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先让我们看一看上海新亚集团的说法。更多小说 Ltxsfb.com
荣华鸡失败以后,创立荣华鸡的新亚集团的领导层对经营方式、竞争优势进行了一番反思。他们发现,说到竞争优势,产品只是一个表面现象,在产品背后有很多深层的管理方面的东西,肯德基的真正优势在于其产品背后的一套严格的管理制度。
肯德基曾在全球推广“champs”冠军计划,其内容为:
ccleanliness保持美观整洁的餐厅;
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aaccuracy确保准确无误的供应;
mmaintenance维持优良的设备;
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