徐吉从冰柜里拿出事先冷藏腌制了一天一夜的肉,加生粉拌匀。更多小说 Ltxsfb.com( .)
说是排骨,实际上食料大多是肉、最适合做蒜香排骨的是排骨王,它有三层肉且口感鲜嫩——这是徐百川的秘诀之一。
秘诀二便是低温保存,一为保存肉汁,二为了肉质。
看似简单,可徐吉……就是做不好。
他吞了吞口水,打开了火。
边上看着的两位也吞了吞口水。
几道工序后,被炸成嫩红里透着金色的蒜香排骨出锅了,他的四周也围绕起一股蒜香味。
知道石慎不碰蒜,徐吉把碗送到徐百川面前:“叔叔……”
徐百川看了看,样貌还算合格,和前几次比起来已经好了很多。他拿起筷子,夹起一块吹了一下,随之便往嘴里送。
毕竟失败了几次,徐吉也不好意思追问,只能乖乖地等着徐大师傅的答案。
徐百川细细咀嚼着,眉头始终紧锁着,待到他咽下后也没立即开口,而是看了石慎一眼。
“小石,你要不要尝尝?”
徐吉紧张地插嘴:“师弟他不吃蒜,叔叔你看……”
徐百川面容平淡地道:“不吃可惜了,这可是小吉第一次做得成□啊。”
徐吉愣了,石慎也愣了。
“啊、啊,”徐吉忽然语无伦次起来,“这……真的,真的!?”
“恩,”徐百川浅浅一笑,“这次有注意火候了,味道几乎是八九不离十。”
徐吉结结巴巴地道:“那……还、还差什么?”
“不用急,做菜是经验活儿,”徐百川脱下帽子,往门口走,“今天就到这吧。”
徐吉高兴地像小学生一样,向着叔叔挥手说再见。等转过身,发现石慎还是直板板地站在看,似乎一直都注视着自己。他抓了抓头,觉得自己开心的有些过头。
“嘿嘿,师弟,”徐吉傻笑了一会儿,“走,师兄请你喝酒去。”
石慎呆在原地,还没来得及说话,徐吉又拍了一下脑袋:“忘记了,阳阳还在家里……等下次,师兄一定请你喝酒!”
石慎嗯了一声,视线回到被摆成小金字塔型的蒜香排骨上。它们看起来的确很不错。
徐吉也注视着盘子,自言自语道:“吃不完,扔了也可惜……”忽然,他想到了什么——可以打包回去。
“师弟,要没事你可以回家了,”徐吉背过他,然后蹲下翻找起什么,“你家不是挺远么,早点回家。”
等他找到放在那里的密封餐盒,转过身的时候石慎已经不在了。
“又没礼貌了,离开也不打招呼……”徐吉嘀咕着,准备打包那盆蒜香排骨……怎么好像少了一个角?
错觉吧,他没在意,一边哼着小曲儿一边把肉块夹进餐盒。
石慎小跑出徐记,他没立刻回到车上,而是走进了一家便利店。
“口香糖在哪?”他捂着自己的嘴,动作有些好笑。
收银员愣了一下,指了一个方向。
妈的……不该尝的,蒜的味道果然好古怪。
徐吉领着个袋子正准备关店,突然,有人踏到店外,外形还挺眼熟。
“你好,是徐老板吗?”
徐吉眯了眯眼瞧瞧他,等到那人走进光下,才看清了样子。
“你……我们打烊了。”
“你好,”那个西装革履的男人儒雅地笑了笑,“我叫苏程。”
徐吉不知道他要干嘛,只觉得有些麻烦:“不好意思,我们打烊了。”
“不知道徐老板有没有兴趣把店卖给我们餐饮公司?”
叫苏程的男人递上了一张名片。
第十二章
半夜的时候,睡得正熟的徐吉忽然觉得有个热乎乎的东西挨着自己。迷糊中他还是知道那是徐树阳,所以也没太在意,可没过多久他便猛的惊醒。
“阳阳?阳阳?”
徐吉伸手摸上他的额头,那里果然烫的吓人。
徐树阳睡得昏沉,脸蛋异常通红:“好热……”
徐吉赶忙跳下床,为他翻出几件厚实的衣服套上,自己则随便披了一件外套,一把抱起徐树阳便往楼下跑。
“爸爸……难受……”怀里被裹了好几层的徐树阳呢喃着,听的徐吉焦心不已。
车车车……妈的,怎么关键时刻叫不到车!
