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杨氏可没忘记上次在食4,上去收碗筷盘时,那菜汤都不剩的盘子,对于石公子外公的食量,心里有个大至的估算。
明玥的目光在案台上扫过,最后落在盆里的五花肉上,顿时有了主意:“娘亲,我有办法,红烧肉里除了加黄鱼鲞,再加一样东西份量肯定足足的,然后再把另一条桂鱼处理了,昨晚卤的凤爪应该也入味了,这个可是下酒的好菜,这样应该够了。”
杨氏等小女儿说完,就提醒道:“你之前做的醉蟹,可以吃了,不拿出来吗?”
明玥摇了摇头:“中午的菜有跟蟹相克的,还有不少重油的菜,这样混吃容易出事,反正醉蟹做的多,等宁老爷子他们回去时,给他们装一点带回去,也是一样的。”
杨氏经女儿一提,才想起食物相克这事,因此不再乱出主意,转身忙自己的,而明玥去了厨房旁的小库房,用一个木盆装了二十个鸡蛋,拿到井边清洗。
这时明宸从书房里蹿出来,来到小姑身边,一边帮忙洗鸡蛋,一边秘的轻声道:“小姑,我感觉宁老爷子和石公子不是找爷爷他们谈合作的,反而像是来咱家蹭吃蹭喝的,这会儿石公子都跟爷爷下起棋来。”
明玥从明宸的话中,也猜不透自家爹爹和石韫玉想干什么,她早已过了什么都好的年龄,只是纳闷了下,就跟明宸道:“小孩子家家的,胡思乱想什么呢,去领着弟弟、妹妹们玩吧!”
把明宸打发,明玥拿着洗好的鸡蛋进了厨房,红烧肉这道菜,做起来不难,只是红烧肉想要好吃,比较花时间,她回到厨房时,大哥已经将红烧肉在锅里微煎了一下,正将走去一部份油,外表微微焦黄的块状红烧肉,盛到独立小炉上冒着热气的砂锅里。
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