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第15章

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郭菲不知道自己是怎么做到的?总之她办到了。更多小说 Ltxsfb.com她不再被姊夫影响,把焦放在自己的人生路上。现在,她每天都活得充实快乐。

在烹饪补习班里,教室中央,站着一位身形微胖的中年男士,那是爱笑又热情的江庭宽老师。

他对学生说:“我再重复一次,考试时评审会依你们菜肴的取量、刀工、火候、调味、观感等项目评分,可是我发现你们的刀工还是很差,连洋葱都切得乱七八糟!回家都没练习吗?”江老师严厉道:“今天每颗洋葱都要切成这样大小!”他拿起一颗小小的玉米粒,再将玉米粒拨成一半的一半,小得几乎看不见了。

江老师说:“我要你们切成这么大,不要怀疑,我真的会拿尺量!大家不要看老师胖胖的好像脾气很好,没达到我要求的试试看!老师会逼你把练习用的洋葱全吃下去,让你们一个个新陈代谢都非常好!”

学生们全笑起来,郭菲也哈哈笑。她喜欢学烹饪,在这里心情很宁静,忘了爱错人的苦闷,也忘记家人的要求。在这里,她只要把食物料理好,学习火候的掌控,按部就班把美食做出来,就能得到老师跟同学的赞美。

她跟同组的学员练习,他们忍耐呛鼻的洋葱,边切洋葱边落泪,然后嘲笑彼此糗态。他们目标一致,要考丙级中餐烹调技术士证照。

傍晚,下课了,同学们相约唱KTV。郭菲缺席,她卸下厨师制服,赶往生猛海产店上班。每晚八她在这边当学徒,协助大厨备料,有时还要兼差做外场服务员,帮忙洗碗端菜洗菜。

跟过帅气的叶明隽大厨,再到生猛海产店大厨旁帮忙,那个落差好大喔!海产店大厨虎背熊腰,爱嚼槟榔,满口粗话,不管是打招呼还是骂人,都爱加粗话当语助词。穿着汗衫海滩裤就开工,手臂有刺青,刺了一只大老虎,张着血盆大口,杀气腾腾。

郭菲暗暗怀疑,大厨真正的身分是某堂口的老大。

虽然大厨看起来很恐怖,但是对郭菲算客气的,就是有歧视女性,每次都只让郭菲做些没技术性可言的工作,还常劝她快离职,说什么女人应该去结婚生孩子,不该待在厨房受苦。就算郭菲说破嘴,希望大厨放心让她帮忙,大厨也从不将她看在眼里,老板也是,本来答应让她做内场,让郭菲学习做菜,结果一个月里有三分之二时间,都叫她去外场帮忙端菜、菜、清桌子、招呼客人。

月薪才两万,郭菲从晚上八工作到凌晨一,下班时,身上都是油烟味,站到两脚肿痛,但她甘之如饴。忙碌的生活磨掉她的多愁善感,透支体力的累,教她瘦五公斤,体重减轻,压在心口的情伤,似乎也随着消逝了。

郭菲渐渐发觉,没能跟叶明隽相恋,也不是太可惜。没能看见叶明隽,以为会很苦,活不下去似的。而原来,爱情没那么重要,他在她世界消失了,她依然可以呼吸,活得很好。

她安慰自己,劝慰自己,如今人生有目标,不再彷徨。下一次,下一次,她还会再遇上新的对象,所以不要遗憾。尽管与叶明隽无缘,但是郭菲对他充满感激。

每当她在处理食材,或做出满意的料理时,在食物的香气里,她会想起叶明隽那天跟她坐在菜市场时,他谈的关于天职的那些话。他醒她,让她想清楚将来要做什么。

当时她想到那次协助叶明隽料理食物,她很震撼,看他流畅的下厨动作,以及食物散发的香味,还有他双手碰触食材时,自信的手势,温柔的抚触食材。雪白洋葱,橘色萝卜,翠绿色刚洗好,还闪烁着水珠如含苞花朵的高丽菜。