徐吉不敢闲着,他一边沿着马路快走一边注意着是否有出租车经过,还得时不时注意徐树阳的情况。
“爸爸……”徐树阳难受地挣扎了几下,“难受,好难受……”
“阳阳,乖,”徐吉为他把衣服掩紧,“再坚持一下。”
徐树阳虚弱地窝在他怀里点了点头。
终于,一辆空闲的出租车从对面驶来。
徐树阳迷迷糊糊只知道自己在移动,他的脑袋很重,眼皮很沉,嘴唇很燥,身体里的某个地方好像出问题了。他身体不错,不太感冒也不会发烧,所以这样的状况让他很怕。
“爸爸……”
徐树阳从层层叠叠的衣服里伸出了手,拉住了徐吉的衣袖,然后又昏睡了过去。
不知道过了多久,意识才又回来。可他仍旧累的睁不开眼。
“爸爸……”几乎是潜意识的,徐树阳张开便又是这个词。
一只手摸上他的额头,随后是松气的声音:“终于退烧了。乖,爸爸在这。”
徐吉喊来了护士,护士说打完这瓶点滴就可以回家。
幸好没大碍……他吐出了一口长气。
等出院的时候徐树阳还是有些虚弱,这幼儿园今天是去不成了,可是留在家的话,徐吉又没办法照顾他。
天还蒙蒙亮,估计也到时候该去了徐记了吧。
回去的一路上,徐吉都在琢磨,徐树阳则缩在他的怀里睡觉。
如果是他爸……会怎么做?
不用想了,徐海纳一定会去徐记,因为家里有徐吉的母亲在——所以父亲的缺席变得像是理所当然的。
或许他可以带着徐树阳一起去徐记?
他伸手摸了摸徐树阳的额头,又确认了一次他的体温。
还好不烧了……
一夜没睡,现在的徐吉非常困,几乎是哈欠不断。眼见出租车快要到家门口了,徐吉把手伸进口袋打算掏钱,却摸出了一张名片。
苏程。
前几天晚上来徐记的那个苏程。
——不知道徐老板有没有兴趣把店卖给我们餐饮公司?
徐吉当时听后就立即把他请出了徐记,可他好像很有信心徐吉一定会把店卖给他似的。说来也怪,虽然徐记开了有三十多个年头,在附近也小有名气,可向来做的都是邻里间的小本生意,走的是实惠小食路线,怎么会引来苏程这种买家?
苏程离开的时候说了一句,如果徐记让他经营,绝对不会是现在这样的规模。
这意思是徐吉拖累了徐记?
或许是真的,不是连石慎都不看好他?
或许,徐记根本就不需要他。
好烦……
徐吉交了车钱,把徐树阳抱上楼。到了家,一看时间果然快六点了。他把徐树阳放到卧室的床上,自己去厕所洗了把冷水脸。
“爸爸……”意识到徐吉的离开,徐树阳低声叫了几声,“爸爸……”
徐吉跑了过去,轻轻拍了拍盖在他身上的被子:“怎么,还不舒服吗?”
徐树阳吸吸鼻子摇了摇头,最终还是背过了身。
再怎么懂事都好,徐树阳现在极希望徐吉可以留下来陪他——徐吉自己当然也知道,因为他也曾经哭着闹着要求徐海纳空出时间来陪他。
“阳阳先睡一会儿,今天我们不去幼儿园了,爸爸先去店里……”他顿了一下,明显感到被子里的徐树阳缩了一下身体——这是不高兴地讯号。徐吉叹了口气:“爸爸先去店里请假,一会儿就回来,好不好?”
被子里的身体僵了一下,然后又是微微一动——徐吉知道,徐树阳正在点头。
其实徐吉可以让徐老太太来带徐树阳,这样一不用担心阳阳的身体,二也不会耽搁他的工作。只是……他今天有些累了。
去徐记向徐百川打了一声招呼,他叔叔也没多说什么,只是问了问徐树阳的情况。
“没什么大碍了,就要好好休息。”徐吉笑了笑——徐百川这样无所谓的态度更让他觉得自己根本就是个无能。
徐记压根就不属于他,他所做的一切不过是让表象看起来像是那么一回事。
再回到家他先给徐树阳请了假——他们班主任姓邵,就是上次徐吉看到的那位男老师。等都搞定了,他才在徐树阳的身边躺了下来。
好累。
素色的窗帘挡不住明亮的日光,他翻了个身,背着窗。在睡着之前他还不忘伸手又去摸了摸徐树阳的额头,对方撒娇似的朝他怀里钻了钻。
他也想这么贴着徐海纳,他不想把遗憾留给徐树阳,所以他回来了。
可是徐记又该怎么办?
