林墨看到叶知秋的眼睛亮了一下,很快又黯淡下去,瞬间知道了她的顾虑。他浅笑着安慰道:“知秋姐,我大概知道你在担心什么。你放心,他们不会也不敢找我麻烦。我还要再过半个月才去京城,如果你愿意跟我一起去,就趁这段时间把家里的事情处理好,另外,我会让我朋友在京城帮伯母联系合适的医院和医生。伯母的治疗费不够的话,你也尽管向我开口,我可以先帮你垫付,等以后你挣到钱了再还我。”
林墨心里明白,尽管叶知秋现在过得窘迫艰难,但她绝不是那种会轻易接受别人馈赠的人,真要无偿给她妈妈治病,只怕她想都不想就会拒绝。无关聪明愚蠢,单纯是一个人骨子里的尊严。
叶知秋不知道林墨哪里来的自信,敢信誓旦旦那些人不敢找他麻烦,但是不知道为什么,这话从他嘴里说出来,好像就是特别有说服力。压下心底的千言万语,叶知秋只能含泪道一声:“谢谢。”
林墨含笑道:“举手之劳而已,这半个月你先把家里的事情料理好,药膳馆的事情等到了京城我再具体跟你说。”
“好。”叶知秋感激的点头道。
林墨抬头看了眼墙上的钟,已经快六点半了,再过会儿林书他们该回来了,他还让老庞邀请了他嫂子和侄子一起过来吃饭,这会儿还没煮米呢,必须得抓紧时间了。叶知秋心里惦记着去医院照看母亲,也跟着抬头看了眼墙上的钟,没想到时间已经这么晚了,连忙起身告辞。林墨也没强留她,两人互相交换了电话号码,叶知秋拿着她坏掉的皮包匆匆离开了。
林墨先把电饭煲里煮上饭,再看了下冰箱里老庞买回来菜,有整只鸡,土豆、青椒、红椒、芹菜、猪肉、牛肉、嫩藕、小白菜林林总总一大堆,厨房的水槽里还养着两条大鲤鱼,家里各种调料也备得挺齐全的,一看就知道他有多期待今天这顿晚饭了。
林墨先把鸡拿出来洗干净,切小块,焯掉水,放在一旁;削了土豆跟青椒红椒一起洗净切块;等锅里油热了以后,将切成厚片的土豆炸至金黄色盛出,再倒入花椒、白糖炸香后倒入鸡块翻炒至鸡块变成金黄色,加入姜、盐、朝天椒、干辣椒、酱料、大料、料酒等调料炝炒出香味后,倒入开水焖炖。
知道老庞和小书都嗜辣,林墨特意在今天的大盘鸡里放了朝天椒。等鸡块闷得差不多后,倒入炸好的土豆焖炖片刻,再加入青椒和红椒,稍加翻炒调味出锅,一大盘色泽艳丽,辣香扑鼻的升级版大盘鸡就做好了。
而这时,林书和老庞也到家了。林书鼻子一向尖得很,刚到楼道口就闻到大盘鸡的香味了,跟道风似的刮到三楼,站在门口使劲儿敲门。
林墨打开门看到弟弟跟只小馋猫似的站在门口,满脸堆满了笑:“哥,你是不是做了大盘鸡,我在楼下就闻到香味了?”
