尤其是那股浓浓的汤汁,都没放入嘴中,就已经感觉到那股浓汤在嘴中散开
“这道菜叫‘五香丸子’运用到了五种不同的食材烹制而成其汤汁更是用五种食材熬出来的汤汁所做,汤汁层层渗入其中,吃起来很有嚼劲比起吃肉更加有股质感!这道菜作为烟华楼的招牌菜的理由比较简单,招牌菜无非是一种特色菜肴,这道菜运用的五种食材都是比较低廉,但吃起来口感均为上层!可谓是一道价廉物美的菜肴,品尝起来都能有一种田园气息,感受到这郊外的一种风情”
华林说的意气风发,感觉就像是十拿九稳了不得不说,他这道菜很用心思去烹制了,用的均是比较普通的食材,不会用太高的
烟华楼如此简陋,很明显是面向比较底层的百姓因此都选择了比较普通的食材,这样才能够吃得起!
华贵夹了个品尝了起来,露出了满意的笑容来:“这道菜味道很不错,你的构思很巧妙这本菜谱就送个你了,消能对你有少许的帮助”
他一挥手,一本菜谱落到了华林手中华林不知这是什么意思,在翻开看了之后,笑道:“这菜谱很不错,比起外面不少菜谱都要惊人多了”
“既然如此就好,这道菜你并不合格!”华贵声音变得沉重起来,让华林愣住了,“味道很不错,构思很好,照顾到了底层的百姓但是你却忽略了最重要的一点,那就是过程!你这个过程有些太复杂了,制作起来成本太高,难度实在是太大你选择的方向没错,但太过于复杂导致了你的失败,要是烟华楼这么做,相信一天下来都弄不出来多少个……看来你从未体验过民间的手艺,菜肴不是复杂才好吃的”
“不过你的手艺的确不错,所以才给了你这菜谱,相当于给你的安慰吧”
华贵又是轻轻挥手,华林张口想说些什么时,整个人就化为点点星光了眼中露出的是不甘和愤怒,更多的还是不公!
华贵说的话很准确,他没有说明烟华楼是面向平民百姓的,但那么简陋的酒楼,还能面向那些达官贵人?太复杂的东西,以普通人的水准太难做出来了他现在不需要华林说出用什么食材,但只要不是瞎子都能看出制作过程比较复杂了
华林就这么出局了,果真有自信是好事,就是自信过头了
秦若梦面不改色地把她的菜肴端了上来,这道菜跟前面那个人炒的青菜差不多,看起来绝对简单,只是她炒的是一种“豆月菜”的食材,通体透明,看起来就像是豆芽只是比豆芽看起来更加粗长,更加清脆,也更容易入味
整道菜都被排得很整齐,只是很简单地铺平而已看起来就像是一块透明的水晶平铺在上面,没有多余的食材,就单纯的一种食材!当然这只是从表面来看,仔细看的话上面还有些汤汁,至于用什么做的,就不是很清楚了
“这道菜叫晶心脆,口感偏向清淡,无论是单独吃,还是跟其他菜肴吃,都不会有任何的冲突在这烟华楼中,同样能够成为道茶点来品尝,能适应任何的人群”秦若梦做了简单的解释
华贵同样是不啰嗦,夹起这道菜就塞入嘴中,品尝了起来:“不错,无论是味道和灵力,都有了完美的融合搭配,这比例几乎已经达到了最完美的程度果然是单独吃没问题,搭配其他菜肴吃,同样是没问题,实在是一道处在中性的菜肴”
旋即,华贵脸色一冷,说道:“但这道菜并不是你原创的吧!这道菜很完美,正是太完美了,让人不得不怀疑这道菜是不是你自创的自创的菜肴很容易有缺点,前面几个人都有不同的缺点,但你这道很完美!以你这年纪,根本就做不出来这种菜肴才对……关键是这道菜中,我并没有感觉到你的热情所在,我只感觉到你对这道菜的冷漠!”
“你们的精神力都在我的感受之中,产生的是什么波动,我都会有所了解你对这道菜,似乎根本不喜欢!没热情,又不是原创,这简直就是在对烟华楼的侮辱!要是真的把这道菜拿出去摆了,岂不是会被天下之人耻笑我烟华楼用他人的菜肴做招牌菜!”
华贵显得很愤怒,已经是想挥手让她化为点点星光了
只见秦若梦闭上了眼睛,脸上挂着凄然的笑容,似乎早就已经知道这种结果了秦家骄傲的菜肴,在这里被轻易否决了
在这里需要的是原创,而不是模仿!
“看来我有必要让你在床上修养几个月了,这就是你需要付出的代价!”华贵正想挥出手时,忽然间被许轩给抓住了他的手
“何必动怒?或许她是错了,但你似乎没说过,一定要原创的菜式吧?”许轩淡然道
他竟是选择了阻止华贵的执行,这无疑同样是把他自己也给逼向绝路,要是让华贵动怒了,同样让他给出局!!s***
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