虽心有疑虑,可他这一觉还是十足睡到了中午。
好像有很长时间他都没睡过这么奢侈的觉了……侧着头,就能见到徐树阳合着眼躺在身边。他的脸色已经渐渐红润,呼吸也变得平稳……现在应该是没事了。
徐吉下了床,准备做一些清淡的菜粥。刚要切菜,他的手机突然响了起来。
发件人:石慎。内容:晚上来。
徐吉轻笑了一会儿,顺手回了一条:师弟,今日师兄告假。
然后他把手机调到了震动档,□了屁股后头的口袋里。
锅盖斜盖在米白色的砂锅上,露出了一条缝,大米和青菜的香味刚好从那里透了出来。徐吉一边打蛋一边注意着火候,待时机成熟后他便把小碗里的蛋液缓缓倒入砂锅,随之,一圈淡黄色的蛋花漂浮在了菜粥上。
这时,一串轻微拖鞋声从卧室传来,停在了厨房的门口。徐吉转过身对他笑了笑:“小懒猪,终于起床了?快去刷牙,喝粥了。”
徐树阳的表情竟有些惊喜,他点点头,蹦蹦跳跳进了洗手间。
他看起来很高兴啊……徐吉叹了一声。
菜粥应该不错,徐树阳足足喝了两大碗,当徐吉打算为他盛第三碗的时候,被他塞在屁股后头的手机忽然震动了起来。他莫名僵了一下,然后把手里的碗放到桌上,拿出了手机来看。
原来是宋悦,她说今晚会来接阳阳。
徐吉把手机塞回口袋。
否则还能是谁……石慎那家伙从来都不会回短消息。
跟他叔叔一样,对他的态度永远都是无所谓。
“阳阳,”徐吉把碗递给徐树阳,小孩儿闻声抬起头,亮亮的眼睛眨了一下。徐吉咳了一声,道,“今晚妈妈会来接你。”
徐树阳的表情变了变,一副想要说什么的样子。
“乖,”徐吉抢在他之前开口,伸手顺了顺他的头发,“回去要听妈妈的话,生病的事就别跟她说了,免得她担心。”
徐树阳低着头,小声开口:“爸爸……是不是不喜欢阳阳?”
徐吉没料到他会这么问,手上的动作停住了:“怎么会?爸爸最喜欢阳阳了。”
“可是……爸爸不跟我们一起住……”徐树阳抬起头,一双明亮的眼睛直看着徐吉,声音有些委屈,“阳阳想跟爸爸一起住。”
徐吉一时间不知该怎么解释,他只好蹲下身,捏了捏徐树阳的脸:“阳阳喜不喜欢妈妈?”
徐树阳如小鸡啄米般点头。
“爸爸工作太忙,所以要靠阳阳担负起照顾妈妈的责任啊,”徐吉握住他的小手,轻轻捏着,“爸爸相信你,所以把妈妈交给了你。”
徐树阳似懂非懂地点了点头。
他们真是……糟糕又狡猾的大人。
下午的时候徐吉就陪着徐树阳看电视,做手工课作业,直到晚上宋悦来接他。
宋悦给他带了一点纪念品,其中有精美藏刀一把,牛肉干一大包,冬虫夏草若干——这个她说是给徐吉补肾助阳用的。徐吉推了她一下,让她别在小孩面前说这种不正经的话。宋悦咯咯笑笑,把站在一边的徐树阳抱起。
“阳阳想不想妈妈?我的阳阳最听话了。”
徐树阳乖巧地点点头,脸上也露出了一些笑意。
宋悦感激地向徐吉笑着告别,徐树阳则窝在她怀里向他挥手。
“阳阳你重了。”
“妈妈我下来自己走……”
“不要,我喜欢抱着阳阳。”
母子俩肉麻的对话消失在楼道里,此时站在门口徐吉心里想的不是不舍得,竟是轻松——原来当年他拍着胸脯说“我来做阳阳的爸爸”的时候,他完全没料到会有如此的压力。
徐吉关上大门,正准备洗澡睡觉的时候,门铃突然响了。宋悦那个马大哈,是不是忘了什么,真拿她没辙……
徐吉打开门,等看清外面的人后不禁愣了。
“师弟?”