这些不说话的食材,静静美丽着,被厨师掌握在手里,处理后化成一道道美食。她在一旁看着,感到满足。而当她享用宛如白牡丹花,浮在双手间的鳢鱼肉,那份感动,令她永难忘怀。

那一次,她了解叶明隽为何对食物着迷,在烹饪时,世界多么单纯。你只需面对食材,嗅闻它们的气味,将色彩缤纷的食材或切或洗或炒或炖,这个跟那个组合,这个与那个拌炒,那个跟那些搅和成团,如此这般,心无杂念,只剩对食物的爱。

郭菲爱上那种气氛。

每当她专注烹饪,或清洗蔬果,剖切鱼肉类,这些让她觉得自己仿佛也化成了另一个叶明隽,专注,自信,充满对食物的爱。

郭菲已彻底明白,她爱不到叶明隽了!

但不知不觉,她竟化成叶明隽的分身。

所以她下厨,她忘了世界,忘记过去,忘记郭菲这名,跟食材一伙,是它们的朋友,她是萝卜也是洋葱,她是红辣椒也是青江菜。没烦恼,很平静。最高兴的是,她还遇到很好的烹饪老师。

江老师常称赞她有天分,她是全班学生里刀功最好的,下刀又快又狠,老师笑她有当女杀手的天分。

现在,郭菲对前途终于有企图心了,她深信只要够努力,不久她会考上证照,可以去当厨师,也可以自己开店,效法姊夫的精神,照顾人们的脾胃。她在烹饪里找到自己。

一切似乎都非常顺利。

十一月,她决心参与技能检定考试。

她如火如荼地准备,江老师的模拟考,郭菲六道菜肴几乎每一道都拿九十分以上。江老师满意极了!烹饪补习班的课程已经结束,但是,在考试前夕,江老师特地到郭菲上班的海产店吃宵夜,给她打气。

老师喝了酒,脸红红的,笑起来很腼腆。他坐到海产店打烊,郭菲也收拾完毕下班了,他才买单离开。

郭菲送老师到门口,这时,老师拿出一本破旧的笔记本。

“这是我的烹饪‘秘笈’,借你看。”他给郭菲。

郭菲翻了几页。“这好像很珍贵,真的要借我?”

“没关系,你拿着好好准备考试。”

“好,谢谢老师。”郭菲笑咪咪。“老师慢走。”

江老师困窘地原地站着,不打算走。

郭菲纳闷地看着他。

“这么晚了,你怎么回家?我搭计程车,顺便送你。”江庭宽问。

郭菲说:“我骑车回去,老师不用担心。啊!有车了。”郭菲站到马路帮他拦车,江庭宽赶快将她拉回来。

“等一下,我……还有话说。”

郭菲看老师满脸通红,额头全是汗,很紧张似的。

江庭宽不敢看她,他看着地上。“我……很喜欢你。”他终于说出口了。

从郭菲来上课那天起,单身的江老师就陷入情网。郭菲除了美丽,还让人在她身边感到很温暖。她学习时那认真的傻劲,教他激赏。甚至连她剁骨头时的狠劲,都令他倾心。他向往未来的伴侣也能跟他一样热爱烹饪,如今,他终于找到心目中的完美女神。他不能错过她,这阵子课程结束,看不到郭菲,他简直活不下去。

今晚,他鼓起勇气告白。

郭菲傻住,然后她笑他:“老师……你是喝醉了吗?”

“没有、我没有!”他脸更红了,但口气很坚定,看着郭菲。“课都已经结束了,我们也不再是师生关系,你要不要……跟我交往?”

她被告白了?

郭菲看着江老师,傻愣愣地,觉得很不真实。她的心没有跳得特别快,她也没有像爱情电影里的女主角,被男主角告白时的欣喜若狂。她只是有些受宠若惊,然后跟江老师紧张脸红汗如雨下的狼狈样比起来,她显得太平静。

看着江老师,郭菲忽又想起叶明隽。

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