林墨戳戳他的额头,笑道:“狗鼻子真灵,先去把书包放下吧。才刚做好一道菜,要等会儿才能开饭,一脑门子汗,先去吹会儿风扇看看电视吧。”像林墨这样,小孩儿回家就让去看电视的‘好家长’实在不多,当然,像林书这种暑假还特训到晚上六七点的小学生也很少。
林书看了眼墙上的钟,已经七点过了,这会儿动画片早放完了,全在播新闻,没什么好看的,还不如先把作业做完,等晚上的时候再看。
“我还是做作业吧,晚上再看。”当然,林书可不会老实交代,作业是前段时间旷课落下的,他昨天已经补了一大半了,今天晚上再做会儿明天就能成功交差了。
林墨哪知道林书心里那点小九九,只感慨自家宝贝弟弟实在太懂事太乖了,揉揉小家伙汗湿的头发,转身继续去厨房忙碌。
不一会儿,老庞也回来了,他放下文件包,跟林墨寒暄几句,主动帮林墨打起了下手。林墨也没客气,将杀鱼的任务交给了他。林墨将切了一半的牛肉,继续剁成碎肉。然后将先前切好并且已经码好味的肉丝,先炒了一个青椒肉丝,又炒了一份甜椒肉丝,再将牛肉和着芹菜炒了。
三道菜一起锅,老庞已经将鱼杀好去鳞了,林墨将两条大鲤鱼片成片,鱼骨切段,鱼头剖开,分别裹上胡椒、淀粉、花椒、葱段、料酒以及蛋清等调料码味提嫩,再将锅里倒上足量的菜籽油,等菜籽油热好了,混入少量猪油,猪油同样也有增加鱼肉鲜嫩的效果。随后倒入姜片、蒜瓣、干朝天椒、花椒以及野山椒等调料炒出香味,再倒入切好的酸菜,炒出浓郁的酸香后,倒入适量清水,待烧开后,放入鱼骨、鱼头熬汤。
在熬鱼汤的同时,林墨把切好的藕片,和着泡椒一起炒了。起锅后,用白菜和豆腐做了一个最最清淡刮油的白菜豆腐汤。
林书趴在客厅的茶几上做题,平时几步就能解出来的题,在厨房飘出的阵阵香味的干扰下,半天想不出一个步骤。忍了又忍,小胖墩到底没忍住肚子里的馋虫,把作业收进书包,一溜烟跑到厨房里,皱着鼻子贪婪的嗅来嗅去,美其名曰帮哥哥打下手。
老庞见林墨菜都快做好了,跑到楼上招呼嫂子和侄子一起下楼用餐。
老庞的嫂子姓沐,容貌普通,个头不高,烫着卷发戴着眼镜,身材偏胖,看着就有种知性温婉的感觉。老庞的侄子,庞俊已经读高二了,个头跟林墨一般高,身材微胖,遗传了老庞家的细长眼,笑起来给人一种憨憨的感觉,十分可爱,他的皮肤也很白,跟林书站一块,比林墨更像他哥哥。寄宿在他们家的这段日子,林书一直跟庞俊一个房间,庞俊在数学物理方面非常出色,两人又都喜欢看武侠片,很快就从陌生人变成朋友再变成哥们。
庞俊刚一入座,林书就吸溜着口水给他介绍:“你快尝尝我哥做的大盘鸡,超级好吃。”
庞俊是独子,林书不仅乖巧懂事,还跟他尤其谈得拢,在他心里,林书几乎快等同他亲弟弟了。林书这小屁孩儿成天把哥哥挂在嘴上,久闻林墨大名,今天乍一见,才发现林书对他哥哥的外貌形容太简陋了,这哪里叫好看,这样的货色要放到他们学校去,不知多少男同胞要磨牙了,幸好幸好。
庞俊性向正常,智商高情商正常,青春期蠢蠢欲动的雄性看到另一个拥有完美外表的同性,心里自然少不得比较,先被林墨的外貌秒杀后,再夹一块酥黄的鸡肉放到嘴里——极致的麻辣中带着微甜,土豆和青椒的味道全然融入与鸡肉,与之本身的香味融为一体,烧得恰到好处的鸡肉外酥里嫩,嚼在嘴里几乎让人舍不得咽下去。
老庞更中意酸菜鱼,极致的酸与辣光嗅着味道,口腔就忍不住开始分泌唾液,夹一块儿雪白的鱼肉吹凉放在嘴里,鲜嫩细腻带着点点‘肥’的感觉,简直让人恨不得把舌头也吞下去。配上冰镇啤酒,怎一个爽字了得。
沐老师比较矜持,先夹了一块儿大盘鸡里的土豆。炸过再焖的土豆,外酥里嫩软糯可口,浓郁的麻辣味儿配上鸡肉天然的香味,一吃就停不下嘴。
林书这个小吃货已经让林墨给养刁了嘴,大口大口啃着鸡肉竟然还有些不满:“这鸡没有我们家养得好吃。”
庞俊只差没跳起来把鸡骨头扔到林书头上——这么美味了你居然还敢挑!劳资吃了我妈煮了十七年连食堂都不如的猪食,这不是存心要气死劳资吗?