第十三章
石慎踏了进屋,脸上的表情一直很阴沉。
“你怎么来了?
徐吉侧过身,想让他进屋。
“你怎么不在店里?”石慎皱皱眉,站在原地不动。
徐吉抓抓头:“不是给你发过短消息了?倒是你,没回我。”
石慎这才想到什么,拿出了手机,屏幕漆黑一片。待他按下顶部的开关键,屏幕也不过是闪了一下。
石慎抿着唇,低声道:“没电了。”
徐吉摊手:“反正我有发给你,不信你回去自己看。”
只见对方的眉毛渐渐舒展,然后长吐了一口气,不客气地走进他家。
“怎么,我叔叔不在?”徐吉把门关上,顺便走进厨房为他倒了一杯茶。
石慎没答,只是闷声不吭地坐在客厅的沙发上。
“你怎么比我家小孩儿还像小孩儿……”徐吉走了过去,把杯子放到他面前,“今早徐树阳发烧,所以我没去徐记。”
他一边说着,一边抬头观察石慎的表情——他会被数落吧,石慎这种家伙一定会说“老徐记老板什么什么”。
可他没有,他只是拿起玻璃杯喝了口水。
徐吉愣住了,他看着石慎的侧面,一时间也不知道说什么。许久,他才硬憋出了一句:“吃过晚饭了吗?”
石慎放下杯子,终于开口:“还没。”
徐吉看了一眼表:“现在都八点了,你还没吃?”
石慎嗯了一声。
想来也是,他最近经常是晚上的时候来徐记。
徐吉站起身,反正他来这里不就是想把他叫去徐记的意思?
“走吧,”他叹道,他大概也就这么点用处了,“现在去徐记还来得及,等吃完饭还能继续帮你写菜谱。”
石慎没动,他似乎没听到对方的话:“你儿子呢?”
“他妈回来了,把他接走了。”徐吉有些奇怪,他问这干嘛。
石慎抬头看向他,缓缓道:“今天不用去徐记了,就在这随便做点东西。”
徐吉虽嘴上不停地嘀咕凭什么啊这是凭什么啊,心里还是觉得没吃过晚饭的他怪可怜的,于是只好耸了耸肩,走进厨房。
“师弟,蛋炒饭?”徐吉朝着客厅喊了句。
石慎没答。
“不说话我就当你默认了啊。”徐吉打开油锅,又喊了句。
石慎僵坐在沙发上扫视着周围——这是一间一室一厅的小公寓,格局简单,几乎所有的角落都可一目了然。
跟他家比起来,这里温馨的不像是男人的屋子。
一阵忙碌,徐吉端着两个冒着热气白碗走到餐桌边。
“过来吃饭,”他放下碗,拍了拍身边位子对着石慎道。他妈的,做给他吃不算还得请他过来吃不成!
石慎站起身,坐到餐桌边。他看了几眼碗里的蛋炒饭,可就是迟迟不动筷。
“干嘛,我又没放葱。”徐吉也为自己炒了一份——光是看着别人吃那多难受。
石慎轻叹:“青豆……”
“你不是吧,青豆你也不吃?”徐吉嘴里含着饭,一边咀嚼一边批评道,“女人都没你麻烦!”
石慎皱着眉,没说话,只是把青豆从碗里挑到桌上。
“浪费,”徐吉瞪了他一眼,把自己的筷子伸进他的碗里,粗着嗓子道,“算了,都夹给我。”
石慎怔了怔,放下碗,任对方挑。
“你这家伙也太难养活了,”徐吉低着头不断抱怨,“怎么连最普通青豆也不吃,还有其他不吃的吗?”
石慎一动不动地坐着,视线始终注视着对方的动作。正当徐吉以为他不会理睬自己的时候,他又突然开了腔。
“……青椒、胡萝卜、白萝卜、花菜、水芹菜、大蒜、生菜、莴笋、黑木耳、腐竹、洋葱、内脏、鱼头、肥肉,鸭脖子……”
“停停停!”徐吉忍不住打断了石慎这一口长气,心想着他肺活量还真他妈的不错,“听的我都想揍你了,师弟,你吃什么长大的啊。”
石慎抬头看看他,一脸理所当然:“除了那些还有许多好吃的。”
徐吉苦笑:“有机会一定得去拜见伯母。”