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鱼香茄子煲

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京中的街市比起京郊就又更繁华许多了,街边店面琳琅满目,街角摊贩也不计其数,几人坐在车上从长街过,看到新的就叫车夫停下,一路上买了砂锅、订了牌匾,又置办了其他杂七杂八的东西,还在街角一处杂耍摊子逗留许久,看了会儿江湖卖艺表演。

江南很少有这样的江湖艺人,因为江南一带经商之人甚多,各种作坊也远比京城多上许多,是以更多的人会选择到稳定的地方学门手艺做工,而不是跑江湖。若是有身手了得的,去镖局押韵也是个好活计,比这样街头卖艺要好上许多。

沈若笙着迷地看了一会儿,什么胸口碎大石、缩骨功、口吞宝剑都从头看到了尾,最后还兴冲冲地给了一锭碎银当赏钱。如果不是时间不允许,她大抵还想再多看两个的。

最后自然是又去了趟书局,上次跟谢承玉聊起来,沈若笙就说起想找些关于食材性味的书籍来看,正好今天出来了,就一并过来找,倒免了再跑一趟。

一进书局,沈若笙也是先被阅书墙吸引了注意:“这是做什么的?”

“是阅书墙。”谢承玉有模有样地同她说起了这阅书墙的来历,“怎么样,东临哥哥是不是很厉害?据说京里的老字号书局都被他给比下去了呢。”

沈若笙点头:“是厉害,那时只是来府上用饭,就能想到药膳楼这一节,心思果然不是寻常人能比的。”

“那自然是。”谢承玉听到这话,比听了别人夸自己还要高兴几分。她说着,眼睛又开始在书局打转,“不知道他今日在不在店里的?”

她看了一圈没看到人,便又去柜上问,掌柜的经由上一次的事,已经不会再拦着:“少爷在楼上,在下让人引娘子上去。”

“好。”谢承玉欣喜应了,不忘帮着沈若笙问书的事,“对了,有没有关于食物性味的书?”

掌柜的仔细想了想:“这个……还真是难到在下了,不如娘子到庚字号柜的上面三排翻一翻吧,若是没有合适的,那只怕也就没有了。”

谢承玉谢过掌柜,上得楼去找人,沈若笙依着掌柜的给的位置去找书,谢廷安自然陪她同去,至于谢廷昭和谢廷宥,则是凑热闹地在阅书墙根前翻看。

谢承玉上得二楼,彼时吴东临正在那日的隔间里翻阅纸张,看那样式,大概就是从阅书墙上取下来的。

“东临哥哥,我来啦。”谢承玉出声招呼,见他并不怎么意外的样子,不由得问,“诶,我难得出府,你就这样平淡的吗?”

吴东临一副见怪不怪的样子:“今日平叛军师归京,你要是不出来凑热闹,反倒让人意外。”

谢承玉笑问:“你是因为知道这点才在店内的吗?”

吴东临看了她一眼,重新将目光投回眼前的文章上:“我有事要忙。”

谢承玉也转过去看,跟着看了两页见他丝毫没有停下的意思,便出声道:“底下那么多文章,你都要一一亲自去看吗?”

吴东临头也不抬地答:“当然不会。”

谢承玉想了片刻便了悟了:“也是,那么多字,都一个人看累也累死了,应当是先由书客之类的看过,挑选出来些好的,然后再看吧。”

“还不算太蠢。”吴东临说着,又翻了一页。

谢承玉看他这样,不由得问:“这是又打算将我晾在这里么?”

吴东临手指一滞,终于暂时停止了阅览:“你那日……对我说那些,可是有为难之处需要我帮忙?”

谢承玉没想到他忽然又说起这个,心跳骤然加速,脸上却是故作镇定:“是。”她的心意自然是需要他来成全的。

谢承玉点头承认了这点,却又不敢再像那日一样猛然剖白,让他对自己拒而远之,颇有些小心地问:“东临哥哥你……有没有在京城定居点打算?”

吴东临沉吟道:“此时尚未可知,若是诸事所需,或许会做这里长住。”

“那就是可以商量的意思了?”谢承玉顿时欣喜,如此既免了父母对她远嫁的烦恼,也不用担心他对于入赘反对而错失于他了。

吴东临微微颔首,但想到平日谢承玉古灵精怪的想法和前前后后同他说的那些话,肃然道:“你若是想逃婚到我那里暂避,我是决计不会同意的。”

“什么?逃婚?”谢承玉怀疑自己听错了,荒唐地笑了,“东临哥哥是最近戏文看多了吗?”这到底是怎样的思路,才能想到逃婚上去啊!

吴东临被她这样一笑,也觉得自己想得太偏了,不自然地说:“像你会干的事。”

“噗……”

谢承玉忍俊不禁,噗嗤笑出了声。吴东临被她笑得无所适从,却又无可奈何,只好面无表情地重新开始看文章。

谢承玉笑了许久才停,吴东临待她消停了才说:“不早了,等会派人送你回去。”

谢承玉这时却扮起了可怜:“你上次害我等得都睡着了。”

“……”

吴东临无奈叹气,起身又纡尊降贵地到谢家的马车上当了车夫。他坐上马车,刚准备行驶,却听见谢承玉喊着等等:“还有人没上车呢。”

吴东临以为是谢承玉的随侍,没曾想紫菱进入书局找人之后,跟出来的却是好几个。

谢廷安、沈若笙、谢廷宥和谢廷昭看见吴东临坐在自家的车夫旁边,别说多意外了:“这是……”

“噗哈哈哈!”

马车里面传来一阵爆笑,吴东临这才知道自己是被谢承玉给戏弄了。无语地翻身下车:“原来你们是一同出来的,那东临便不相送了。”

车帘一掀,众人看见谢承玉在里面笑得打跌,便明白了是怎么回事,一个个强忍着笑上了车,吴东临那股尴尬劲儿就别提了。

离开书局的时候,天已经不早,几个人算是乘兴而归。除了沈若笙,谢家三子。也都买了不少书,谢廷安添置了几本风物志和绘画技法书,双胞胎则是买了几本历史话本,故事精彩但字却难懂,不过看不懂也不碍事,会有专人念给他们听。

回到家中其余之人暂且安置之事,沈若笙当然是依言备上褒仔饭。如今应季的时蔬不少,但最适合用来做煲仔饭的当属茄子。以梅香咸鱼为底,烧出的茄子便是汁肥茄厚,入口醇美有鱼香味。最妙的是锅底一层稻米已烧成金黄色的锅巴,这底层酥脆、中层软糯、上层鲜香,融合一道,最是美味不过。

且于美味之余,夏日食茄味甘利滑,可调节肠胃、防紫癜,只是体寒之人要注意着不宜多食罢了。

谢廷宥这个点名儿要吃的当真又上演了一回一人吃了一砂锅的量,其余人还就菜吃些别的,断没有他这样热衷的,不过也都是赞不绝口。

然而在他打着饱嗝就要告辞回屋的时候,却又被谢廷昭的一句话给泼了冷水:“咱俩观礼的文章还没写呢。”

谢廷宥微张着嘴,显然是忘干净了,吃饱喝足的他最后在灯下只想打瞌睡,哪还能想起什么狗屁文章来?

这时候他不得不承认一个事实——看来自己还真是只能想起各种吃的……

“好饿啊……”

夜里挑灯赶文章,许久才只憋出五行字的小吃货幽幽叹息。

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