哪知林墨竟然笑道:“确实差了点,乖,等你这周放假回家我再给你做。”
林书摇着小尾巴,小模样别提多得意了。庞俊眼巴巴看着林墨:“再加我一个成不?”
、第一零二章 流年(1)
“当然可以。”
六菜一汤五个人将其一扫而空,一开始还有些矜持的沐老师撑得坐在椅子上爬不起来了,就更别提庞俊和老庞两叔侄了,林书在哥哥若有若无的警告下只吃了九分饱,有点小怨念。不过一想到这段时间哥哥都会在这边陪他,怨念瞬间就烟消云散了。饭后歇了一小会儿,很乖的洗碗打扫厨房。庞俊也不好意思干坐着,也跟着去厨房帮忙。
这顿晚餐吃下来,大家关系拉进不少,沐老师拉着林墨闲聊起家常,问了些林书给她讲过的趣事,说到林书前些天吃烤鱼一脸的羡慕,林墨只好邀请她这周末去家里玩。
聊着天,时间过得很快,转眼到了晚上九点,沐老师带着庞俊回家去了。老庞先去冲了个凉水澡,等林书洗了澡出来,给他讲了两道题,打发去做作业,他则留在客厅看电视。这时候的电视剧哪比得上未来那些制作精良的大片?林墨看了会儿没多大兴趣,就推说要看书,先回房间去了。他给家里打了个电话,告诉奶奶这边一切安好,不用担心,又给爸爸打了一个电话,大概给他说了一下叶知秋的事情,还提了一下药膳馆的打算。林建一直清楚儿子心里很有成算,药膳馆的事情他自然不会有什么意见,只一点,让林墨务必不能耽误学业。这一点上,林墨不敢跟爸爸争,只能乖乖点头。
这头刚挂电话,韩勋的电话就打过来了,林墨走过去将虚掩的门关上,坐到床沿边接起电话:“你这两天不是正忙吗?怎么这会儿有时间给我电话了?”
韩忠在老头子的派遣下,已经在几天前抵达京城并与韩勋成功会师。他过来的目的大家都心知肚明,韩勋刚回京城,林墨理所当然的认为他们之间会办理一些交接业务。
韩勋的声音听起来很轻快:“那是因为有人不自觉,我不给他打电话,他就永远都想不起来要cll我,你说是不是?”
林墨听他的声音,就知道他那边的事情应该比较顺利,勾起唇角笑道:“原来这是打电话来兴师问罪呢?”
韩勋笑道:“还算你有点自知之明。林小墨,你想我没有?”
林墨嘴角含笑:“我记得有人好像是前天才走的吧?”
“难道你不知道什么叫一日不见如隔三秋吗?前天昨天今天,你自己掰着指头算算我都多久没见了你,小没良心的。”韩勋说到最后竟真有两分怒气。
林墨懒得理会韩小人,仰面躺在床上,问:“你那边的事情跟忠叔交接好了?”
“差不多吧。”韩勋笑着喝了一口威士忌,大哥转过来的资金虽然足以弥补他当前的资金缺口,但是只要深究,并非没有破绽的,可是破天荒的忠叔不仅没有深究,还在老头子面前把他一顿好夸。过后也只是交待他手下的职业经理人定期给他财务报告,一点都没有要监管他产业和投资的迹象,昨天老头子前脚走,他后脚就一个人去京城逛了。忠叔的种种作态都是在给韩勋一个信号,只要韩勋不胡来,他就不会插手。如此,韩勋先前的担忧消失了大半。
一开始韩勋还想瞒着林墨,他爸爸已经生疑的事情,但是林墨在这件事情上一向敏感,即使韩勋不说,他也能猜到几分。后来又听阿虎说他爸爸要过来,又听老头子告诫韩勋要多听忠叔的指点,三分猜测变成了七分。韩勋对他不设防,他一诈,韩勋一不小心就漏了馅儿。尽管韩勋咬死不承认韩父已经对他俩起疑,还是给林墨说了韩忠要过来的事情,毕竟,他交给林墨的那部分资金不是小数,万不能让老头子听到风声。