活儿。

蔡丹看着他们边教学边挤奶还挺和谐。

很快挤奶完成。

蔡磊将木桶端到一边，开始总结，“挤奶的时候手别太重，别让羊感觉到疼，要不然它可不会这么老实，动作最好保持一致，别一会儿快一会儿慢的也容易惊到它。一般早晚各挤一次奶，每次不能挤多了，就挤小半桶就行了，挤完奶之后得给羊吃点好的，让多喝点温盐水，喂一些豆饼。”

羊倌连连点头。

之后将羊解绑，那头母羊悠哉悠哉的回了羊群。

蔡磊一手拎着木桶一手拍拍羊倌，“你也不用着急，我会带你几天，等你上手了我就不管了。”

蔡丹已经迫不及待跑过去了，“磊子哥，让我看看羊奶。”

蔡磊就笑，“奶有啥好看的，白呲呲的。想喝啊？”

蔡丹点头如蒜，“想想想。”

口水都要流出来了好么。

“找你姑父去，我说的可不算。”蔡磊哈哈笑。

蔡磊将木桶递给蔡姑父，“队长，这就是羊奶。”

围了一圈人探头看热闹。

蔡姑父摆手赶人，“都干活去，这有啥好看的，以后天天有。”

蔡姑父将木桶拎在手里，“磊子，你回猪场吧。”

蔡磊也有些放不下猪场，有两头老母猪怀崽呢，“那我先走了。”

蔡丹见他走了，“姑父，这奶卖不卖？”

蔡姑父低头看了看，“卖，一个工分分你一半。”

“咦…不是一个工分三舀子么。”这个小木桶里的奶顶多三舀子。

这价格直接翻一番啊，好家伙。

“那是大面积产奶的时候，现在可不成。”蔡姑父说的理所当然。

蔡丹懂，物以稀为贵么。

瓜果蔬菜早上市的时候价格也是贵的，明白！

那她也“买！”

有工分任性，她一天挣十二个工分，花一个工分算是很节俭了。

“行，你买一半，我买另一半。”这第一份羊奶就被他们姑侄给瓜分了。“回头单独记账。”

蔡丹点头，倒不觉得麻烦。

两人进了办公室，蔡姑父问道，“现在这是生羊奶，不能直接喝的，你会不会弄啊？”

蔡丹当然会，但是不能说啊，只能含糊的道，“就煮煮。”

蔡姑父开始款款而谈，“煮羊奶的说道可多了。最好不用大铁锅煮。”

蔡丹知道原因，煮奶都不要太高温，容易破坏奶中的营养。