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第一百零二章教做菜

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司马傲雪当然明白,但是箭在弦上,不得不发,“好吧,就10两一斤。”

“好,那就称称重量吧,当下结清。”我向王森说,“把那个布包拿来。”

“来人,拿个称来。”司马傲雪说的咬牙切齿,他最后一点希望也破灭了。

很快,有个小厮拿着称上来了,我将布包给他,“称下重量。”

他看了看司马傲雪,毕竟他才是主子,见主子一摆手,他就拿过了布包,一称,“12斤。”

“下去吧。”司马傲雪的脸冷的可以将旁边的人都冻上了,小厮吓得赶快退了出去。

“司马傲雪,先付120两吧。”

旁边那兄弟俩一直在心里默默地给清清点赞,特别是王森,很是骄傲,媳妇太厉害了。这辣椒也太好了,回头,他有时间一定回山里好好找找,看看还能不能再找一块辣椒地。

“嗯,这是150两。”司马傲雪心知他们没有30两可以找给自己,故意多拿一些,一定要让颖清欠他的。

我看着司马傲雪得意的样,就知道他安得什么心,王森想的明白,刚要说话,我拦住了,“这多的30两,就当作我这几天要当面教授的车马费了,本来还想单独说的,你既然已经给了,那就恭敬不如从命了。”说着,我就将钱收了起来。

司马傲雪更气了,脸黑得都能当墨盘了,我全当没看到,“司马傲雪,事情谈完了,我们去厨房?”

“嗯。”司马傲雪鼻子一哼,抬腿就出了门,再不出门,非要被那个女人气死。

我们三个乐呵呵的跟上。

司马傲雪将我引荐给了三位大厨,我看了看他们,看上去这三个人还是挺实诚的,不知道厨艺怎样。

“我这次来,带来了辣椒,还有用辣椒做的三道菜,你们看我的做法和用料,不要自改,一切按照我做的做。你们三个人,一人学一样菜,做精细了,以后每人就负责做这一道菜。”

虽然我的想法很是标新立异,但他们还是听懂了,然后就将其中的一人,带到厨房。“王森、王杰还有司马傲雪,你们在外面等等。”

“我也不能进吗?”司马傲雪对她和另一个男人在一个屋子里,很是不爽。

“是的,你也不能进来。”我一边说,一边无情的关上了门。

厨师看我对公子的态度,很是震惊,对我更是敬重了。这个也是我做这个事情的一个目的,光说给我威严,没有做得来的更为真实。

我看了看被我带进屋里的那个厨师,“你叫什么名字?”

“小人大庆。”其实,这都是饭庄的大厨,出去都是前呼后拥的,现在能自称小人,我的目的已经达到,这样他才能认真听我的。

“好,那我们就开始,我教你的菜是辣子鸡丁。”

我开始准备材料,首先准备好鸡脯肉、红椒、熟花生、生姜,将鸡肉、生姜、青红椒洗净,分别切好备用,然后将鸡肉用盐、淀粉、料酒拌好备用,锅中油热,滑散鸡肉,盛起备用,锅中余油,爆香生姜。倒入青红椒,炒匀。加入适量盐,倒入滑好的鸡肉,炒匀。淋入酱油,调好味,倒入熟花生,炒1分钟盛起,就做好了。

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