等乐天真人回来了,放在手心中,方正才看清楚,惊呼道:“人参花?!”
“嘿嘿,好眼力!猜猜,这是多少年的人参?”乐天真人自豪的道。
方正摇头道:“这你可难到贫僧了,贫僧知道,人参年头看叶子,你这连叶子都没有,怎么看?”
“哈哈……方丈,看来你是真的不懂人参了,否则也不会说出这么外行的话来。”乐天真人哈哈大笑道,也不在乎方正会不会听了这话而不爽。
方正当然不会不爽,反问道:“哦?难道不看叶子么?贫僧一直以来,听人说,都是看几品几品叶子的。”
“那都是外行,不懂行的人瞎说的。野生人参长一年的叫三花,只有三个小叶子;二年的叫五个叶,三年的叫二甲子,四年的四品叶、五品叶都有,五六七...年的野生人参都有可能出现七品叶。而且野生人参的叶子是轮回生长的,从一品叶开始生长。123456 然后再回到一品叶开始从新123456生长。所以,真要看叶子定年龄,如何能定?”乐天真人反问。
方正愕然,没想到从小听到大的话,竟然是个坑……
乐天真人继续道:“这话本来是没错的,辨别一些年轻的参也有些用处。后来被人拿出去乱用,故意坑一些不懂行的人,若是对方真以为看叶子就能看出年头来。骗子就可以用一个五六年的人参,冒充几十年、百年的老参卖了,赚一笔。不过现在人都精明了,上这种当的人也少了。”
方正感叹道:“隔行如隔山啊……那这人参到底该怎么辨识呢?”
乐天真人摇头道:“三言两语也说不清楚,有一句歌谣是这么说的:野山参鉴定有这样一首歌谣:“芦碗紧密相互生,圆膀圆芦枣核艼,紧皮细纹疙瘩体,须似皮条长又清,珍珠点点缀须下,具此特征野山参。”这里面的芦、艼、体、纹、须,是行业术语,分别对应着头部、上肢、主体、纹理、足几个部分。
野山参的芦头大体上分为三段,而最底端的圆芦是野山参的典型特征,需要30年以上的生长期才能显示出形状,人参的艼上通常是不会有环纹的,只有年龄特别长的人参,艼上才会长纹。
人参在恶劣的自然环境下生长几十年乃至上百年,参体上的皮越老,色泽越暗,人参越老。
参体上的铁线纹是野山参的特怔之一,它形状似铁线匝扎,又细又密又深,圈圈相对,互不相连,这种铁线纹越密越多,人参也就越老。
参须是人参用来吸收养分的,人参越老,参须越稀少,因此,老参的须简洁、清爽。
人参在地下生长几十年,会有许多参须腐烂又生长出来,腐烂的参须会留下一个个伤疤,也就是珍珠点了,因此,珍珠点越多,人参也越老。
人参的年龄越大,价值越高,重量50克以上的野山参,要几十年才能长成,大一些的要一二百年。俗话说:七两为参,八两为宝。”
一口气说完,乐天真人看着一脸懵逼的方正,苦笑道:“住持,没听懂?”
方正无奈的摇摇头道:“似懂非懂,看起来懂了,不过真要去分辨,也未必分辨的出。”
这时候红孩儿不耐烦的问道:“说了这么多,你这个人参到底是多少年的?不会是三五年的玩意吧?”